Лечение суставов — артроз, артрит, остеохондроз и многое другое
Зеленый чай сгущает ли кровь
Зеленый чай разжижает или сгущает кровь. Причины густой крови.
Во время очередного обследования у врача можно услышать: «У Вас густая кровь». Что же это такое? Стоит ли пугаться и можно ли с это изменить? Сначала нужно разобраться, почему кровь начинает сгущаться. На состав крови и ее вязкость влияют многие внешние факторы, изменения, происходящие в организме. Улучшить состояние крови можно лекарственными препаратами, которые назначит лечащий врач. Можно обратиться к народной медицине, придерживаться специальной диеты, состоящей из продуктов, разжижающих кровь. Оказывает на кровь разжижающий эффект и чай.
Густая кровь: причины
- недостатков ферментов,
- обезвоживание организма из-за недостаточного потребления воды,
- избыток тромбоцитов, эритроцитов и гемоглобина,
- употребление большого количества сахара и углеводов,
- недостаток витаминов и минералов,
- облучение,
- повышенная свертываемость крови,
- употребление алкоголя, копченой и жирной пищи,
- постоянный (много годичный) прием пустырника и валерианы,
- нарушения в работе печени.
Симптомы густой крови
Симптомы, которые говорят о проблемах с кровью, весьма распространенные. Они могут говорить и о других заболеваниях, которые есть в организме. К основным симптомам относятся: усталость, тяжесть в ногах, головная боль, сонливость, рассеянность, холодные конечности, узелки на венах, сухость во рту. Чтобы определить, к какому заболеванию они относятся, необходимо сдать кровь на анализ. Будут проведены исследования, которые покажут время свертываемости крови, количество в ней тромбоцитов, лейкоцитов и эритроцитов. По коагулограмме можно будет судить об общем состоянии крови. При отклонении от нормы врач порекомендует лекарственные препараты, которые будут влиять на разжижение крови.
Следует помнить, что болезнь может протекать бессимптомно. Густая кровь опасна тем, что может привести к инсульту и другим печальным последствиям. Важно следить за своим здоровьем, больше находиться на свежем воздухе, отказаться от тяжелой и вредной пищи, употреблять больше жидкости. В качестве поддерживающей терапии и профилактики полезно употреблять чай. Если говорить о зеленом чае, разжижает или сгущает кровь этот напиток, мнения специалистов противоречивые. Хотя, если рассмотреть все свойства зеленого чая, с большей степенью вероятности можно сказать, что он разжижает кровь, очищает сосуды и улучшает кровообращение.
Зеленый чай при густой крови
Зеленый чай с давних времен ценится за свои удивительные свойства. Ручной сбор и специальная технология обработки позволяют сохранить в нем все полезные вещества. Чай богат естественными антиоксидантами — полифенолами. Они защищают организм от раннего старения. Входящий в состав зеленого чая галлат эпигаллокатехин, способен влиять на рост раковых клеток, убивая их. Именно этот катехин способен разжижать кровь, снижая риск возникновения тромбов в сосудах. Помогает он в очищении сосудов от бляшек, образуемых вредным холестерином. Полифенолы способны очищать организм от накопленных токсинов.
В составе китайского напитка много витаминов разных групп, среди которых витамины C, D, B, K, A и другие. Есть в нем фолиевая кислота, минералы, аминокислоты, кофеин. Зеленый чай оказывает антибактериальное действие, дезинфицирует кожу, заживляет мелкие ранки на слизистой. Отмечается особенность чая снижать вес. Это происходит, благодаря его свойству улучшать метаболизм, кровообращение.
Густая кровь во время беременности
Во время беременности организм женщины испытывает дополнительную нагрузку. Не всегда организм готов ее выдержать. В результате многих факторов развиваются заболевания крови, кровь становится вязкой, густой, ухудшается кровообращение. При очередном обследовании и сдаче крови из вены, это обстоятельство может быть выявлено и тогда врач назначит расширенную коагулограмму.
Во время беременности густая кровь опасна. Она ведет к образованию тромбов, ухудшению кровоснабжения малыша, закупорке кровеносных сосудов. На этом фоне может возникнуть угроза выкидыша. Иногда отклонения показателей крови могут носить временный характер и исчезнуть в следующем триместре. У некоторых состояние крови возвращается в норму после родов. Не стоит сразу впадать в панику, доктор на основании проведенных исследований решит, что необходимо предпринять. Конечно, препараты для экстренного разжижения крови запрещены, но врач назначит соответствующую диету, состоящую из продуктов, разжижающих кровь.
Продукты, разжижающие и сгущающие кровь
Существует масса продуктов, которые способны поддерживать кровь в хорошем состоянии. Каждый сможет составить свой рацион, исходя из личных предпочтений и потребностей. Главное, исключить из питания сладкое, мучное, копченое, жирное. Сахар оказывает на кровь сгущающий эффект. Противопоказаны газированные напитки, алкоголь, бананы, картофель, гречка. С осторожностью нужно использовать травы: тысячелистник, зверобой, крапиву.
Продукты, которым нужно отдать предпочтение:
- Фрукты и ягоды: гранаты, апельсины, инжир, малина, лимоны, земляника, черника, абрикосы.
- Овощи: свекла, чеснок, артишоки, баклажаны, красный перец.
- Напитки: березовый сок, зеленый чай, кисломолочные напитки.
- Пряности: имбирь, куркума, паприка, тимьян, корица.
- Морепродукты.
- Сухофрукты.
- Растительное масло холодного отжима: льняное, оливковое.
Зеленый чай с имбирем при густой крови
Имбирь относится к продуктам, которые разжижают кровь. Вещества, которые входят в состав этой пряности, воздействуют на тромбоциты, не давая крови сгущаться. По содержанию аминокислот, эфирных масел и флавоноидов имбирь напоминает комбинированные лекарственные средства, поэтому при регулярном приеме имбиря процесс объединения тромбоцитов снижается, риск возникновения тромба уменьшается.
Зеленый чай в меньшей мере, но обладает свойством разжижать кровь, поэтому, приготовив напиток из зеленого чая с имбирем, можно улучшить показатели. Для приготовления напитка лучше взять свежий корень имбиря и качественный китайский зеленый чай. Корень необходимо очистить и нарезать небольшими кусочками, добавить сок четверти лимона, залить водой и проварить минут десять. В это время заварить классическим способом зеленый чай. Затем смешать чай с имбирной смесью и можно пить.
Противопоказания
Такой чай разжижает кровь, поэтому не рекомендуется при наследственных патологиях крови, при диапедезных кровоизлияниях, гемофилии. В острый период геморрагического инсульта, после полостных операций, переливания крови, менструации лучше отказаться от напитков и продуктов, разжижающих кровь.
Похожие статьи
chayexpert.ru
5 чаев, разжижающих кровь и укрепляющих стенки сосудов: черный, зеленый, цикорий и другие сорта
Термин «густая кровь» на медицинском языке обозначает слишком высокую плотность форменных элементов в крови, таких как лейкоциты, тромбоциты, эритроциты, липиды, глюкоза и так далее. Это грозит высокой вероятностью нарушения в организме водно-солевого обмена.
Можно ли привести вязкость крови в норму в домашних условиях, не прибегая к традиционной медицине? Правда ли, что существуют разного рода чаи и лечебные травы, которые помогают нормализовать вязкость и предотвратить в будущем нарушения баланса форменных элементов в плазме крови, а также укрепить стенки сосудов? Какие это чаи и как правильно их употреблять?
Что влияет на густоту крови?
Согласно рекомендации врачей, для разжижения крови необходимо включать в рацион продукты, которые:
- регулируют водно-солевой баланс (за счет нормализации концентрации натрия и калия в организме);
- стабилизируют уровень pH плазмы крови;
- включают в себя фитонциды, витамины Е, В-группы (в частности, В6), С.
Вместе с этим необходимо минимизировать употребление сладкого (так как при высоком уровне глюкозы в крови вязкость повышается), жирного (липиды, которые являются производными жировых клеток, также повышают вязкость, а ещё могут привести к образованию тромбов).
Витамины Е и С в избытке – повышают вязкость крови, так как нарушают баланс форменных элементов, а ещё провоцируют резкое увеличение уровня глюкозы. Получается, что небольшое количество лимона поможет снизить густоту, но если съесть много, то вязкость существенно увеличится. Всего полезного должно быть в норму.А вот витамины В12 и РР – повышают вязкость, так как они косвенно регулируют на функциональность тромбоцитов, то есть, ускоряют процесс свертывания крови. Поэтому чаи, в которых они содержатся, делают кровь более густой. Также рекомендуется отказываться от слишком сладких чаев. Оптимальный вариант – не более 1 чайной ложки сахара на стакан воды (200 миллилитров).
Также вязкость крови повышают танины – это дубящие вещества. В очень большом количестве они, к примеру, содержатся в цикории, терновнике.
8 фактов о пользе чаев для сердца и сосудов смотрите тут5 чаев, снижающих вязкость
Самыми полезными для сердечно-сосудистой системы врачи выделяют следующие чаи:
- Зеленый чай. Содержит большое количество антиоксидантов, которые предотвращают окисление эритроцитов, снижают вероятность их «спайки». Также исследования подтверждают, что регулярное употребление зеленого чая очищает сосуды и снижает уровень «плохого» холестерина. Но врачи обращают внимание на то, что зеленый чай необходимо правильно заваривать. То есть, сперва залить листья кипятком, через 2 – 3 минуты процедить и снова залить чай кипятком. Употреблять следует именно «вторую заварку».
- Имбирный чай. В его составе имеется аскорбиновая кислота и широкий список фитонцидов, органических кислот, которые помогают расщеплять и глюкозу, и липиды. А ещё такой чай помогает нормализовать работу эндокринной (гормональной) системы, которая как раз и регулирует большинство межклеточных метаболических процессов и кроветворную функцию.
- Гинкго билоба. С недавних пор пользуется широким спросом у российского потребителя. Действует на сердечно-сосудистую систему схожим образом с кофеином, но при этом не повышая давления. Вязкость крови гинкго билоба снижает не сильно, но при регулярном употреблении позволяет избежать множества хронических заболеваний сердечно-сосудистой системы.
- Каркаде. Нередко его ещё именуют как «красный» чай. В его составе огромное количество аскорбиновой кислоты (даже больше, чем в шиповнике или черной смородине). Но злоупотреблять им не стоит – избыток витамина С провоцирует увеличение вязкости крови. Также бытует мнение, что частое употребление каркаде не лучшим образом сказывается на зубной эмали, хотя врачи данную «теорию» не подтверждают.
- Ройбуш. В его составе – большое количество фитонцидов, которые и придают ему вкус «свежескошенной травы» (по крайней мере, многие именно так оценивают его вкус). Также благоприятно влияет на водно-солевой баланс, помогает организму задерживать жидкость в кишечнике (что будет полезно при расстройствах ЖКТ).
Только перед включением вышеуказанных чаев все же следует проконсультироваться с диетологом и гастроэнтерологом. Тот же каркаде, к примеру, не рекомендуется при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта. А гинкго билоба может участить приступы мигрени.
Напитки, повышающие вязкость
Чтобы предотвратить сгущение крови (хотя это может быть полезно, к примеру, при анемии или сахарном диабете, когда кровь практически не свертывается) следует исключать из рациона следующие чаи:
- Цикорий. В его составе большая порция танинов, относящихся к дубильным веществам. Частое употребление такого чая может спровоцировать водно-солевой дисбаланс, когда в организме скапливается большое количество натрия, а вот калий – резко снижается. Все это также сопровождается незначительным мочегонным эффектом.
- Иван-чай. В составе этого травяного чая – витамины В-группы и PP, которые влияют на функциональность тромбоцитов. Хотя эффект незначительный, поэтому даже при густой крови несколько чашек иван-чая в неделю не принесут никакого негативного эффекта.
- Черный чай. Нейтрально на вязкости крови скажется только черный чай без сахара. Но все же в нем имеются танины, которые и придают ему терпкий горьковатый привкус. Практически все диетологи рекомендуют черный чай заменять зеленым.
Обзор добавок к чаю
Практически каждый третий предпочитает пить чай с молоком, лимоном, медом, рафинадом. Влияют ли они на эффект сгущения/разжижения крови и каким образом? Можно выделить следующие факторы:
- Лимон. За счет наличия аскорбиновой кислоты – лимон разжижает кровь. Но есть нюанс – добавлять ломтик лимона следует в уже остывший чай. Если же его добавлять в кипяток, то большая часть аскорбиновой кислоты попросту распадется на производные элементы.
- Молоко. Молоко загущает кровь, так как имеет в своем составе казеин. Он, кстати, даже при температуре +130 градусов по Цельсию сохраняет свою структуру. Так что температура чая не играет никакой роли – с молоком вязкость плазмы крови будет увеличиваться.
- Мед. Мед практически никак не влияет на вязкость. Но за счет наличия в составе минералов, металлов и фитонцидов – помогает нормализовать биохимический состав крови. То есть, конечный эффект для каждого человека будет индивидуальным. И не следует забывать, что мед также не следует добавлять в горячую воду. Оптимально – добавлять в чай, температура которого ниже +60 градусов по Цельсию.
- Рафинад. Сахар, фруктоза – сюда же относятся. Углеводы увеличивают густоту крови. Поэтому рекомендуется чай пить несладкий. Или же заменять его небольшим количеством меда.
- Алкоголь. Есть любители и подобных «добавок». Причем, чаще всего используют ром, красное вино, коньяк. Вязкость от них всегда увеличивается. Более того, создается нагрузка на сердечно-сосудистую систему и печень. От подобных «добавок» лучше отказываться. Кстати, горячий алкоголь почти в 2 раза быстрее поступает в сосуды и головной мозг.
Интересное видео
Предлагаем просмотреть такие видео для лучшего ознакомления с темой:
Заключение
Итого, некоторые разновидности чая помогают снизить вязкость плазмы, другие – наоборот. Но при этом врачи рекомендуют данный напиток всегда употреблять с минимальным добавлением сахара. Также не следует пить больше 2 чашек в день.
wikifood.online
Влияние зеленого чая на свертывание крови
Зеленый чай, неферментированные листья Camellia sinensis, сохраняет большую часть цвета листьев растения, в то время как черный чай, полученный от ферментации чайных листьев, приобретает более темный цвет. Десятки стран производят чай; однако большинство продуктов зеленого чая остается в Китае и Японии, где происходит чаепитие. Наука раскрыла множество преимуществ для здоровья зеленого чая, включая некоторые потенциальные преимущества для предотвращения образования сгустка крови, связанные с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Видео дня
Окисление липидов
Экстракт зеленого чая ингибирует окисление липидов и оказывает эффект истончения крови в лабораторном исследовании на животных, опубликованном в июльском номере журнала «Journal» сельскохозяйственной и пищевой химии ». В исследовании зеленый чай препятствовал окислению арахидоновой кислоты и линолевой кислоты. Когда зеленый чай сочетался с эритроцитами, кровоток улучшался и проявлял более тонкую консистенцию. Исследование было проведено на кафедре пищевых наук, Национальный университет Тайваня океана, Keelung, Тайвань.
Долгосрочные эффекты
Ученые кафедры химии Университета Скрантона, штат Пенсильвания, продемонстрировали, что долгосрочное потребление зеленого чая демонстрирует анти-свертывающую активность за счет снижения уровней фибриногена - белковый компонент сгустков крови. Лабораторное исследование на животных также показало, что зеленый чай уменьшает атеросклероз, что способствует образованию сгустка крови. Кроме того, антиоксидантные эффекты зеленого чая уменьшают окисление липидов, что также способствует развитию сгустков крови. Исследование было опубликовано в выпуске «Journal of Agricultural and Food Chemistry» за июнь 2004 года.
Антиоксиданты
Антиоксиданты зеленого чая, известные как катехины, уменьшают агрегацию тромбоцитов, согласно исследованию, проведенному в Колледже фармации, Национальном университете Чунбука, Чхонджу, Корея. В лабораторном исследовании на животных катехины зеленого чая и галлат эпигаллокатехина EGCG, один из основных катехинов, предотвращали тромбоз легких - потенциально фатальное состояние, при котором сгусток крови ложится в легкие, - и длительное время кровотечения, указывающее на истончение крови эффект. В части культуры ткани того же исследования катехины зеленого чая уменьшали агрегацию тромбоцитов человека, но не изменяли коагуляцию, что указывало на то, что активность против свертывания зеленого чая может быть связана с его способностью предотвращать прилипание тромбоцитов. Исследование появилось в выпуске журнала «Исследование тромбозов в ноябре 1999 года».
Соображения
Зеленый чай включен в список Шелдон Шепс, MD, из продуктов, которые следует избегать, в то время как при приеме препарата, к его высокому содержанию витамина K, который имеет эффекты свертывания крови, которые могут противодействовать эффектам истощения крови варфарина.Средняя суточная доза витамина К для мужчин составляет 120 мкг, а для женщин - 90 мкг. Напротив, информация, предоставленная Семейной практикой Св. Луки, указывает на то, что заваренный зеленый чай содержит незначительное количество витамина К. Проконсультируйтесь с вашим врачом, чтобы определить, подходит ли зеленый чай для вашего состояния здоровья.
ru.healthycareinfo.com
Влияние зеленого чая на сахар в крови, гемоглобин, кровь - Популярно о здоровье, зеленый чай как влияет на кровь. - Польза и вред зеленого чая
Зеленый чай совсем недавно стал популярным в нашей стране, но уже приобрел своих почитателей. Многие знают, что он содержит множество полезных веществ, необходимых для здоровья человека. На Востоке этот напиток вообще считают эликсиром жизни. Например, японцы уверены, что он является панацеей от рака, так как снижает рост опухоли. Полезные вещества, содержащиеся в нем, оказывают оздоравливающее действие на работу внутренних органов. Также доказано положительное влияние зеленого чая на сахар в крови, гемоглобин, кровь. О том, чем полезен этот напиток, о его влиянии на наше здоровье мы поговорим сегодня с вами на страницах сайта www.rasteniya-lecarstvennie.ru.
Можно ли привести вязкость крови в норму в домашних условиях, не прибегая к традиционной медицине? Правда ли, что существуют разного рода чаи и лечебные травы, которые помогают нормализовать вязкость и предотвратить в будущем нарушения баланса форменных элементов в плазме крови, а также укрепить стенки сосудов? Какие это чаи и как правильно их употреблять?
Во время очередного обследования у врача можно услышать: «У Вас густая кровь». Что же это такое? Стоит ли пугаться и можно ли с это изменить? Сначала нужно разобраться, почему кровь начинает сгущаться. На состав крови и ее вязкость влияют многие внешние факторы, изменения, происходящие в организме. Улучшить состояние крови можно лекарственными препаратами, которые назначит лечащий врач. Можно обратиться к народной медицине, придерживаться специальной диеты, состоящей из продуктов, разжижающих кровь. Оказывает на кровь разжижающий эффект и чай.
Биохимический состав зеленого чая
В составе зеленого чая содержится множество полезных веществ, витаминов, минералов, необходимых для здоровья. Он содержит соли калия, кальций, фосфор, медь, марганец, цинк. Причем цинк является известным антиоксидантом. Он также поддерживает оптимальный уровень витамина Е в крови, способствует усвоению витамина А. Железо, в большом количестве содержащееся в чае, улучшает состав крови, повышая количество красных кровяных телец.
Что влияет на густоту крови?
Согласно рекомендации врачей, для разжижения крови необходимо включать в рацион продукты, которые:
- регулируют водно-солевой баланс (за счет нормализации концентрации натрия и калия в организме);
- стабилизируют уровень pH плазмы крови;
- включают в себя фитонциды, витамины Е, В-группы (в частности, В6), С.
Вместе с этим необходимо минимизировать употребление сладкого (так как при высоком уровне глюкозы в крови вязкость повышается), жирного (липиды, которые являются производными жировых клеток, также повышают вязкость, а ещё могут привести к образованию тромбов).
А вот витамины В12 и РР – повышают вязкость, так как они косвенно регулируют на функциональность тромбоцитов, то есть, ускоряют процесс свертывания крови. Поэтому чаи, в которых они содержатся, делают кровь более густой. Также рекомендуется отказываться от слишком сладких чаев. Оптимальный вариант – не более 1 чайной ложки сахара на стакан воды (200 миллилитров).
Симптомы, которые говорят о проблемах с кровью, весьма распространенные. Они могут говорить и о других заболеваниях, которые есть в организме. К основным симптомам относятся: усталость, тяжесть в ногах, головная боль, сонливость, рассеянность, холодные конечности, узелки на венах, сухость во рту. Чтобы определить, к какому заболеванию они относятся, необходимо сдать кровь на анализ. Будут проведены исследования, которые покажут время свертываемости крови, количество в ней тромбоцитов, лейкоцитов и эритроцитов. По коагулограмме можно будет судить об общем состоянии крови. При отклонении от нормы врач порекомендует лекарственные препараты, которые будут влиять на разжижение крови.
Катехины, входящий в его состав способствуют обновлению клеток, увеличивают жизненную энергию. С их помощью снижается уровень вредного холестерина, а значит, значительно уменьшается риск образования тромбов кровеносных сосудов.
Благодаря своему составу, напиток снижает уровень сахара в крови, защищает печень от действия на нее токсинов, оказывают благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему. Благодаря своему составу, зеленый чай нормализуют кровяное давление, устраняет головные боли.
Влияние зеленого чая на здоровье человека
Настой зеленого чая укрепляет иммунитет, защищает организм от внедрения болезнетворных микробов, вирусов, инфекций. Он благотворно влияет на систему кровоснабжения, улучшает эластичность стенок кровеносных сосудов, способствует нормализации уровня сахара в крови.
Также вязкость крови повышают танины – это дубящие вещества. В очень большом количестве они, к примеру, содержатся в цикории, терновнике.
5 чаев, снижающих вязкость
Самыми полезными для сердечно-сосудистой системы врачи выделяют следующие чаи:
- Зеленый чай. Содержит большое количество антиоксидантов, которые предотвращают окисление эритроцитов, снижают вероятность их «спайки». Также исследования подтверждают, что регулярное употребление зеленого чая очищает сосуды и снижает уровень «плохого» холестерина. Но врачи обращают внимание на то, что зеленый чай необходимо правильно заваривать. То есть, сперва залить листья кипятком, через 2 – 3 минуты процедить и снова залить чай кипятком. Употреблять следует именно «вторую заварку».
- Имбирный чай. В его составе имеется аскорбиновая кислота и широкий список фитонцидов, органических кислот, которые помогают расщеплять и глюкозу, и липиды. А ещё такой чай помогает нормализовать работу эндокринной (гормональной) системы, которая как раз и регулирует большинство межклеточных метаболических процессов и кроветворную функцию.
- Гинкго билоба. С недавних пор пользуется широким спросом у российского потребителя. Действует на сердечно-сосудистую систему схожим образом с кофеином, но при этом не повышая давления. Вязкость крови гинкго билоба снижает не сильно, но при регулярном употреблении позволяет избежать множества хронических заболеваний сердечно-сосудистой системы.
- Каркаде. Нередко его ещё именуют как «красный» чай. В его составе огромное количество аскорбиновой кислоты (даже больше, чем в шиповнике или черной смородине). Но злоупотреблять им не стоит – избыток витамина С провоцирует увеличение вязкости крови. Также бытует мнение, что частое употребление каркаде не лучшим образом сказывается на зубной эмали, хотя врачи данную «теорию» не подтверждают.
- Ройбуш. В его составе – большое количество фитонцидов, которые и придают ему вкус «свежескошенной травы» (по крайней мере, многие именно так оценивают его вкус). Также благоприятно влияет на водно-солевой баланс, помогает организму задерживать жидкость в кишечнике (что будет полезно при расстройствах ЖКТ).
Следует помнить, что болезнь может протекать бессимптомно. Густая кровь опасна тем, что может привести к инсульту и другим печальным последствиям. Важно следить за своим здоровьем, больше находиться на свежем воздухе, отказаться от тяжелой и вредной пищи, употреблять больше жидкости. В качестве поддерживающей терапии и профилактики полезно употреблять чай. Если говорить о зеленом чае, разжижает или сгущает кровь этот напиток, мнения специалистов противоречивые. Хотя, если рассмотреть все свойства зеленого чая, с большей степенью вероятности можно сказать, что он разжижает кровь, очищает сосуды и улучшает кровообращение.
Благодаря содержанию йода, напиток улучшает работу сердечно-сосудистой, эндокринной системы. Его рекомендуют употреблять для устранения дисбактериоза, а также при пониженном зрении, нарушении функции нервной системы. Зеленый чай спасает от авитаминоза, повышает уровень гемоглобина.
Свежезаваренный настой рекомендуется применять для полоскания полости рта при стоматите, а также в профилактических целях.
Помимо этого, он помогает организму избавиться от вредных веществ, токсинов, тяжелых металлов, шлаков. Также напиток эффективно нейтрализует электромагнитные излучения.
Напиток заметно ускоряет обмен веществ, способствует расщеплению, удалению жировых отложений, что особенно ценится теми, кто борется с лишним весом и находится на диете.
Только перед включением вышеуказанных чаев все же следует проконсультироваться с диетологом и гастроэнтерологом. Тот же каркаде, к примеру, не рекомендуется при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта. А гинкго билоба может участить приступы мигрени.
Напитки, повышающие вязкость
Чтобы предотвратить сгущение крови (хотя это может быть полезно, к примеру, при анемии или сахарном диабете, когда кровь практически не свертывается) следует исключать из рациона следующие чаи:
- Цикорий. В его составе большая порция танинов, относящихся к дубильным веществам. Частое употребление такого чая может спровоцировать водно-солевой дисбаланс, когда в организме скапливается большое количество натрия, а вот калий – резко снижается. Все это также сопровождается незначительным мочегонным эффектом.
- Иван-чай. В составе этого травяного чая – витамины В-группы и PP, которые влияют на функциональность тромбоцитов. Хотя эффект незначительный, поэтому даже при густой крови несколько чашек иван-чая в неделю не принесут никакого негативного эффекта.
- Черный чай. Нейтрально на вязкости крови скажется только черный чай без сахара. Но все же в нем имеются танины, которые и придают ему терпкий горьковатый привкус. Практически все диетологи рекомендуют черный чай заменять зеленым.
Зеленый чай с давних времен ценится за свои удивительные свойства. Ручной сбор и специальная технология обработки позволяют сохранить в нем все полезные вещества. Чай богат естественными антиоксидантами — полифенолами. Они защищают организм от раннего старения. Входящий в состав зеленого чая галлат эпигаллокатехин, способен влиять на рост раковых клеток, убивая их. Именно этот катехин способен разжижать кровь, снижая риск возникновения тромбов в сосудах. Помогает он в очищении сосудов от бляшек, образуемых вредным холестерином. Полифенолы способны очищать организм от накопленных токсинов.
Обладая способностью выводить вредный холестерин, расщеплять жиры, он становится очень полезным природным продуктом при лечении атеросклероза, болезни сердца, крови, сосудов. Благодаря своему составу, чай устраняет жир из печени, повышает гемоглобин, действует как антиоксидант, а значит, препятствует преждевременному старению организма.
Практически каждый третий предпочитает пить чай с молоком, лимоном, медом, рафинадом. Влияют ли они на эффект сгущения/разжижения крови и каким образом? Можно выделить следующие факторы:
- Лимон. За счет наличия аскорбиновой кислоты – лимон разжижает кровь. Но есть нюанс – добавлять ломтик лимона следует в уже остывший чай. Если же его добавлять в кипяток, то большая часть аскорбиновой кислоты попросту распадется на производные элементы.
- Молоко.Молоко загущает кровь, так как имеет в своем составе казеин. Он, кстати, даже при температуре +130 градусов по Цельсию сохраняет свою структуру. Так что температура чая не играет никакой роли – с молоком вязкость плазмы крови будет увеличиваться.
- Мед.Мед практически никак не влияет на вязкость. Но за счет наличия в составе минералов, металлов и фитонцидов – помогает нормализовать биохимический состав крови. То есть, конечный эффект для каждого человека будет индивидуальным. И не следует забывать, что мед также не следует добавлять в горячую воду. Оптимально – добавлять в чай, температура которого ниже +60 градусов по Цельсию.
- Рафинад. Сахар, фруктоза – сюда же относятся. Углеводы увеличивают густоту крови. Поэтому рекомендуется чай пить несладкий. Или же заменять его небольшим количеством меда.
- Алкоголь. Есть любители и подобных «добавок». Причем, чаще всего используют ром, красное вино, коньяк. Вязкость от них всегда увеличивается. Более того, создается нагрузка на сердечно-сосудистую систему и печень. От подобных «добавок» лучше отказываться. Кстати, горячий алкоголь почти в 2 раза быстрее поступает в сосуды и головной мозг.
В составе китайского напитка много витаминов разных групп, среди которых витамины C, D, B, K, A и другие. Есть в нем фолиевая кислота, минералы, аминокислоты, кофеин. Зеленый чай оказывает антибактериальное действие, дезинфицирует кожу, заживляет мелкие ранки на слизистой. Отмечается особенность чая снижать вес. Это происходит, благодаря его свойству улучшать метаболизм, кровообращение.
Зеленый чай восстанавливает водно-солевой баланс организма, выводит излишки соли, снижает давление, если оно повышено. Регулярно употребляющие его японцы, занимают последнее место в мире по заболеванию гипертонией.
Зеленый чай рекомендуется употреблять при лечении и профилактике гепатита, ревматизма, повышенном содержании сахара в крови, при низком гемоглобине, анемии.
Он принесет неоценимую пользу при цинге, нефрите, остром нефрите, дизентерии. Зеленый чай полезен при брюшном тифе.
Его принимают при заболевании корью, коклюшем, золотухой, ревматизмом, ревматическим эндокардитом. Напиток пьют при стенокардии, полиомиелите.
Интересное видео
Предлагаем просмотреть такие видео для лучшего ознакомления с темой:
Итого, некоторые разновидности чая помогают снизить вязкость плазмы, другие – наоборот. Но при этом врачи рекомендуют данный напиток всегда употреблять с минимальным добавлением сахара. Также не следует пить больше 2 чашек в день.
Во время беременности организм женщины испытывает дополнительную нагрузку. Не всегда организм готов ее выдержать. В результате многих факторов развиваются заболевания крови, кровь становится вязкой, густой, ухудшается кровообращение. При очередном обследовании и сдаче крови из вены, это обстоятельство может быть выявлено и тогда врач назначит расширенную коагулограмму.
Слабо заваренный настой принесет облегчение при язвенной болезни желудка, 12-перстной кишки, камнях в почках, печени.
Как профилактическое средство, зеленый чай употребляют для предотвращения заболеваний лимфатических желез, подагры (так как он препятствует накоплению солей).
Так как чай повышает иммунитет, влияет на гемоглобин, улучшает качество крови, он помогает организму бороться с вирусами, попавшей в организм инфекцией. Поэтому он – отличный помощник при заболевании гриппом, простуде, воспалительных заболеваниях органов дыхания.
Он полезен при образовании трофических язв, применяется наружно для облегчения состояния при некоторых кожных заболеваниях, лучевой болезни. Примочки с настоем зеленого чая помогут при солнечном ожоге.
Во время беременности густая кровь опасна. Она ведет к образованию тромбов, ухудшению кровоснабжения малыша, закупорке кровеносных сосудов. На этом фоне может возникнуть угроза выкидыша. Иногда отклонения показателей крови могут носить временный характер и исчезнуть в следующем триместре. У некоторых состояние крови возвращается в норму после родов. Не стоит сразу впадать в панику, доктор на основании проведенных исследований решит, что необходимо предпринять. Конечно, препараты для экстренного разжижения крови запрещены, но врач назначит соответствующую диету, состоящую из продуктов, разжижающих кровь.
Большая физическая активность этого напитка оказывает благотворное действие для предотвращения состояния похмелья. После обильного застолья с большим количеством спиртных напитков, нужно выпить, как можно быстрее, 2-3 чашечки зеленого чая. После этого похмелье вас не будет мучать.
Также пару чашек можно выпить до застолья. Дело в том, что напиток значительно снижает аппетит. Поэтому, после его употребления люди едят гораздо меньше, чем обычно. Это происходит потому, что он предотвращает «скачки» уровня инсулина в крови, замедляет повышение уровня сахара после приёма пищи.
Его полезно пить во время дневной, а также при ночной работе. Зеленый чай рассеивает сонливость, повышает тонус, настроение, улучшает зрение, способствует сосредоточению внимания.
Как мы видим, влияние зеленого чая на кровь, а также на другие системы, органы человеческого организма, действительно очень высоко. Поэтому, выпейте утром вместо привычного кофе, чашечку свежезаваренного, ароматного зеленого чая. Он прогонит остатки сна, поможет быстрее обрести рабочий настрой, а также окажет положительное влияние на ваше здоровье.
Продукты, разжижающие и сгущающие кровь
Существует масса продуктов, которые способны поддерживать кровь в хорошем состоянии. Каждый сможет составить свой рацион, исходя из личных предпочтений и потребностей. Главное, исключить из питания сладкое, мучное, копченое, жирное. Сахар оказывает на кровь сгущающий эффект. Противопоказаны газированные напитки, алкоголь, бананы, картофель, гречка. С осторожностью нужно использовать травы: тысячелистник, зверобой, крапиву.
Продукты, которым нужно отдать предпочтение:
- Фрукты и ягоды: гранаты, апельсины, инжир, малина, лимоны, земляника, черника, абрикосы.
- Овощи: свекла, чеснок, артишоки, баклажаны, красный перец.
- Напитки: березовый сок, зеленый чай, кисломолочные напитки.
- Пряности: имбирь, куркума, паприка, тимьян, корица.
- Морепродукты.
- Сухофрукты.
- Растительное масло холодного отжима: льняное, оливковое.
Имбирь относится к продуктам, которые разжижают кровь. Вещества, которые входят в состав этой пряности, воздействуют на тромбоциты, не давая крови сгущаться. По содержанию аминокислот, эфирных масел и флавоноидов имбирь напоминает комбинированные лекарственные средства, поэтому при регулярном приеме имбиря процесс объединения тромбоцитов снижается, риск возникновения тромба уменьшается.
Зеленый чай в меньшей мере, но обладает свойством разжижать кровь, поэтому, приготовив напиток из зеленого чая с имбирем, можно улучшить показатели. Для приготовления напитка лучше взять свежий корень имбиря и качественный китайский зеленый чай. Корень необходимо очистить и нарезать небольшими кусочками, добавить сок четверти лимона, залить водой и проварить минут десять. В это время заварить классическим способом зеленый чай. Затем смешать чай с имбирной смесью и можно пить.
Такой чай разжижает кровь, поэтому не рекомендуется при наследственных патологиях крови, при диапедезных кровоизлияниях, гемофилии. В острый период геморрагического инсульта, после полостных операций, переливания крови, менструации лучше отказаться от напитков и продуктов, разжижающих кровь.
Видео Зеленый чай как влияет на кровь
Рейтинг статьи: (1 оценок, среднее: 1,00 из 5) Загрузка...
Источники: www.rasteniya-lecarstvennie.ru wikifood.online chayexpert.ru
kofechaj24.ru
Продукты, сгущающие кровь: список, полезные свойства, противопоказания
От качества крови зависят все процессы, протекающие в организме. Густая кровь не способна поставлять кислород и другие необходимые вещества. В итоге нарушаются окислительно-восстановительные процессы во всех органах, включая мозг, суставы, желудочно-кишечный тракт и так далее. Особенно опасно это состояние при уже имеющихся заболеваниях сердечно-сосудистой системы, так как приводит к дополнительному образованию тромбов. Существует список продуктов, сгущающих кровь, а есть те, которые разжижают ее.
Почему она сгущается?
Кровь человека на девяносто процентов состоит из воды, которую он получает извне. Некачественная вода и пища, способствующая окислению организма, засоряют кровь и приводят к сгущению. Особенно опасно для организма обезвоживание, так как вода представляет собой естественный растворитель крови. Какие продукты сгущают кровь? Список самых вредных с этой точки зрения довольно велик. Среди них овощи, фрукты, зелень и многое другое.
Если человек предпочитает употреблять сладкие напитки вместо чистой воды, то у него произойдет застой. Сахар и алкоголь возглавляют список продуктов, сгущающих кровь. Они способны нанести непоправимый вред здоровью человека. Кроме того, на качество крови также влияет отсутствие должного количества некоторых минералов (например, цинк или селен), а также витамина С.
В списке продуктов, какие сгущают и разжижают кровь, часто находятся самые неожиданные продовольствия. Например, абсолютным заблуждением является полный отказ от употребления соли. К подобным действиям очень часто призывают поклонники здорового питания. На самом деле кровь человека представляет собой солевой раствор и поэтому нуждается в постоянном пополнении соли.
Плохая работа печени в результате засорения вредными компонентами, полученными из мясных или рыбных консервов, также способствует тому, что кровь густеет и становятся малоподвижной.
Почему следует разжижать кровь?
Процесс разжижения крови представляет собой увеличение воды в ее составе, в результате чего снижается свертываемость. Употребление некоторых продуктов приводит к сгущению в то время, как другие продукты способствуют разжижению. Такие заболевания, как варикозное расширение вен, тромбофлебит и так далее напрямую связаны с составом крови. В идеале она должна свободно циркулировать по всему телу, без накопления холестерина на стенках сосудов.
Народная медицина знает много рецептов, которые способны помочь решить эту проблему. Например, неплохо зарекомендовал себя отвар ромашки, соцветий клевера, череды. Для рассасывания тромбов издавна использовали свежий чеснок и лимон. Кроме того, отлично зарекомендовали себя отвары ивовой коры и подсолнуха. В аптеке можно приобрести БАД «Гинкго Билоба» или просто употреблять аспирин.
Какая еда сгущает?
В списке продуктов, сгущающих кровь, на первом месте стоят консервы, различные сладости, содержащие масляный или белковый крем, алкоголь. Из привычных продуктов, которые ежедневно употребляет человек, выделяют на первый взгляд абсолютно безопасные и даже полезные: бананы, грецкие орехи, шпинат, щавель, петрушку и лук порей.
Врачи не рекомендуют людям с проблемными сосудами злоупотреблять гречневой кашей и картофелем. В списке самых эффективных продуктов, какие сгущают кровь, находится и жареное мясо. Жирный белок представляет собой крайне опасное соединение.
Какие продукты сгущают кровь? Врачи не рекомендуют злоупотреблять соленьями и маринованными овощами. Белый пшеничный хлеб приводит к закислению организма, что, в свою очередь, засоряет сосуды. Черноплодная и красная рябина способна привести к застою и спровоцировать образование тромбов.
Как поступить?
Полностью отказаться от некоторых вышеперечисленных продуктов будет неосмотрительно. Некоторые из них представляют собой особую ценность для организма. Например, гречневая крупа - это источник железа и витаминов группы B. В отличие от остальных каш гречневая содержит меньше всего килокалорий. В списке продуктов, какие сгущают кровь, находятся и грецкие орехи. Они поставляют в организм ценные полиненасыщенные кислоты Омега 3-6-9. Шпинат, зеленый лук и салат используются в диетическом питании, являются ценным источником витамина C.
Поэтому рекомендуется просто совмещать продукты, сгущающие кровь, и разжижающие ее. Людям с проблемными сосудами желательно ежедневно совершать прогулки на свежем воздухе и выпивать не менее двух литров чистой воды. Пагубные привычки способны нанести непоправимый вред. Даже небольшая доза алкоголя приводит к резкому обезвоживанию, в результате чего кровь густеет и нарушается ее кровоток.
Еда для разжижения
Продукты, сгущающие и разжижающие кровь, можно совмещать. Например, к продуктам, восстанавливающим движение крови и способствующим очистке сосудов, относятся практически все цитрусовые, семена подсолнуха, инжир, имбирь и гранат. Отличными свойствами обладает свекла, которую рекомендуют включать в ежедневное меню. Отлично с этой проблемой справляются практически все ягоды, кроме рябины, и острый перец. При отсутствии противопоказаний рекомендуется употреблять красный острый перец не более трех-четырех раз в неделю.
Для очистки сосудов советуют воспользоваться старым проверенным способом: в стакан горячей воды кладут дольку лимона вместе с цедрой и настаивают в течении десяти минут. Еще теплую воду выпивают небольшими глотками. В зеленый чай рекомендуется добавлять имбирь или просто заваривать имбирный чай. Принимая в день две - три чашки имбирного чая, можно обезопасить себя от образования тромбов.
Травы, сгущающие кровь
В список продуктов, сгущающих кровь, было внесено немало трав. К ним относятся крапива, зверобой, тысячелистник и арония. Людям, склонным к образованию тромбов, следует отказаться от употребления отваров из этих трав. Некоторых из них вполне можно заменить. Например, крапива, которая обладает противовоспалительными свойствами, замещается ромашкой.
Однако некоторые ученые утверждают, что действие зверобоя или тысячелистника довольно мягкие и даже длительное употребление отваров или соков этих трав не способно привести к образованию тромбов. Словом, если использовать травы в меру, они, как правило, не вредят здоровью. Обычный курс лечения составляет около десяти дней. В это время травяной чай пьют в количестве не более трех чашек в сутки. Поэтому утверждать о существенном вреде трав не приходится.
Почему полезно?
Иногда сгущение крови становится полезным, но только в том случае, если требуется остановить кровотечение. Например, зверобой и тысячелистник используются при лечении язвы желудка, геморроя или обильных месячных. При геморрое полезно не только делать обмывания отваром трав, но также употреблять лекарственный чай внутрь. При обильных менструациях принимают по три чашки водного настоя зверобоя в день. Готовить его достаточно просто. Одну столовую ложку сухого сырья заливают стаканом кипятка. Настой желательно накрыть крышкой для того, чтобы он быстро не остыл. Через 20 - 30 минут он будет готов.
Зверобой отлично устраняет кровоточивость десен и обладает вяжущим свойством. От него также не следует отказываться. Он отлично зарекомендовал себя при диарее, вызванной отравлением, гепатите и холецистите. Полезные свойства были известны еще в глубокой древности, это растение использовали во время эпидемии чумы. Ему приписывали настоящие чудодейственные свойства, благодаря которым были спасены многие больные.
Оливковое масло
Этот продукт отлично разжижает кровь. Медики считают, что жители Средиземноморья практически не страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями благодаря частому употреблению оливкового масла. Итальянцы и греки принимают по утрам одну столовую ложку масла натощак в виде пищевой добавки. Оливковое масло способствует очищению желудка и насыщает организм необходимыми компонентами. В конечном итоге человек получает с утра заряд энергии, повышается его работоспособность.
Благодаря исследованиям римских ученых были найдены свойства этого продукта бороться с вязкостью крови и таким образом препятствовать образованию тромбов. Витамины Е и А борются со свободными радикалами и регенерируют ткани внутренних органов. Больным с сердечно-сосудистыми заболеваниями советуют придерживаться средиземноморской диеты, которая включает не только употребление оливкового масла, но и сыра, бобов и свежих фруктов.
Гинкго Билоба
Из корней и листьев этого растения готовят лекарственные чаи, которые восстанавливают процесс кровообращения. Оно способствует нормализации работы мозга и препятствует образованию тромбов. Рекомендуемый курс лечения составляет полтора месяца. Препарат выписывают больным после травм, в результате чего нарушилось кровоснабжение головного мозга. Также это растение входит в состав комплексного лечения очень многих заболеваний.
В домашних условиях можно приготовить спиртовой настой из листьев Гинкго Билоба. На 200 мл разбавленного до сорока градусов спирта понадобится двадцать грамм измельченных листьев. Состав настаивают в темном месте в течение одной недели, после чего процеживают и отправляют на хранение в холодильник. Употребляют спиртовой настой в количестве, не превышающем пятнадцать капель на полстакана жидкости. Курс лечения обычно составляет 30 - 45 дней.
Врачи рекомендуют проводить два или три курса в год. С его помощью можно избавиться от частой мигрени, улучшить слух и восстановить потенцию. Словом, все заболевания, так или иначе связанные со сгущением крови, можно излечить с помощью этого уникального растения.
Как принимать аспирин?
На сегодняшний день он считается одним из лучших и быстрых способов справиться со сгущением крови. Однако у этого препарата масса противопоказаний. Например, его нельзя употреблять при любых кровотечениях, язве желудка и заболеваниях поджелудочной. Регулярное его применение приводит к перерождению слизистой оболочки. Кроме того, действие ацетилсалициловой кислоты заметно усиливается, если употреблять продукты, разжижающие кровь. Например, после аспирина не рекомендуется пить сок из свеклы или помидоров. Некоторые ягоды уже содержат в своем составе ацетилсалициловую кислоту. К ним относится, прежде всего, малина.
Важно помнить, что молоко нейтрализует действие препарата и не дает ему раскрыться в полной мере. Не совмещают аспирин с кофе, рыбой и кислыми фруктами. Подобная еда может вызвать раздражение слизистой, что крайне опасно, учитывая свойства ацетилсалициловой кислоты.
Каркаде и зеленый чай
Эти напитки содержат большое количество аскорбиновой кислоты, они снижают уровень плохого холестерина. Однако врачи не советуют употреблять много чая из каркаде из-за слишком большого количества витамина C. Дело в том, что умеренное использование этого витамина способствует снижению вязкости крови, в то время как слишком большое, наоборот, ее усиливает.
Зеленый чай можно выпивать в количестве трех или четырех чашек в день. Причем, заваривают одну заварку по несколько раз. В его составе содержится столько полезных компонентов, что даже при третьем и четвертом заваривании их количество остается довольно приличным. Зеленый чай, выпитый вприкуску с ягодным вареньем из клюквы или малины, обладает двойным действием. Это довольно мощный коктейль, способный расширить сосуды и улучшить кровоток.
Не рекомендуется добавлять в чай молоко, так как оно способствует сгущению крови. Кроме того, аналогичным действием обладает обычный сахар. Существует небольшая категория людей, которые любят наливать в черный или зеленый чай ром или коньяк. Подобное действие также приводит к нежелательным эффектам и образованию тромбов.
Напитки, сгущающие кровь
В списке продуктов, какие сгущают кровь, содержатся черный чай, цикорий и иван-чай. В их составе присутствует довольно полезные вещества: тиамин и витамин РР. Тиамин укрепляет иммунитет и отлично борется с простудными заболеваниями. Витамины группы B и PP также чрезвычайно важны для здоровья человека, так как они препятствуют ломкости сосудов и оздоравливают органы пищеварения.
Однако существует и побочное действие, которое выражается в загущение крови. Людям, склонным к образованию тромбов, следует отказаться от этих напитков. Вместо черного чая можно использовать зеленый, а иван-чай заменить другими травяными отварами.
Например, настой травы таволги считается отличным заменителем аспирина. Готовят чай следующим образом. Полстакана сухого сырья насыпают в пол-литровый термос и заливают горячей водой. Настаивают отвар течение часа. Употребляют на протяжении дня небольшими порциями. Травяной чай можно пить вприкуску с медом, так как этот продукт обладает нейтральным действием.
Считается, что наилучшим способом избежать сгущения крови, является употребление отваров трав. Это намного лучше, чем постоянно следить за своим питанием и отказываться от многих продуктов. Кроме того, вязкости способствует стрессы, курение, нарушение режима сна, отсутствие свежего воздуха и физических упражнений. Все это приводит к застою крови и нарушению кровообращения. Такие люди очень часто чувствуют холод, у них постоянно мерзнут конечности, болит голова и нередко возникает головокружение.
Диета для разжижения крови
Любые обезжиренные диеты способны снизить риск возникновения тромбов примерно на 15 %. Кроме того, если некоторые продукты питания, сгущающие кровь, запивать зеленым чаем или добавлять в их состав острый перец, лук или чеснок, то негативное действие заметно нейтрализуется. Особенно полезными считаются желтые и красные сорта лука. Поэтому крайне важно знать список продуктов, сгущающих и разжижающих кровь.
О полезных свойствах чеснока было известно еще в древности. Он входит в состав многих лекарственных средств, препятствующих образованию тромбов. Например, измельченный чеснок можно настоять в спирту, после чего принимать с молоком или водой.
Кроме того, средиземноморская диета, которая подразумевает регулярное употребление оливкового масла, свежих овощей и фруктов, также благоприятно действует на сосуды. Диеты, в основе которых находятся морепродукты, считаются чрезвычайно эффективными. Австралийские ученые выявили уникальные свойства тунца разжижать кровь на уровне ацетилсалициловой кислоты. Даже в консервированном виде эта рыба способна творить чудеса.
Диетологи рекомендуют ежедневно употреблять не менее ста пятидесяти граммов лосося или сардин хотя бы в течение месяца. Смена режима питания в пользу продуктов, разжижающих кровь, приносит свои результаты достаточно быстро. Уже через время человек чувствует заметное улучшение. У него перестают мерзнуть конечности, проходят головные боли и сонливость, улучшается память, появляется легкость в ногах.
Лечебные свойства соды
В последнее время о ней довольно часто говорят ученые многих стран. Научно доказано, что сода разжижает кровь и улучшает кровоток. Однако употребление имеет массу побочных эффектов. Например, она способна вызывать воспаление слизистой желудка. Ее нельзя употреблять при язвенной болезни. В основе действия соды лежит способность гидрокарбоната всасываться через стенки желудка в кровь и смещать водородный показатель в сторону увеличения щелочной среды.
Принимают соду следующим образом. В стакан воды комнатной температуры кладут четверть чайной ложки соды и тщательно перемешивают. Состав выпивают, как правило, утром натощак. А также ее можно употреблять курсом в течение пяти дней до десяти раз в сутки. Для увеличения эффекта рекомендуется временное воздержание от пищи. Из-за массы побочных эффектов лечение содой желательно проводить после консультации с лечащим врачом.
Теперь, когда известны продукты, разжижающие кровь, и какие сгущают ее, можно скорректировать свое питание.
fb.ru
Сгущает ли зеленый чай кровь
Здравствуйте, дорогие читатели. Если раньше такая проблема, как образование тромбов, могла проявляться у людей среднего и пожилого возраста, то сейчас болезнь значительно помолодела.
Оглавление:
Проблема густой крови может возникать даже у самых маленьких, и тут возникает вопрос «Что может спровоцировать такую болезнь?». Кажется, что мы уже не можем контролировать ситуацию, ведь, чаще всего, образование тромбов, и их отрыв приводит к летальному исходу. Но это в том случае, когда человек не следит за густотой своей крови, а очень часто, даже не знает о том, что страдает этим. На самом деле, мы можем влиять на ситуацию, употребляя продукты разжижающие кровь. Важно сдавать анализ крови раз в полгода для того, чтобы быть в курсе состояния своего здоровья.
Ведь очень часто мы можем просто не замечать некоторые симптомы, с помощью которых организм и подает нам сигналы о сбоях. Обычно мы сбрасываем все на переутомление и хроническое недосыпание, и даже не задумываемся, что в этот самый момент наши эритроциты, способом группировки, перерастают в тромбы.
Из-за них нарушается привычная циркуляция крови, а иногда кровь и вовсе не поступает к нашим органам, что приводит уже к более серьезным заболеваниям.
Причины густой крови или сгущения крови
Перед тем как начать говорить о способах лечения, нужно разобраться в причинах заболевания для того, чтобы знать, как уберечь себя от него.
Если кровь густеет, то соответственно, жидкая ее часть куда-то уходит, и не пополняется долгое время.
Причины густой крови могут быть таковыми:
Недостаточное пополнение организма водой
Наверное, одна из самых распространенных причин, возникающих в жаркое время года. Обычно летом мы и так пьем много воды, но она долго не задерживается в нашем организме, так как расходуется на ее «охладительную систему».
По сути, мы просто много потеем, пытаясь хоть как-то нормализовать температуру тела. Если обычно рекомендуется выпивать около двух литров воды, то летом этот объем следует увеличить, но не до состояния отеков конечно.
Многие диетологи советуют не употреблять соль вообще, что является большой ошибкой. Ведь соль - главный продукт-помощник, который задерживает жидкость в организме.
Употребление кофе в больших количествах приводит к чрезмерному обезвоживанию организма, поэтому кофеманы в первую очередь попадают в группу риска.
Дефицит витаминов
Обычно в зимнее время мы страдаем такой проблемой. Витамины С, Е и В6 способны разжижать кровь, а вот их недостаток приводит к чрезмерному образованию эритроцитов, в связи с чем, и увеличивается плотность крови.
Нерегулярное или ненасыщенное нужными продуктами питание
Отсутствие овощей и фруктов в рационе приводит к нехватке витаминов, с этим мы разобрались. А значит, употребляется только сахар и жиры, которые не только приводят к увеличению плотности крови, но еще и повышает уровень холестерина.
Заболевания кишечника
Проблемы с пищеварительной системой нарушают водный баланс в организме, тем самым сгущая кровь.
Из-за недостаточной выработки необходимых ферментов органами пищеварения, организм закисляется, а кровь в свою очередь становит гуще.
Стрессы и переутомление
Постоянные дозы проблем наваливаются на наши плечи, что мы и вздохнуть спокойно не можем, находясь в постоянном напряжении.
Ведь в состоянии стресса человек может перестать есть и пить, а значит, нет источника витаминов и микроэлементов. Следовательно, стенки сосудов сужаются, и давление моментально повышается.
К слову, при каких-либо хронических заболеваниях давление может подниматься ежедневно, поэтому без медикаментов здесь не обойтись.
Вредные привычки
Наверняка все заметили жажду после употребления алкоголя, особенно наутро. Так вот, спиртное резко выводит воду из организма, а пополнить дефицит жидкости удается только на утро. А вот курение приводит к недостатку витаминов в организме.
Наличие хронических болезней
Любые проблемы с одной из составляющей крови, а точнее превышение нормы содержащихся веществ оказывает нагрузку на сердце.
В результате, стенки сосудов не способны сокращаться в полной мере, и эритроциты, из-за недостатка места, начинают «прилипать» друг к другу.
Теперь, зная причины, можно пересмотреть свой образ жизни и отказаться от некоторых плохих привычек, а хорошие - включить в свою жизнь.
Лучше начать что-то менять до появления болезни, чем заболеть и лечиться лекарствами, которые могут спровоцировать сбой в системах вашего организма.
Опасность густой крови и ее последствия
Первый признак повышенной вязкости считают сонливость. Но, с нашим современным образом жизни можно попросту не придать значение этому симптому.
Ведь времени на сон всегда не хватает, поэтому и появляется постоянная сонливость. А зимой мы вообще постоянно находимся в спячке.
Но помимо сонливости, человек может чувствовать себя постоянно уставшим, подавленным. Может даже ухудшаться зрение, но заметят эту неожиданную перемену только люди, у которых стопроцентное зрение.
Нужно научиться замечать такие симптомы для того, чтобы поставить диагноз, и начать борьбу с недугом как можно раньше. Ведь игнорирование проблемы может привести к неприятным последствиям. Кровь попросту не будет снабжать органы, из-за чего может произойти кислородное голодание.
Если следить за состоянием своей крови, а что еще хуже, знать о проблеме и ничего не делать, то закончиться это может:
- инсультом, последствия которого могут быть самыми разными: от частичного паралича до полного отсутствия чувствительности всего тела; при инсульте происходят изменения в головном мозге, причем выйти из строя могут разные функции организма; чаще всего у людей происходят нарушения речевого и опорно-двигательного аппарата;
- инфарктом, при котором происходит прекращение работы тех или иных мышц сердца, в следствие чего, сердце прекращает перекачивать кровь; без своевременного хирургического вмешательства человек погибает;
- тромбоэмболией - закупорка легочной артерии, при которой кровь не поступает к органам дыхательных путей.Какие средства помогут в разжижении крови?
Способ лечения выбирается в зависимости от сложности ситуации, хотя эффект еще зависит и от самого организма.
Итак, есть три помощника в разжижении крови: продукты питания, содержащие в себе нужные элементы, лекарственные травы и медикаментозные препараты.
Лечение подбирается индивидуально, так как каждый вид оказывает воздействие на тот или иной организм по-разному. Поэтому нужно проверить реакцию вашего организма на каждое средство, и только таким образом определить подходящий для вас метод.
Медикаментозное лечение
Каждое из лекарств для разжижения крови содержит в себе ацетилсалициловую кислоту, которая, по сути, и приводит нашу кровь в жидкую форму.
В качестве профилактики такие медикаменты принимаются в мизерных дозах, а вот при повышенной вязкости крови назначается доза побольше. Принимаются такие препараты регулярно, даже ежедневно:
- Аспирин - наиболее распространенное средство, которым пользуются все сердечники. Назначается чаще всего пожилым людям как профилактика инсульта. Если кровь, из-за своей густоты, не будет успевать проходить через, и без того, суженные сосуды, то это может привести к инфаркту. Принимается такой препарат один раз в день, в сложных случаях - по одной таблетке, в профилактических целях - по четвертой части.
- Кардиомагнил не только выполняет свою основную функцию, но и укрепляет стенки сосудов, и придает им потерянную эластичность. Принимают по 75 мг в качестве профилактики, а по 150 мг. - в лечебных целях.
С приемом лекарств, содержащих в своем составе ацетилсалициловую кислоту, нужно быть осторожным людям с заболеваниями желудка, а также его повышенной кислотностью.
Чаще всего медикаментозное лечение применяется уже при возникновении проблем с кровью. А во избежание каких-либо проблем с плотностью эритроцитов, лучше принимать полезные средства, которые окажутся еще и вкусными.
Продукты разжижающие кровь. ТОП-15
Таблетки, таблетками, а лечение продуктами еще никто не отменял. В отличие от медикаментов, такие «пилюли» в виде вкусностей вам точно будут по душе.
А главное - здоровью они никак не навредят, а наоборот, работают на повышение иммунитета и пополнение организма витаминами.
То есть, вы кушаете здоровую, вкусную пищу и при этом создаете себе защиту от быстрого свертывания крови.
Переходим непосредственно к списку топовых продуктов разжижающих кровь:
1. Зеленый чай считается одним из наиболее действенных средств. Недаром среди жителей Азии такой чай так популярен, а точнее он считается основным напитком здоровья. Ведь, как известно, среди них достаточно много долгожителей. А здоровые сосуды и кровь, текущая в них - залог здоровья всего организма.
2. Малина и все продукты на ее основе. Эта ягода содержит в себе витамина С не меньше, чем самом сочном лимоне. Мы уже знаем, как аскорбиновая кислота влияет на кровь.
Используются как плоды, так и листья, из которых можно заварить ароматный чай. Лучше всего принимать продукты из малины в жидком состоянии (соки, отвары, чаи). Снижает уровень холестерина, и предотвращает появление атеросклероза.
3.Черничные ягоды. В состав этой чудо-ягоды входит не только Витамины А и С, но еще и кумарины, которые также борются против образования тромбов.
Сама по себе черника является профилактическим средством против опухолей. Не говоря уже о ее чудодейственных свойствах в вопросе восстановления зрения.
4.Помидоры, из-за высокого содержания той же кислоты способны уменьшать степень свертываемости крови. Даже врачи рекомендуют съедать по четыре свежих помидор в день. Но людям с повышенной кислотностью следует быть осторожными.
5. Сельдерей - полезный овощ, который почему-то многие недолюбливают. А зря, ведь он еще и способствует похудению. Для разжижения крови лучше приготовить сок из сельдерея. Правда такой продукт нужно употреблять в меру, ведь он является и слабительным средством.
6. Любой вид перца также растворяет кровяные сгустки. Можете попробовать даже чили, но не увлекайтесь. Кстати, именно перец и другие «жгучие» продукты способны лучше всего разжижать кровь. Также они предупреждают развитие раковых заболеваний.
7. Простой репчатый лук. Да, он самый, причем в сыром виде. Конечно, проблематично найти время для поедания такого овоща, но у него столько плюсов, узнав которые, время сразу найдется. Главное - он «разгоняет» группы эритроцитов, именуемые тромбами.
8. Чеснок - лучший друг лука, и главный враг многих заболеваний. Мы часто кушаем его зимой для профилактики простудных заболеваний, но даже не подозреваем, что он тоже разжижает сгустки крови.
9. Имбирный корень - универсальное средство. Он и простуду лечит, и от лишних килограмм избавляет, да еще и кровь разжижает, в добавок. Лучше всего имбирь сочетается с горячим чаем, особенно зимой.
10. Корица - пряность, без которой не обойдется, наверное, ни одна осенняя выпечка. Она также применяется как противомикробное средство, избавляет от тромбов.
11. Мед также является кроверазжижающим средством, но лучше всего он действует в сочетании с лимоном, который направлен на решение той же проблемы. Но оба продукта употребляются только в ограниченном количестве.
12. Оливковое или льняное масло. Второе, конечно, является более действенным. Его можно добавлять в салат, то есть употреблять в сыром виде.
13. Кефир – за счет своей кислой структуры и полезным бактериям, является кроверазжижающим средством, а также укрепляет иммунитет и очищает организм.
14. Куркума - еще одна специя, которая является отличным антисептиком. Как и любая острая специя, она способна справиться с нашей проблемой.
15. Какао во всех его проявлениях. Ну этот продукт уж точно любят пусть не все, но точно большая часть людей. Вкусный продукт, но увлекаться не стоит - черный шоколад способен повышать давление.
Итак, вот он список продуктов питания, которые могут предотвратить возникновение тромбов и все последующие заболевания.
Кстати, наиболее совместимые между собой продукты можно комбинировать, что только улучшит эффект. К примеру, сочетаем лимон, мед и корицу. Или просто пьем зеленый чай с добавлением листьев малины.
Можно даже сварить ароматный кроверазжижающий чай, для которого понадобится собственно зеленый чай, корень имбиря, корица, лимон, вода и ложечка меда. После заваривания добавьте немного мяты и чай готов. Он отлично подойдет именно для зимних месяцев, когда фруктов-то никаких и не найдешь.
Лекарственное растение как разжижитель крови
Все для той же цели мы используем и некоторые целебные травы, чай из которых еще и нормализует давление и окажет успокоительное действие.
Рассмотрим рецепты, по которым вы можете приготовить себе отвар прямо сейчас:
- Сок корня одуванчика.Корень и листья нужно прогнать через мясорубку или заправить в соковыжималку. Полученный сок дополняем таким же количеством воды. Смесь принимать по одной столовой ложке с медом.
- Цветы бузины(3 ст. л.) заливаются литром кипятка, настаивается все это около часа. Процеживаем, и принимаем понемногу за полчаса до приема пищи.
- Кора ивы (1 ст. л.) заваривается стаканом кипятка. Принимается по половине стакана за полчаса до еды.
Сушеные цветы и кору можно найти в любой аптеке, а вот корень одуванчика при желании можно отыскать на любой заброшенной грядке, давно заросшей сорняком. Все это очень просто проделать в домашних условиях.
Итак, мы ознакомились с причинами и последствиями такой проблемы как быстрая свертываемость крови или как это еще называют «образование тромбов».
Все слышали о ней, но по рассказам бабушек, единственным средством лечения мы привыкли считать аспирин. Да, он действительно помогает, но не стоит употреблять его слишком часто, тем более для профилактики. В таком случае лучше отказаться от медикаментозного лечения, и принять профилактические меры в виде употребления вкусных и полезных продуктов.
Были выделены наиболее эффективные продукты, такие как фрукты, овощи, пряности и даже молочные продукты.
Все это мы кушаем каждый день, но не каждый сезон, поэтому даже в холодное время года нужно позаботиться о том, чтобы ваш организм был насыщен всеми нужными витаминами. Но не стоит забывать и о воде, которая является источником жизненных сил.
С тем, что нужно делать мы определились, но не стоит забывать и о том, чего делать не стоит. В причинах указаны те факторы, которые пагубно влияют на нашу кровь.
В первую очередь, стоит исключить вредные привычки, которые принесут вам еще больше проблем, помимо плохой свертываемости крови.
При ежедневном употреблении продукты разжижающие кровь, помогут избежать подобных проблем, их попросту никогда не возникнет.
Главное - поддерживать здоровый состав крови, а также контролировать уровень всех ее составляющих. Пейте больше воды, особенно летом, и ешьте больше свежих фруктов и овощей в сезон.
Источник: http://narodnayamedicina.com/kakie-produkty-razzhizhayut-gustuyu-krov-prichiny-sgushheniya-krovi/
Зачем пить по 2 чашки зеленого чая в день? Польза и вред популярного напитка
Здравствуйте, друзья. Сегодня предлагаю интересную тему – поговорим о пользе и вреде зеленого чая для нашего организма, его влияние на женщин и мужчин, а также можно ли его пить беременным или при грудном вскармливании. Так ли целебен популярнейший напиток, и какой вред он может причинить?
Напиток императоров
Древняя китайская легенда гласит, что чай начали заваривать 5000 лет назад, когда внимание императора привлек чудесный аромат, доносящийся из кипящего котла. В посуду с водой ветром занесло чайные листья, которые и источали дивное благоухание. Император попробовал чудо-напиток и тем самым дал начало национальной «чайной» страсти, которая расцвела во время династии Тэн (приблизительногг. нашей эры). Японские монахи, посещая Китай, привозили чайные листья домой, вдохновляясь концепцией чайной церемонии, привнося ее элементы в японскую культуру.
Знаменитый английский «файв-о-клок» был официально утвержден в 17 веке королевой Британии после того, как пить бодрящий терпкий напиток в 17:00 стало национальной привычкой.
Чайные листья выращивают в 50 странах, среди которых по количеству лидирует Китай, а по качеству – Япония. В зависимости от обработки, придающей листу характерный цвет и аромат, выделяют чай трех основных типов: зеленый, черный и улун.
В то время как для стандартных сортов чая листочки ощипывают и ферментируют, листья для зеленого чая пропаривают и прожаривают почти сразу, чтобы предотвратить ферментацию, что в итоге приводит к более бледным оттенкам и мягкому вкусу. Наиболее богатый питательными веществами зеленый японский чай Матча, который растирают в порошок и пропаривают для насыщенного, приятного нежного вкуса.
Польза зеленого чая для организма
Как польза, так и вред зеленого чая для организма обусловлены его богатым химическим составом. Напиток является прекрасным источником антиоксидантов и алкалоидов, содержит витамины А, D, Е, С, В, В5, Н, К, микроэлементы, такие как марганец, цинк, хром и селен.
Листья чая необычайно богаты катехинами – полифенолами, которые имеют свойство уничтожать свободные радикалы (вещества, способствующие старению организма). Содержание катехинов может составлять до 30% от сухого веса листа, так что каждая чашка фактически является эликсиром молодости.
Исследователи говорят, что количество эпигаллокатехина галлата (EGCG) – наиболее мощного катехина, найденного в зеленом чае – составляет от 20 до 35 мг в одной чашке. Китайские ученые утверждают, что упомянутый катехин оказывает более эффективное положительное воздействие на организм, чем витамины С и Е.
А исследования итальянских ученых показывают, что одна чашка зеленого чая имеет больший антиоксидантный эффект, чем порция брокколи, шпината, моркови или клубники.
«Чашка здоровья», как именуют чай в Китае, используется для активации деятельности головного мозга, профилактики и лечения различных заболеваний, в том числе сахарного диабета, инсульта, болезней сердца и онкологии.
Зеленый чай от рака
Исследования британских ученых показали, что полифенолы зеленого чая действуют на молекулярные пути, предотвращая появление и распространение раковых клеток. Они также препятствуют росту кровеносных сосудов, питающих опухоль.
В исследовании для изучения влияния компонентов зеленого чая на профилактику и прогрессирование рака яичников, ученые обнаружили прямую связь между потреблением напитка и снижением числа случаев заболевания. Объясняется все просто – в чайном листе есть компоненты, создающие эффект препарата цисплатина для борьбы со злокачественной опухолью.
Чтобы с пользой, но без вреда использовать зеленый чай в профилактике онкозаболеваний, нужно не превышать рекомендуемые нормы его употребления – только 2 чашки в день.
Атеросклероз
Результаты исследований показывают, что упомянутый выше катехин EGCG может быть полезен для профилактики атеросклероза, церебрального тромбоза, инфаркта и инсульта, отчасти из-за его способности расслаблять артерии и улучшать кровоток.
Зеленый чай против ожирения, диабета и болезни Альцгеймера
Есть определенные соединения и питательные вещества, которые, кажется, имеют почти безграничный потенциал здоровья, и катехины чайного листа – одни из них. К счастью, высококачественный зеленый чай является отличным источником этих антиоксидантов, что делает их легкодоступными.
Катехины в борьбе с ожирением и сахарным диабетом
Исследования канадских ученых показали, что катехин EGCG, в частности, оказывает регулирующее влияние на жировой обмен, тем самым увеличивая окисление жиров, что способствует снижению веса и профилактике ожирения. Зеленый чай может также способствовать потере веса за счет ингибирования развития жировых клеток и увеличения экскреции жира. Ожирение и сахарный диабет, как правило, идут рука об руку, и что способствует одной болезни, так же выгодно и для другой.
Научно доказано, что зеленый чай или экстракт зеленого чая высокого качества может быть полезным для профилактики и/или лечения сахарного диабета.
Для пользы без вреда, зеленый чай при сахарном диабете и ожирении нужно пить не более чем по 2-3 чашки в день. Заваривать без сахара! Принимать длительно, не менее 6 месяцев ежедневно.
Болезнь Альцгеймера
Исследователи также обнаружили, что напиток обладает потенциалом для повышения функций головного мозга и предотвращения возрастных (старческих) дегенераций мозга.
В частности, знаменитые катехины уменьшают выработку белка бета-амилоида, который чрезмерно аккумулирует в мозге, что приводит к повреждению нерва и потери памяти – состояние, связанное с болезнью Альцгеймера.
Замечено, что регулярное употребление высококачественного зеленого чая уменьшает риск появления этого заболевания на 54%! Рекомендуемая доза – 2-3 чашки в день (не больше 200 мл за один раз).
Зеленый чай понижает давление
Об этом я уже писала ранее. Как с пользой и без вреда использовать зеленый чай для понижения давления подробно читайте в этой статье здесь
Глаукома и болезни глаз
Катехины зеленого чая также могут защитить от глаукомы и других глазных заболеваний. В одном исследовании ученые проанализировали несколько сотен человек из регионов, где напиток традиционно употребляют с младенчества и до старости. Оказалось, что болезни глаз, такие как глаукома, дистрофия сетчатки, слепота и нарушения зрения у этих людей практически отсутствовали. Почему?
В медицине есть такое понятие как «окислительный стресс». Он бывает в мышцах, различных органах, в том числе, и в сетчатке наших глаз. По мнению авторов исследования, окислительный стресс в сетчатке глаз вызывает биологические нарушения, такие как повреждение ДНК и активацию протеолитических ферментов, которые могут привести к повреждению клеток тканей или к их дисфункции и, в конечном счете, к офтальмологическим заболеваниям.
Зеленый чай полезен для глаз тем, что катехины останавливают процесс окислительного стресса в сетчатке, тем самым снижая вероятность глаукомы и прочих болезней глаз. Остается только добавить, что пить нужно не больше 2-3 чашек напитка в сутки на протяжение всей жизни.
Зеленый чай для женщин: польза и вред
Уже давно известно омолаживающее свойство зеленого чая – благодаря антиоксидантам и L -теанину любимый напиток способен сдерживать старение клеток (если принимать его умеренно). Кроме того, благотворное влияние фитогормонов сказывается как на внешнем виде женщины, так и на ее физическом здоровье.
Катехины против рака груди
Знаменитые катехины оказывают влияние также на пользу и вред зеленого чая для женщин. В частности, исследования американских ученых 2008 года обнаружили связь между приемом напитка и уменьшением риска развития рака молочной железы. При детальном изучении выяснился механизм воздействия - эпигаллокатехин галлат (EGCG) ингибирует фолиевую кислоту в организме женщины, тем самым защищая ее от рака груди.
При климаксе у женщин
Одно интересное исследование показало заметную связь между употреблением зеленого чая и улучшением работы мочеполовой системы в климактерическийк период. Дисфункция мочевого пузыря часто развивается из-за дефицита гормонов у женщин после менопаузы. Врачи объясняют положительное влияние зеленого чая содержанием в нем катехинов с их сильным противовоспалительным и антиоксидантным действием. Поэтому во время климакса нужно выпивать по 2 чашки полезного напитка в день (естественно, заваривать нужно некрепкий чай).
Зеленый чай при беременности и грудном вскармливании
Как бы ни писали о полезности популярного напитка, но кофеина в нем содержится почти 30 мг на 150 мл, поэтому при беременности и грудном вскармливании зеленый чай нужно употреблять очень умеренно. Желательно не больше 1 чашки в день, либо 2 стакана слабозаваренного напитка с медом или со льдом (в жару).
Не нужно думать, что напиток безобиден – как и любой другой отвар он обладает определенными свойствами и может принести вред будущей маме или ребенку, если кормящая мама слишком увлекается привычным ей чаем.
Чем полезен и чем вреден зеленый чай для мужчин
Рак простаты
Японские ученые решили выяснить взаимосвязь между употреблением зеленого чая и онкологией мужской мочеполовой системы. За несколько лет наблюдений был установлен примечательный факт: те, кто пьет напиток регулярно, имеют меньше шансов заболеть раком простаты, чем мужчины, которые не увлекаются данным напитком.
Как зеленый чай борется с раком простаты? Некоторые ученые считают, что это действие фермента, который способствует разложению раковых клеток простаты, замедляет их рост и побуждает к апоптозу (самоуничтожению). Катехины также могут влиять на активность ЦОГ-2, фермента, который накапливается в тканях рака простаты и способствует уничтожению онкоклеток.
Рекомендуемая норма – 2-3 чашки зеленого чая в сутки.
Похмелье
Полифенолы зеленого чая помогают бороться с последствиями вчерашнего кутежа. Нужно натощак выпить стакан напитка с медом.
Вред напитка
Однако же, кроме пользы зеленый чай может быть вреден для мужчин, если принимать его в больших количествах. Чрезмерное употребление любимого напитка может снизить уровень тестостерона – утверждают бразильские ученые. Во всяком случае, это показали исследования, которые они проводили несколько лет.
Другое исследование, проведенное, правда, на белых крысах в Университете науки и техники в Калькутте (Индия), показали, что высокие дозы экстракта зеленого чая приводят к ухудшению функционального состояния семенников у грызунов. Это наблюдение вызывает обеспокоенность воздействия больших порций напитка на мужскую репродуктивную функцию.
Зеленый чай бодрит или успокаивает?
Реклама и популярные статьи часто преподносят этот напиток как успокаивающий и бодрящий одновременно, что вводит пользователей в заблуждение и недоумение. Так бодрит или успокаивает зеленый чай, какое воздействие он оказывает?
- Успокаивает. Напиток содержит полифенолы, которые способствуют снятию стресса, помогают при беспокойстве, страхе и бессоннице.
- Бодрит. Не забываем о кофеине, который оказывает возбуждающее действие на нервную систему и тонизирует организм.
Секрет воздействия напитка прост:
Если заваривать крепкий чай, то получим бодрящий эффект, если делать слабый или средний чай, то эффект обратный – успокаивающий.
Зеленый чай разжижает или сгущает кровь?
Тромбоз является ведущей причиной сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. Недостаток информации побуждает пациентов к вопросу, сгущает или разжижает кровь зеленый чай, чтобы употребляя его не навредить своему здоровью.
Зеленый чай действует как аспирин и блокирует образование тромбоксана А2, тем самым уменьшая риск сердечного приступа и тромботического инсульта, то есть, способствует разжижению крови.
Он ингибирует свертывающий агент, называемый фактор активации тромбоцитов (PAF) и белок, содержащийся в крови под названием фибриноген, который участвует в образовании тромбов.
Но! Если вы принимаете разжижающие кровь лекарства, проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом и принимайте зеленый чай осторожно.
Дело в том, что в нем содержится витамин К, который при накоплении в больших количествах может уменьшить эффект лекарственных препаратов для разжижения крови.
Вред зеленого чая: 6 заметок для каждого
Помимо пользы, зеленый чай может принести вред, и не всем, оказывается, он одинаково полезен. Предлагаю вашему вниманию 6 причин отказаться от чрезмерного употребления этого напитка и ограничиться всего двумя-тремя чашками в день. Итак, шесть причин, почему любимый напиток может принести реальный вред.
1.Мифы про кофеин
Дымящаяся чашка горячего кофе – это единственное изображение, которое мы представляем, услышав слово «кофеин». Но, знаете ли вы, что зеленый чай также содержит это вещество в достаточном количестве? Поэтому злоупотребление любимым напитком (до пяти стаканов в день) может привести к ряду заболеваний: бессоннице, расстройству желудка, тошноте, поносам и частым мочеиспусканиям.
2.Рискованный период беременности и лактации
Чрезмерное употребление зеленого чая во время беременности может обернуться риском выкидыша и рядом других негативных последствий. Во избежание таких ситуаций беременным и кормящим женщинам врачи советуют пить не больше одной чашки напитка в сутки. Кофеин при ГВ нежелателен, поэтому и для зеленого чая есть ограничения.
3.Блокировка противоопухолевых препаратов
Это один из самых больших парадоксов. Зеленый чай известен своими противораковыми свойствами, но целебные полифенолы зеленого чая, если в организме их переизбыток, способны блокировать противораковые свойства препарата Бортезомиб.
4.Дефицит железа
Это может показаться невероятным, но так и есть. Слишком большие дозы зеленого чая могут увеличить вероятность дефицита железа. Напиток содержит дубильные вещества, которые блокируют всасывание железа из пищи и добавок.
5.Остеопороз
Казалось бы, какая связь между зеленым чаем и остеопорозом? Оказывается, мы многого не знаем о привычном напитке!
Злоупотребление зеленым чаем способствует снижению количества кальция в организме, дефицит которого приводит к развитию остеопороза. Возможная потеря кальция может при увлечении чаем может быть компенсирована путем употребления кальцийсодержащих продуктов или БАДов.
6.Вред для печени
Слишком сильное увлечение зеленым чаем опасно для печени. Виновниками являются уже известные нам полифенолы, называемые катехины. Хотя они являются антиоксидантами, катехины вредны для организма, если принимать их в избытке.
Катехины оказывают влияние на митохондрии в мышечных клетках и нарушают обменные процессы. Они предотвращают усваивания пищи и превращение ее в энергию, что может привести к болезням печени и, в некоторых крайних случаях, даже к печеночной недостаточности.
Катехины также могут истощить защитные молекулы (например, глутатионы) в клетках, которые защищают нас от травм. Это, в конечном итоге, может привести к смертельному поражению печени у восприимчивых лиц. Детально о влиянии катехинов на печень можно знакомиться в докладе американских ученых, изучающих эти процессы, который был опубликован в 2013 году ( здесь ).
Почему зеленый чай мешает лекарствам?
Интересное видео, почему не стоит запивать этим напитком таблетки и почему вообще нужно быть осторожными с соединением зеленого чая и лекарственных препаратов:
Но все же, несмотря на некоторый вред, польза зеленого чая гораздо ощутимее и мужчины и женщины многих стран продолжают употреблять этот популярнейший напиток с огромным удовольствием. Нужно только знать меру, и тогда все целебное пойдет во благо, недаром же в Китае существует пословица, что ежедневно выпитая чашка зеленого чая оставляет нашего врача без работы
Источник: http://detki-roditeli.ru/%D0%B7%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D1%87%D0%B0%D0%B9-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B7%D0%B0-%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%B4-%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D1%89%D0%B8%D0%BD/
Диета при густой крови
Описание актуально на 12.09.2017
- Эффективность: лечебный эффект через 1 месяц
- Сроки: три месяца и более
- Стоимость продуктов: рублей в неделю
Общие правила
От показателей вязкости крови зависят все процессы, протекающие в клетках нашего организма. Ведь главная функция ее заключается в транспортировке питательных веществ, дыхательных газов, гормонов и многого другого. При изменении свойств крови (сгущение, закисление, повышение уровня холестерина или сахара) ее транспортная функция нарушается и изменяется протекание процессов во всех органах.
Предрасполагающими факторами увеличения вязкости крови развития являются:
- увеличение количества эритроцитов, тромбоцитов и уровня гемоглобина;
- повышенная свертываемость крови;
- недостаточное употребление жидкости и обезвоживание;
- кровопотери;
- нарушение всасывания воды в толстом кишечнике;
- закисление организма;
- нехватка витаминов и минералов, участвующих в синтезе ферментов и гормонов;
большое количество сахара и углеводов в рационе.
Синдром повышенной вязкости приводит к тому, что клетки крови не могут выполнять свои функции (например, транспортную), и органы недополучают необходимые вещества и не избавляются от продуктов распада. Густая кровь с трудом проталкивается сердцем по сосудам, она склонна к образованию тромбов и у человека развиваются различные патологические состояния и заболевания.
Самыми опасными последствиями является склонность к тромбообразованию. Чаще тромбируются коронарные сосуды и сосуды головного мозга с развитием инфаркта миокарда и ишемического инсульта. Возможно также развитие гипертонической болезни, атеросклероза, внутримозговых и субдуральных кровотечений. Своевременное выявление повышенной вязкости крови (общий анализ крови, гематокрит, коагулограмма) позволяет вовремя провести лечение и скорректировать питание во избежание грозных осложнений.
Недостаточное количество аминокислот в питании, белков, микроэлементов и ненасыщенных жирных кислот вызывает повышение вязкости крови. Исходя из этого, основными продуктами питания при этом состоянии будут: морская рыба, нежирное мясо, морская капуста, яйца, оливковое, льняное масло, молочные продукты. К антикоагулянтам относят продукты, содержащие салициловую кислоту, йод, витамин Е и омега-3 жирные кислоты.
Диета для разжижения крови должна содержать некоторые важные микроэлементы, влияющие на функцию тромбоцитов.
Магний
Негативными последствиями дефицита является повышенная агрегация тромбоцитов и избыточное тромбообразование. Питание человека характеризуется избыточным потреблением соли и дефицитом поступления калия и магния, поэтому недостаток магния встречается достаточно часто. Поскольку он поступает в организм с пищей и водой, поэтому рекомендуется диета, обогащенная магнием (кунжутное семя, тыквенные семечки, пшеничные отруби, рис, овсяная крупа, авокадо, йогурты, морская капуста, чернослив).
При составлении рациона питания нужно учитывать не только его количество, но и биодоступность. Максимальное количество магния содержат свежие овощи, фрукты и орехи (только нового урожая). При заготовке продуктов (сушка, консервирование, вяление) концентрация этого элемента снижается незначительно, но очень снижается биодоступность. Есть природные минеральные воды, богатые магнием: «Баталинская», «Донат», кисловодские нарзаны, воды Пятигорска (Лысогорская).
Калий
Растительные продукты, богатые калием: изюм, орехи, тыква, печеный картофель, морская капуста, сардины, чернослив, абрикосы, постное мясо.
Железо
Низкий уровень его повышает риск тромбообразования. Содержится во многих крупах, овощах и зелени, мясных продуктах и субпродуктах (печени). Параллельное употребление продуктов, богатых аскорбиновой кислотой (кисло-сладкие ягоды, цитрусовые, киви, сладкий перец, бобовые), ускоряют всасывание железа.
Витамин С
Укрепляет стенки сосудов и снижает риск тромбообразования. Самым эффективным при сгущении крови является томат и томатный сок. В целях профилактики в рацион следует включать лимоны, баклажаны, лук, огурцы, салат, кабачки, репу, патиссоны. Тем не менее, витамин С должен поступать в пределах нормы, так как переизбыток его способствует повышению вязкости.
Омега-3 ПНЖК
Оказывают противовоспалительное, антиоксидантное и антитромбозное действие. Положительные эффекты связывают с их способностью вызывать расширение сосудов, уменьшать активность тромбоцитов, реологические свойства крови и склонность к тромбообразованию. Их необходимое количество в рационе колеблется в пределах 0,5-1 г/сут.
Высокое содержание этих кислот в сардинах, анчоусах, сельди, скумбрии, палтусе, льняном, рапсовом, соевом, горчичном, ореховом, кунжутном растительных маслах, рыбьем жире, различных орехах и семенах. Потребление рыбы даже 1 раз в неделю снижает риск тромбообразования на 30-45%, в то время как употребление красного жареного мяса в 2 раза повышает этот риск.
Аминокислота таурин
Способствует разжижению крови. Больше всего ее содержится в нерафинированном растительном масле холодного отжима (льняном или оливковом), в креветках, кальмарах, тунце, моллюсках, камбале. Будет достаточным употреблять в неделю 3 раза по 200 г морепродуктов.
Аргинин
Обладает сосудорасширяющим действием и уменьшает агрегацию тромбоцитов. Достаточно съедать 30 г орехов ежедневно, чтобы снизить свертываемость крови. Орехи (кедровые, миндаль, кешью) кроме этого содержат большое количество белка и микроэлементов.
Содержится в морской рыбе, морской капусте, креветках, трепангах, мидиях. Этот элемент не только нормализует вязкость крови, но и уменьшает риск возникновения атеросклероза. Готовые салаты из морской капусты содержат много соли, уксуса и специй, лучше приобретать сушеную и готовить по своему усмотрению или же добавлять в виде приправы в молотом виде во все блюда.
Салицилаты
Содержат клубника, крыжовник, малина, клюква, вишня, цитрусовые (прежде всего лимоны), яблоки, чернослив, смородина (белая, красная), огурцы, помидоры, красный перец, свекла, лук, чеснок, темный виноград, сухое красное вино.
Подытоживая вышесказанное, можно составить список продуктов питания, разжижающих кровь:
- лимон;
- чеснок, лук;
- помидоры (томатный сок);
- артишок;
- топинамбур;
- свекла;
- огурцы;
- имбирь;
- корица;
- рыба (форель, скумбрия, сельдь, сардина, лосось) и рыбий жир;
- яблочный уксус;
- оливковое, льняное, рапсовое, ореховое, кунжутное масло;
- миндаль;
- фундук;
- семена подсолнечника;
- овсяная крупа, овсяные хлопья;
- горький шоколад;
- какао;
- вишня, малина, клубника, ананас, клюква, крыжовник, брусника, темный виноград, смородина, земляника, черника, дыня, цитрусовые, абрикос, инжир, персики, яблоки.
Старайтесь не злоупотреблять солью, включайте в рацион имбирный чай, фреши из фруктов и овощей. Особенно полезен натуральный виноградный сок (из винограда красных сортов), соки из апельсина, лимона, томатов, клюквы.
Избыточный вес рассматривается как фактор, предрасполагающий к повышению сгущения крови. В связи с этим важно уменьшить калорийность пищи (1700 ккал/сутки) за счет исключения рафинированных углеводов (сахар, кондитерские изделия, варенье, конфеты и прочее).
Разрешенные продукты
Диета при густой крови предусматривает:
- Замену мясных продуктов рыбой и морепродуктами и обеспечение организма достаточным количеством полиненасыщенных жирных кислот, содержащихся в морской рыбе. Основу недельного рациона должны составлять блюда из рыбы и морепродуктов. Отдавайте предпочтение жирной морской рыбе – лососю, форели, тунцу, скумбрии, сельди, семге, сардинам, сайре. Достаточно включения в рационг рыбы 3 раза в неделю. Полезным дополнением будет морская капуста, которую можно употреблять и в сушеном виде.
- Введение в рацион омега-3 жирных кислот в виде льняного, оливкового, рапсового, горчичного, орехового, кунжутного растительных масел, которые должны употребляться в натуральном виде, а не в термически обработанном.
- Включение не менее 200 г свежих фруктов и 400 г овощей ежедневно. Можно есть красные сорта винограда, вишню, малину, клубнику, цитрусовые, помидоры, красный перец, огурцы — в них небольшое количество витамина К.
- Салицилатами богаты клубника, крыжовник, клюква, малина, вишня, свекла, лук, чеснок, цитрусовые (лимоны на первом месте), яблоки, чернослив.
- Гарнир к мясу и рыбе готовьте из моркови, кабачков, баклажанов. Если употребляете картофель, то лучше в кожуре и запеченном виде.
- К овощным салатам добавляйте зелень сныти, отруби, семена пажитника, кунжута и льна, смолотые на кофемолке.
- Овощные супы, щи, свекольник, борщ. Исключите мясные бульоны, а супы не зажаривайте.
- Употребление мяса и птицы нежирных сортов — их достаточно включать в рацион 2 раза в неделю.
- Полезно мясо индейки (в нем содержится очень мало жира).
- Хлеб ржаной и с отрубями. В домашние выпечные изделия лучше добавлять семя льна, отруби или кунжут.
- Молоко и кисломолочные продукты пониженной жирности. Сметану и сливки использовать только в блюда. В недельное меню можно включать до 4-х яиц.
- Употребление овсяной, кукурузной, перловой, пшеничной круп и коричневого риса. Каши можно готовить на воде или молоке.
- Важнейшей особенностью пищевого рациона лиц, склонных к сгущению крови, является достаточное употребление качественной питьевой воды. При ограниченном поступлении в организм воды отмечается сгущение крови.
- Полезны травяные чаи (солодка, боярышник, листья орешника, донник, шалфей) с лимоном, имбирный чай, соки цитрусовых, любая вода без газа. Количество выпиваемой жидкости должно составлять 1,5-2 л в день.
Источник: http://medside.ru/dieta-pri-gustoy-krovi
Густая кровь: какие продукты сгущают
Вязкая кровь создает человеку множество проблем, от недомогания и сонливости до тромбоза, нарушений сердечной деятельности, инфарктов, инсультов.
Текучесть крови зависит от многих обстоятельств, состав пищи — важнейшее из них. Зная, какие продукты сгущают кровь, можно скорректировать свое питание и значительно улучшить состояние крови без лекарств.
Кровь загущают
Витамин К. Его называют витамином коагуляции, он увеличивает сворачиваемость крови, исключает кровоизлияния и кровотечения. Содержится во всех зеленых овощах.
Продукты с витамином К : какие нужно исключить при густой крови из рациона, а которые должны быть всегда в меню для профилактики рака и болезни Альцгеймера.
Танины — дубящие вещества (галлодубильная кислота), усиливающие свертываемость крови, эффективно ее останавливающие и заживляющие раны.
гранат, хурма, облепиха, черемуха, терн, айва, черника, кизил, смородина черная, земляника, рябина черноплодная, брусника, калина (кора и плоды), клюква, орехи фундук, фисташки, арахис, грецкие, миндаль, шиповник, цикорий, все чаи (в белом особенно), темный виноград, виноградное вино (в красном молодом танинов больше), ревень, какао, фасоль красная, гвоздика, корица, тмин, эстрагон, тимьян, лавровый лист, ваниль, бобовые (в красных выше), темный шоколад, корень калгана, эвкалипт, кора дуба и желуди, акация, каштан.
Определить присутствие танина можно по ощущению терпкости во рту.
Витамин Р или флавоноиды, самый известный — Рутин. Эти весьма полезные вещества способны повысить свертываемость крови.
Флавоноиды поступают из мяты, руты, черники, ежевики, рябины черноплодной, винограда красного, чая зеленого, зерен кофейных, цитрусовых, листовых овощей зеленых, томатов, капусты, гречневой крупы, красного вина.
Триптофан в больших количествах способствует густоте крови. Попадая в организм, он превращается в серотонин, имеющий сосудосуживающее и кровоостанавливающее действие.
Имеется (по убыванию):
в икре красной и чёрной, сыре голландском, арахисе, миндале, кешью, соевых бобах, сыре плавленом, кедровых орехах, халве, мясе кролика, индейке, кальмарах, ставриде, семечках подсолнуха, фисташках, кунжуте, курице, горохе, фасоли, сельди, телятине, говядине, лососи, треске, баранине, твороге, яйцах куриных, минтае, шоколаде, свинине, карпе, палтусе, судаке, крупе гречневой, пшене, окуне морском, скумбрии, крупе овсяной, кураге, грибах, крупе ячневой, крупе перловой, финиках, черносливе, изюме, бананах, арахисе и др.
Транс-жиры. Изомеры жирных ненасыщенных кислот в их составе получают гидрогенизацией растительных масел.
Трансжиры никакой пользы организму не оказывают, а помимо прочего вреда утяжеляют кровь и тромбируют сосуды.
Еще в 2009 году с целью снизить заболевания сердца и сосудов ВОЗ рекомендовала исключить из питания ПОЛНОСТЬЮ промышленные гидрогенизированные жиры, заменить их жирными полиненасыщенными кислотами. Есть данные, что транс жиры провоцируют диабет, депрессии, онкологию, болезни печени и Альцгеймера.
Транс жиры могут находиться:
в маслах бутербродных (легких), сырах без холестериновых (в них природный жир заменен на искусственный), майонезах, майонезных соусах, маргаринах, фаст-фудах (в особенности в картошке фри, глубоко обжаренных блюдах), чипсах, мясных полуфабрикатах и других запанированных продуктах, сливках растительных.
В пищевых концентратах: бульонных кубиках, супах, лапше типа «Доширак», пакетированном кофе и прочих.
В промышленных кондитерских изделиях, сдобной и постной выпечке (хлебе, булках и т.д.).
Присутствие трансжиров на этикетке может обозначаться растительным маслом, твердым растительным маслом, гидрированным (гидрогенизированным) жиром, частично гидрогенизированным растительным маслом, Trans Fats и тому подобное.
Фитоэстрогены – природные биологически активные соединения, вырабатывающиеся растениями. По структуре и биологическим свойствам схожи с эндогенными эстрогенами (женскими гормонами).
Фитоэстрогены гораздо слабее «родных» гормонов, но имеют способность накапливаться, их последействие устойчиво и длительно. Одна из главных задач фито- и эндогенных эстрогенов — стимуляция факторов свертываемости крови и ее сгущение.
Фитоэстрогены есть в составе
всех бобовых (на первом месте — соя и лен), брюссельской и цветной капусты, имбиря, сельдерея черешкового, укропа, семян льна, тыквы и подсолнечника, красного винограда и вина, хмеля и пива, проросшего овса, недозревших семян кукурузы, пшеницы, ржи, ячменя, риса, подсолнечника, яблок, гранатов, моркови, фиников, грибов, кунжута, зеленого чая, во всех молочных продуктах.
Масла богатые фитоэстрогенами: льняное, соевое, из пшеничных зародышей, оливковое, кунжутное, кокосовое, пальмовое, виноградное.
Витамин В12. Переизбыток в пище этого витамина ведет к тромбам, повышенной липкости крови.
В12 имеется в говяжьих печени, почках и мясе, баранине, свинине, яйцах, грудке индейки, сырах, молоке, кете, скумбрии, треске, мидиях, креветках.
Избыток в рационе витаминов Е и С может усиливать образование кровяных сгустков и клейкость крови.
витамин С . Лидеры — шиповник, киви, зеленые грецкие орехи, черная смородина, калина, облепиха, барбарис, морошка.
Витамин Е обнаруживается в маслах растительных (оливковом, подсолнечном и сафлоровом), проросшей пшенице, арахисе, фундуке и миндале, цельных злаках, овощах (шпинате, моркови), авокадо.
Жирная высококалорийная пища значительно замедляет поток крови, жир буквально закупоривает кровеносную систему.
Это жирные сорта мяса (свинина, баранина, утка), сливочное масло, свиной жир, сливки, сыры, сметана, жирный творог, орехи (фундук, грецкие, арахис), торты, пирожные и т.д.
Продукты с обилием рафинированных углеводов: сахар, белый хлеб, макаронные изделия, печенье, торты, крекеры и т.д.
Рафинированный сахар и его синтетические заменители, такие как аспартам, Splenda и т.д.
Алкогольные напитки (водка и коньяк преимущественно) мешают функционированию иммунной и пищеварительной систем.
Их усвоение требует громадных затрат тех витаминов и минералов (цинка, кальция, магния, селена, хрома), которые обеспечивают хорошее состояние сосудистой системы и нормальную текучесть крови.
Еще алкоголь убивает бактерии в кишечнике, которые помогают синтезу менахинона – витамина К2, отвечающего за здоровье костей, защищающего от рака, болезни Альцгеймера и других.
Чрезмерное потребление кофеина ведет к нарушению систем организма, вызывая бессонницу и пищеварительные расстройства (запор или диарею).
При диарее происходит обезвоживание и загущение крови. С другой стороны умеренное потребление кофеина полезно.
Морские и речные хищные рыбы (тунец, макрель, судак, щука, рыба-меч, окунь, марлин, дикий осетр, дорадо, радужная форель, треска, др.) с токсичным уровнем ртути и прочих вредных веществ.
В списке безопасных: рыбы, питающиеся водорослями и планктоном (минтай, к примеру), речная и озерная рыба, если водоемы не загрязненные.
Фермерская рыба часто содержит ПХБ (полихлорированные бифенилы, уничтожающие иммунитет человека), диоксины и другие токсические соединения, которых много в концентрированном рыбьем корме.
Еще снижают текучесть крови:
Калина (кора, плоды, листья). Все дело в гликозиде вибурнине, обладающем кровоостанавливающим действием и препятствующем кровотечениям различной природы. Помимо того в калине есть танин.
Желатин, студни, копчености, бульоны мясные, колбасы, соления, консервы, газированные напитки, картофель, все темно-зеленые листовые овощи.
Растения — тысячелистник, лопух, пустырник, хвощ, рыльца кукурузы, пижма, зверобой, почечуйный горец, крапива, валериана, арония, кровохлебка, лимонник, подорожник, шафран, хвоя, рябина обычная, шиповник, кора дуба, базилик и др.
Если кровь густая необходимо:
Снизить в рационе долю продуктов, делающих кровь вязкой.
От всей «неживой» и вредной пищи лучше отказаться полностью.
Увеличить потребление разжижающих кровь продуктов.
Можно составить списки продуктов и сверять по ним свое меню.
Плотная кровь — серьезная проблема, решить которую возможно комплексом мер. Корректировка питания — мера самая простая и эффективная. Теперь вы знаете, какие продукты сгущают кровь, а значит, изменив свой рацион, сможете себе помочь.
Продукты с витамином К, фитоэстрогенами, танинами исключать полностью конечно же не стоит. Ведь они имеют и другие положительные свойства, необходимые нашему здоровью. Соблюдайте умеренность и посоветуйтесь с врачом, тем более, если принимаете антикоагулянты.
Любите свою кровь и заботьтесь о ней.
По материалам: Л. И. Вигоров «Сад лечебных культур»; Википедия; «The Healing Foods Hausman» P. & Benn Hurley J. (1989) Emmaus, Pennsylvania: Rodale Press.
В следующих публикациях:
- Продукты питания и растения, разжижающие кровь.
Елена Вальве для проекта Сонная кантата.
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. Любое использование материала возможно только с активной ссылкой на сайт
- Густая кровь, признаки и факторы риска.
- В чем опасность липкой крови, снижаем вязкость.
- Витамин К повышает свертываемость крови, но предохраняет от рака. От каких продуктов нужно отказаться, а какие нельзя исключать из рациона.
- Список продуктов, разжижающих кровь.
- Джетлаг: как бороться с последствиями долгого перелета
- Шиацу-массаж для долголетия: техника, как верно найти точку, научные доказательства эффективности, как воздействовать на точку продления жизни.
- Разжижающие кровь вещества в продуктах питания.
Источник: http://sna-kantata.ru/gustaya-krov-kakie-produkty-sgushhayut/
mirschastia.ru
Зеленый чай кровь сгущает
Вязкая кровь создает человеку множество проблем, от недомогания и сонливости до тромбоза, нарушений сердечной деятельности, инфарктов, инсультов.
Текучесть крови зависит от многих обстоятельств, состав пищи — важнейшее из них.
Оглавление:
Зная, какие продукты сгущают кровь, можно скорректировать свое питание и значительно улучшить состояние крови без лекарств.
Кровь загущают
Витамин К. Его называют витамином коагуляции, он увеличивает сворачиваемость крови, исключает кровоизлияния и кровотечения. Содержится во всех зеленых овощах.
Продукты с витамином К : какие нужно исключить при густой крови из рациона, а которые должны быть всегда в меню для профилактики рака и болезни Альцгеймера.
Танины — дубящие вещества (галлодубильная кислота), усиливающие свертываемость крови, эффективно ее останавливающие и заживляющие раны.
гранат, хурма, облепиха, черемуха, терн, айва, черника, кизил, смородина черная, земляника, рябина черноплодная, брусника, калина (кора и плоды), клюква, орехи фундук, фисташки, арахис, грецкие, миндаль, шиповник, цикорий, все чаи (в белом особенно), темный виноград, виноградное вино (в красном молодом танинов больше), ревень, какао, фасоль красная, гвоздика, корица, тмин, эстрагон, тимьян, лавровый лист, ваниль, бобовые (в красных выше), темный шоколад, корень калгана, эвкалипт, кора дуба и желуди, акация, каштан.
Определить присутствие танина можно по ощущению терпкости во рту.
Витамин Р или флавоноиды, самый известный — Рутин. Эти весьма полезные вещества способны повысить свертываемость крови.
Флавоноиды поступают из мяты, руты, черники, ежевики, рябины черноплодной, винограда красного, чая зеленого, зерен кофейных, цитрусовых, листовых овощей зеленых, томатов, капусты, гречневой крупы, красного вина.
Триптофан в больших количествах способствует густоте крови. Попадая в организм, он превращается в серотонин, имеющий сосудосуживающее и кровоостанавливающее действие.
Имеется (по убыванию):
в икре красной и чёрной, сыре голландском, арахисе, миндале, кешью, соевых бобах, сыре плавленом, кедровых орехах, халве, мясе кролика, индейке, кальмарах, ставриде, семечках подсолнуха, фисташках, кунжуте, курице, горохе, фасоли, сельди, телятине, говядине, лососи, треске, баранине, твороге, яйцах куриных, минтае, шоколаде, свинине, карпе, палтусе, судаке, крупе гречневой, пшене, окуне морском, скумбрии, крупе овсяной, кураге, грибах, крупе ячневой, крупе перловой, финиках, черносливе, изюме, бананах, арахисе и др.
Транс-жиры. Изомеры жирных ненасыщенных кислот в их составе получают гидрогенизацией растительных масел.
Трансжиры никакой пользы организму не оказывают, а помимо прочего вреда утяжеляют кровь и тромбируют сосуды.
Еще в 2009 году с целью снизить заболевания сердца и сосудов ВОЗ рекомендовала исключить из питания ПОЛНОСТЬЮ промышленные гидрогенизированные жиры, заменить их жирными полиненасыщенными кислотами. Есть данные, что транс жиры провоцируют диабет, депрессии, онкологию, болезни печени и Альцгеймера.
Транс жиры могут находиться:
в маслах бутербродных (легких), сырах без холестериновых (в них природный жир заменен на искусственный), майонезах, майонезных соусах, маргаринах, фаст-фудах (в особенности в картошке фри, глубоко обжаренных блюдах), чипсах, мясных полуфабрикатах и других запанированных продуктах, сливках растительных.
В пищевых концентратах: бульонных кубиках, супах, лапше типа «Доширак», пакетированном кофе и прочих.
В промышленных кондитерских изделиях, сдобной и постной выпечке (хлебе, булках и т.д.).
Присутствие трансжиров на этикетке может обозначаться растительным маслом, твердым растительным маслом, гидрированным (гидрогенизированным) жиром, частично гидрогенизированным растительным маслом, Trans Fats и тому подобное.
Фитоэстрогены – природные биологически активные соединения, вырабатывающиеся растениями. По структуре и биологическим свойствам схожи с эндогенными эстрогенами (женскими гормонами).
Фитоэстрогены гораздо слабее «родных» гормонов, но имеют способность накапливаться, их последействие устойчиво и длительно. Одна из главных задач фито- и эндогенных эстрогенов — стимуляция факторов свертываемости крови и ее сгущение.
Фитоэстрогены есть в составе
всех бобовых (на первом месте — соя и лен), брюссельской и цветной капусты, имбиря, сельдерея черешкового, укропа, семян льна, тыквы и подсолнечника, красного винограда и вина, хмеля и пива, проросшего овса, недозревших семян кукурузы, пшеницы, ржи, ячменя, риса, подсолнечника, яблок, гранатов, моркови, фиников, грибов, кунжута, зеленого чая, во всех молочных продуктах.
Масла богатые фитоэстрогенами: льняное, соевое, из пшеничных зародышей, оливковое, кунжутное, кокосовое, пальмовое, виноградное.
Витамин В12. Переизбыток в пище этого витамина ведет к тромбам, повышенной липкости крови.
В12 имеется в говяжьих печени, почках и мясе, баранине, свинине, яйцах, грудке индейки, сырах, молоке, кете, скумбрии, треске, мидиях, креветках.
Избыток в рационе витаминов Е и С может усиливать образование кровяных сгустков и клейкость крови.
витамин С . Лидеры — шиповник, киви, зеленые грецкие орехи, черная смородина, калина, облепиха, барбарис, морошка.
Витамин Е обнаруживается в маслах растительных (оливковом, подсолнечном и сафлоровом), проросшей пшенице, арахисе, фундуке и миндале, цельных злаках, овощах (шпинате, моркови), авокадо.Жирная высококалорийная пища значительно замедляет поток крови, жир буквально закупоривает кровеносную систему.
Это жирные сорта мяса (свинина, баранина, утка), сливочное масло, свиной жир, сливки, сыры, сметана, жирный творог, орехи (фундук, грецкие, арахис), торты, пирожные и т.д.
Продукты с обилием рафинированных углеводов: сахар, белый хлеб, макаронные изделия, печенье, торты, крекеры и т.д.
Рафинированный сахар и его синтетические заменители, такие как аспартам, Splenda и т.д.
Алкогольные напитки (водка и коньяк преимущественно) мешают функционированию иммунной и пищеварительной систем.
Их усвоение требует громадных затрат тех витаминов и минералов (цинка, кальция, магния, селена, хрома), которые обеспечивают хорошее состояние сосудистой системы и нормальную текучесть крови.
Еще алкоголь убивает бактерии в кишечнике, которые помогают синтезу менахинона – витамина К2, отвечающего за здоровье костей, защищающего от рака, болезни Альцгеймера и других.
Чрезмерное потребление кофеина ведет к нарушению систем организма, вызывая бессонницу и пищеварительные расстройства (запор или диарею).
При диарее происходит обезвоживание и загущение крови. С другой стороны умеренное потребление кофеина полезно.
Морские и речные хищные рыбы (тунец, макрель, судак, щука, рыба-меч, окунь, марлин, дикий осетр, дорадо, радужная форель, треска, др.) с токсичным уровнем ртути и прочих вредных веществ.
В списке безопасных: рыбы, питающиеся водорослями и планктоном (минтай, к примеру), речная и озерная рыба, если водоемы не загрязненные.
Фермерская рыба часто содержит ПХБ (полихлорированные бифенилы, уничтожающие иммунитет человека), диоксины и другие токсические соединения, которых много в концентрированном рыбьем корме.
Еще снижают текучесть крови:
Калина (кора, плоды, листья). Все дело в гликозиде вибурнине, обладающем кровоостанавливающим действием и препятствующем кровотечениям различной природы. Помимо того в калине есть танин.
Желатин, студни, копчености, бульоны мясные, колбасы, соления, консервы, газированные напитки, картофель, все темно-зеленые листовые овощи.
Растения — тысячелистник, лопух, пустырник, хвощ, рыльца кукурузы, пижма, зверобой, почечуйный горец, крапива, валериана, арония, кровохлебка, лимонник, подорожник, шафран, хвоя, рябина обычная, шиповник, кора дуба, базилик и др.
Если кровь густая необходимо:
Снизить в рационе долю продуктов, делающих кровь вязкой.
От всей «неживой» и вредной пищи лучше отказаться полностью.
Увеличить потребление разжижающих кровь продуктов.
Можно составить списки продуктов и сверять по ним свое меню.
Плотная кровь — серьезная проблема, решить которую возможно комплексом мер. Корректировка питания — мера самая простая и эффективная. Теперь вы знаете, какие продукты сгущают кровь, а значит, изменив свой рацион, сможете себе помочь.
Продукты с витамином К, фитоэстрогенами, танинами исключать полностью конечно же не стоит. Ведь они имеют и другие положительные свойства, необходимые нашему здоровью. Соблюдайте умеренность и посоветуйтесь с врачом, тем более, если принимаете антикоагулянты.
Любите свою кровь и заботьтесь о ней.
По материалам: Л. И. Вигоров «Сад лечебных культур»; Википедия; «The Healing Foods Hausman» P. & Benn Hurley J. (1989) Emmaus, Pennsylvania: Rodale Press.
В следующих публикациях:
- Продукты питания и растения, разжижающие кровь.
Елена Вальве для проекта Сонная кантата.
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. Любое использование материала возможно только с активной ссылкой на сайт
- Густая кровь, признаки и факторы риска.
- В чем опасность липкой крови, снижаем вязкость.
- Витамин К повышает свертываемость крови, но предохраняет от рака. От каких продуктов нужно отказаться, а какие нельзя исключать из рациона.
- Список продуктов, разжижающих кровь.
- Джетлаг: как бороться с последствиями долгого перелета
- Шиацу-массаж для долголетия: техника, как верно найти точку, научные доказательства эффективности, как воздействовать на точку продления жизни.
- Разжижающие кровь вещества в продуктах питания.
Источник: http://sna-kantata.ru/gustaya-krov-kakie-produkty-sgushhayut/
Зачем пить по 2 чашки зеленого чая в день? Польза и вред популярного напитка
Здравствуйте, друзья. Сегодня предлагаю интересную тему – поговорим о пользе и вреде зеленого чая для нашего организма, его влияние на женщин и мужчин, а также можно ли его пить беременным или при грудном вскармливании. Так ли целебен популярнейший напиток, и какой вред он может причинить?
Напиток императоров
Древняя китайская легенда гласит, что чай начали заваривать 5000 лет назад, когда внимание императора привлек чудесный аромат, доносящийся из кипящего котла. В посуду с водой ветром занесло чайные листья, которые и источали дивное благоухание. Император попробовал чудо-напиток и тем самым дал начало национальной «чайной» страсти, которая расцвела во время династии Тэн (приблизительногг. нашей эры). Японские монахи, посещая Китай, привозили чайные листья домой, вдохновляясь концепцией чайной церемонии, привнося ее элементы в японскую культуру.
Знаменитый английский «файв-о-клок» был официально утвержден в 17 веке королевой Британии после того, как пить бодрящий терпкий напиток в 17:00 стало национальной привычкой.
Чайные листья выращивают в 50 странах, среди которых по количеству лидирует Китай, а по качеству – Япония. В зависимости от обработки, придающей листу характерный цвет и аромат, выделяют чай трех основных типов: зеленый, черный и улун.
В то время как для стандартных сортов чая листочки ощипывают и ферментируют, листья для зеленого чая пропаривают и прожаривают почти сразу, чтобы предотвратить ферментацию, что в итоге приводит к более бледным оттенкам и мягкому вкусу. Наиболее богатый питательными веществами зеленый японский чай Матча, который растирают в порошок и пропаривают для насыщенного, приятного нежного вкуса.
Польза зеленого чая для организма
Как польза, так и вред зеленого чая для организма обусловлены его богатым химическим составом. Напиток является прекрасным источником антиоксидантов и алкалоидов, содержит витамины А, D, Е, С, В, В5, Н, К, микроэлементы, такие как марганец, цинк, хром и селен.
Листья чая необычайно богаты катехинами – полифенолами, которые имеют свойство уничтожать свободные радикалы (вещества, способствующие старению организма). Содержание катехинов может составлять до 30% от сухого веса листа, так что каждая чашка фактически является эликсиром молодости.
Исследователи говорят, что количество эпигаллокатехина галлата (EGCG) – наиболее мощного катехина, найденного в зеленом чае – составляет от 20 до 35 мг в одной чашке. Китайские ученые утверждают, что упомянутый катехин оказывает более эффективное положительное воздействие на организм, чем витамины С и Е.
А исследования итальянских ученых показывают, что одна чашка зеленого чая имеет больший антиоксидантный эффект, чем порция брокколи, шпината, моркови или клубники.
«Чашка здоровья», как именуют чай в Китае, используется для активации деятельности головного мозга, профилактики и лечения различных заболеваний, в том числе сахарного диабета, инсульта, болезней сердца и онкологии.
Зеленый чай от рака
Исследования британских ученых показали, что полифенолы зеленого чая действуют на молекулярные пути, предотвращая появление и распространение раковых клеток. Они также препятствуют росту кровеносных сосудов, питающих опухоль.
В исследовании для изучения влияния компонентов зеленого чая на профилактику и прогрессирование рака яичников, ученые обнаружили прямую связь между потреблением напитка и снижением числа случаев заболевания. Объясняется все просто – в чайном листе есть компоненты, создающие эффект препарата цисплатина для борьбы со злокачественной опухолью.
Чтобы с пользой, но без вреда использовать зеленый чай в профилактике онкозаболеваний, нужно не превышать рекомендуемые нормы его употребления – только 2 чашки в день.
Атеросклероз
Результаты исследований показывают, что упомянутый выше катехин EGCG может быть полезен для профилактики атеросклероза, церебрального тромбоза, инфаркта и инсульта, отчасти из-за его способности расслаблять артерии и улучшать кровоток.
Зеленый чай против ожирения, диабета и болезни Альцгеймера
Есть определенные соединения и питательные вещества, которые, кажется, имеют почти безграничный потенциал здоровья, и катехины чайного листа – одни из них. К счастью, высококачественный зеленый чай является отличным источником этих антиоксидантов, что делает их легкодоступными.
Катехины в борьбе с ожирением и сахарным диабетом
Исследования канадских ученых показали, что катехин EGCG, в частности, оказывает регулирующее влияние на жировой обмен, тем самым увеличивая окисление жиров, что способствует снижению веса и профилактике ожирения. Зеленый чай может также способствовать потере веса за счет ингибирования развития жировых клеток и увеличения экскреции жира. Ожирение и сахарный диабет, как правило, идут рука об руку, и что способствует одной болезни, так же выгодно и для другой.
Научно доказано, что зеленый чай или экстракт зеленого чая высокого качества может быть полезным для профилактики и/или лечения сахарного диабета.
Для пользы без вреда, зеленый чай при сахарном диабете и ожирении нужно пить не более чем по 2-3 чашки в день. Заваривать без сахара! Принимать длительно, не менее 6 месяцев ежедневно.
Болезнь Альцгеймера
Исследователи также обнаружили, что напиток обладает потенциалом для повышения функций головного мозга и предотвращения возрастных (старческих) дегенераций мозга.
В частности, знаменитые катехины уменьшают выработку белка бета-амилоида, который чрезмерно аккумулирует в мозге, что приводит к повреждению нерва и потери памяти – состояние, связанное с болезнью Альцгеймера.
Замечено, что регулярное употребление высококачественного зеленого чая уменьшает риск появления этого заболевания на 54%! Рекомендуемая доза – 2-3 чашки в день (не больше 200 мл за один раз).
Зеленый чай понижает давление
Об этом я уже писала ранее. Как с пользой и без вреда использовать зеленый чай для понижения давления подробно читайте в этой статье здесь
Глаукома и болезни глаз
Катехины зеленого чая также могут защитить от глаукомы и других глазных заболеваний. В одном исследовании ученые проанализировали несколько сотен человек из регионов, где напиток традиционно употребляют с младенчества и до старости. Оказалось, что болезни глаз, такие как глаукома, дистрофия сетчатки, слепота и нарушения зрения у этих людей практически отсутствовали. Почему?
В медицине есть такое понятие как «окислительный стресс». Он бывает в мышцах, различных органах, в том числе, и в сетчатке наших глаз. По мнению авторов исследования, окислительный стресс в сетчатке глаз вызывает биологические нарушения, такие как повреждение ДНК и активацию протеолитических ферментов, которые могут привести к повреждению клеток тканей или к их дисфункции и, в конечном счете, к офтальмологическим заболеваниям.
Зеленый чай полезен для глаз тем, что катехины останавливают процесс окислительного стресса в сетчатке, тем самым снижая вероятность глаукомы и прочих болезней глаз. Остается только добавить, что пить нужно не больше 2-3 чашек напитка в сутки на протяжение всей жизни.
Зеленый чай для женщин: польза и вред
Уже давно известно омолаживающее свойство зеленого чая – благодаря антиоксидантам и L -теанину любимый напиток способен сдерживать старение клеток (если принимать его умеренно). Кроме того, благотворное влияние фитогормонов сказывается как на внешнем виде женщины, так и на ее физическом здоровье.
Катехины против рака груди
Знаменитые катехины оказывают влияние также на пользу и вред зеленого чая для женщин. В частности, исследования американских ученых 2008 года обнаружили связь между приемом напитка и уменьшением риска развития рака молочной железы. При детальном изучении выяснился механизм воздействия — эпигаллокатехин галлат (EGCG) ингибирует фолиевую кислоту в организме женщины, тем самым защищая ее от рака груди.
При климаксе у женщин
Одно интересное исследование показало заметную связь между употреблением зеленого чая и улучшением работы мочеполовой системы в климактерическийк период. Дисфункция мочевого пузыря часто развивается из-за дефицита гормонов у женщин после менопаузы. Врачи объясняют положительное влияние зеленого чая содержанием в нем катехинов с их сильным противовоспалительным и антиоксидантным действием. Поэтому во время климакса нужно выпивать по 2 чашки полезного напитка в день (естественно, заваривать нужно некрепкий чай).
Зеленый чай при беременности и грудном вскармливании
Как бы ни писали о полезности популярного напитка, но кофеина в нем содержится почти 30 мг на 150 мл, поэтому при беременности и грудном вскармливании зеленый чай нужно употреблять очень умеренно. Желательно не больше 1 чашки в день, либо 2 стакана слабозаваренного напитка с медом или со льдом (в жару).
Не нужно думать, что напиток безобиден – как и любой другой отвар он обладает определенными свойствами и может принести вред будущей маме или ребенку, если кормящая мама слишком увлекается привычным ей чаем.
Чем полезен и чем вреден зеленый чай для мужчин
Рак простаты
Японские ученые решили выяснить взаимосвязь между употреблением зеленого чая и онкологией мужской мочеполовой системы. За несколько лет наблюдений был установлен примечательный факт: те, кто пьет напиток регулярно, имеют меньше шансов заболеть раком простаты, чем мужчины, которые не увлекаются данным напитком.
Как зеленый чай борется с раком простаты? Некоторые ученые считают, что это действие фермента, который способствует разложению раковых клеток простаты, замедляет их рост и побуждает к апоптозу (самоуничтожению). Катехины также могут влиять на активность ЦОГ-2, фермента, который накапливается в тканях рака простаты и способствует уничтожению онкоклеток.
Рекомендуемая норма – 2-3 чашки зеленого чая в сутки.
Похмелье
Полифенолы зеленого чая помогают бороться с последствиями вчерашнего кутежа. Нужно натощак выпить стакан напитка с медом.
Вред напитка
Однако же, кроме пользы зеленый чай может быть вреден для мужчин, если принимать его в больших количествах. Чрезмерное употребление любимого напитка может снизить уровень тестостерона – утверждают бразильские ученые. Во всяком случае, это показали исследования, которые они проводили несколько лет.
Другое исследование, проведенное, правда, на белых крысах в Университете науки и техники в Калькутте (Индия), показали, что высокие дозы экстракта зеленого чая приводят к ухудшению функционального состояния семенников у грызунов. Это наблюдение вызывает обеспокоенность воздействия больших порций напитка на мужскую репродуктивную функцию.
Зеленый чай бодрит или успокаивает?
Реклама и популярные статьи часто преподносят этот напиток как успокаивающий и бодрящий одновременно, что вводит пользователей в заблуждение и недоумение. Так бодрит или успокаивает зеленый чай, какое воздействие он оказывает?
- Успокаивает. Напиток содержит полифенолы, которые способствуют снятию стресса, помогают при беспокойстве, страхе и бессоннице.
- Бодрит. Не забываем о кофеине, который оказывает возбуждающее действие на нервную систему и тонизирует организм.
Секрет воздействия напитка прост:
Если заваривать крепкий чай, то получим бодрящий эффект, если делать слабый или средний чай, то эффект обратный – успокаивающий.
Зеленый чай разжижает или сгущает кровь?
Тромбоз является ведущей причиной сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. Недостаток информации побуждает пациентов к вопросу, сгущает или разжижает кровь зеленый чай, чтобы употребляя его не навредить своему здоровью.
Зеленый чай действует как аспирин и блокирует образование тромбоксана А2, тем самым уменьшая риск сердечного приступа и тромботического инсульта, то есть, способствует разжижению крови.
Он ингибирует свертывающий агент, называемый фактор активации тромбоцитов (PAF) и белок, содержащийся в крови под названием фибриноген, который участвует в образовании тромбов.
Но! Если вы принимаете разжижающие кровь лекарства, проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом и принимайте зеленый чай осторожно.
Дело в том, что в нем содержится витамин К, который при накоплении в больших количествах может уменьшить эффект лекарственных препаратов для разжижения крови.
Вред зеленого чая: 6 заметок для каждого
Помимо пользы, зеленый чай может принести вред, и не всем, оказывается, он одинаково полезен. Предлагаю вашему вниманию 6 причин отказаться от чрезмерного употребления этого напитка и ограничиться всего двумя-тремя чашками в день. Итак, шесть причин, почему любимый напиток может принести реальный вред.
1.Мифы про кофеин
Дымящаяся чашка горячего кофе – это единственное изображение, которое мы представляем, услышав слово «кофеин». Но, знаете ли вы, что зеленый чай также содержит это вещество в достаточном количестве? Поэтому злоупотребление любимым напитком (до пяти стаканов в день) может привести к ряду заболеваний: бессоннице, расстройству желудка, тошноте, поносам и частым мочеиспусканиям.
2.Рискованный период беременности и лактации
Чрезмерное употребление зеленого чая во время беременности может обернуться риском выкидыша и рядом других негативных последствий. Во избежание таких ситуаций беременным и кормящим женщинам врачи советуют пить не больше одной чашки напитка в сутки. Кофеин при ГВ нежелателен, поэтому и для зеленого чая есть ограничения.
3.Блокировка противоопухолевых препаратов
Это один из самых больших парадоксов. Зеленый чай известен своими противораковыми свойствами, но целебные полифенолы зеленого чая, если в организме их переизбыток, способны блокировать противораковые свойства препарата Бортезомиб.
4.Дефицит железа
Это может показаться невероятным, но так и есть. Слишком большие дозы зеленого чая могут увеличить вероятность дефицита железа. Напиток содержит дубильные вещества, которые блокируют всасывание железа из пищи и добавок.
5.Остеопороз
Казалось бы, какая связь между зеленым чаем и остеопорозом? Оказывается, мы многого не знаем о привычном напитке!
Злоупотребление зеленым чаем способствует снижению количества кальция в организме, дефицит которого приводит к развитию остеопороза. Возможная потеря кальция может при увлечении чаем может быть компенсирована путем употребления кальцийсодержащих продуктов или БАДов.
6.Вред для печени
Слишком сильное увлечение зеленым чаем опасно для печени. Виновниками являются уже известные нам полифенолы, называемые катехины. Хотя они являются антиоксидантами, катехины вредны для организма, если принимать их в избытке.
Катехины оказывают влияние на митохондрии в мышечных клетках и нарушают обменные процессы. Они предотвращают усваивания пищи и превращение ее в энергию, что может привести к болезням печени и, в некоторых крайних случаях, даже к печеночной недостаточности.
Катехины также могут истощить защитные молекулы (например, глутатионы) в клетках, которые защищают нас от травм. Это, в конечном итоге, может привести к смертельному поражению печени у восприимчивых лиц. Детально о влиянии катехинов на печень можно знакомиться в докладе американских ученых, изучающих эти процессы, который был опубликован в 2013 году ( здесь ).
Почему зеленый чай мешает лекарствам?
Интересное видео, почему не стоит запивать этим напитком таблетки и почему вообще нужно быть осторожными с соединением зеленого чая и лекарственных препаратов:
Но все же, несмотря на некоторый вред, польза зеленого чая гораздо ощутимее и мужчины и женщины многих стран продолжают употреблять этот популярнейший напиток с огромным удовольствием. Нужно только знать меру, и тогда все целебное пойдет во благо, недаром же в Китае существует пословица, что ежедневно выпитая чашка зеленого чая оставляет нашего врача без работы
Источник: http://detki-roditeli.ru/%D0%B7%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D1%87%D0%B0%D0%B9-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B7%D0%B0-%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%B4-%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D1%89%D0%B8%D0%BD/
Диета при густой крови
Описание актуально на 12.09.2017
- Эффективность: лечебный эффект через 1 месяц
- Сроки: три месяца и более
- Стоимость продуктов: рублей в неделю
Общие правила
От показателей вязкости крови зависят все процессы, протекающие в клетках нашего организма. Ведь главная функция ее заключается в транспортировке питательных веществ, дыхательных газов, гормонов и многого другого. При изменении свойств крови (сгущение, закисление, повышение уровня холестерина или сахара) ее транспортная функция нарушается и изменяется протекание процессов во всех органах.
Предрасполагающими факторами увеличения вязкости крови развития являются:
- увеличение количества эритроцитов, тромбоцитов и уровня гемоглобина;
- повышенная свертываемость крови;
- недостаточное употребление жидкости и обезвоживание;
- кровопотери;
- нарушение всасывания воды в толстом кишечнике;
- закисление организма;
- нехватка витаминов и минералов, участвующих в синтезе ферментов и гормонов;
большое количество сахара и углеводов в рационе.
Синдром повышенной вязкости приводит к тому, что клетки крови не могут выполнять свои функции (например, транспортную), и органы недополучают необходимые вещества и не избавляются от продуктов распада. Густая кровь с трудом проталкивается сердцем по сосудам, она склонна к образованию тромбов и у человека развиваются различные патологические состояния и заболевания.
Самыми опасными последствиями является склонность к тромбообразованию. Чаще тромбируются коронарные сосуды и сосуды головного мозга с развитием инфаркта миокарда и ишемического инсульта. Возможно также развитие гипертонической болезни, атеросклероза, внутримозговых и субдуральных кровотечений. Своевременное выявление повышенной вязкости крови (общий анализ крови, гематокрит, коагулограмма) позволяет вовремя провести лечение и скорректировать питание во избежание грозных осложнений.
Недостаточное количество аминокислот в питании, белков, микроэлементов и ненасыщенных жирных кислот вызывает повышение вязкости крови. Исходя из этого, основными продуктами питания при этом состоянии будут: морская рыба, нежирное мясо, морская капуста, яйца, оливковое, льняное масло, молочные продукты. К антикоагулянтам относят продукты, содержащие салициловую кислоту, йод, витамин Е и омега-3 жирные кислоты.
Диета для разжижения крови должна содержать некоторые важные микроэлементы, влияющие на функцию тромбоцитов.
Магний
Негативными последствиями дефицита является повышенная агрегация тромбоцитов и избыточное тромбообразование. Питание человека характеризуется избыточным потреблением соли и дефицитом поступления калия и магния, поэтому недостаток магния встречается достаточно часто. Поскольку он поступает в организм с пищей и водой, поэтому рекомендуется диета, обогащенная магнием (кунжутное семя, тыквенные семечки, пшеничные отруби, рис, овсяная крупа, авокадо, йогурты, морская капуста, чернослив).
При составлении рациона питания нужно учитывать не только его количество, но и биодоступность. Максимальное количество магния содержат свежие овощи, фрукты и орехи (только нового урожая). При заготовке продуктов (сушка, консервирование, вяление) концентрация этого элемента снижается незначительно, но очень снижается биодоступность. Есть природные минеральные воды, богатые магнием: «Баталинская», «Донат», кисловодские нарзаны, воды Пятигорска (Лысогорская).
Калий
Растительные продукты, богатые калием: изюм, орехи, тыква, печеный картофель, морская капуста, сардины, чернослив, абрикосы, постное мясо.
Железо
Низкий уровень его повышает риск тромбообразования. Содержится во многих крупах, овощах и зелени, мясных продуктах и субпродуктах (печени). Параллельное употребление продуктов, богатых аскорбиновой кислотой (кисло-сладкие ягоды, цитрусовые, киви, сладкий перец, бобовые), ускоряют всасывание железа.
Витамин С
Укрепляет стенки сосудов и снижает риск тромбообразования. Самым эффективным при сгущении крови является томат и томатный сок. В целях профилактики в рацион следует включать лимоны, баклажаны, лук, огурцы, салат, кабачки, репу, патиссоны. Тем не менее, витамин С должен поступать в пределах нормы, так как переизбыток его способствует повышению вязкости.
Омега-3 ПНЖК
Оказывают противовоспалительное, антиоксидантное и антитромбозное действие. Положительные эффекты связывают с их способностью вызывать расширение сосудов, уменьшать активность тромбоцитов, реологические свойства крови и склонность к тромбообразованию. Их необходимое количество в рационе колеблется в пределах 0,5-1 г/сут.
Высокое содержание этих кислот в сардинах, анчоусах, сельди, скумбрии, палтусе, льняном, рапсовом, соевом, горчичном, ореховом, кунжутном растительных маслах, рыбьем жире, различных орехах и семенах. Потребление рыбы даже 1 раз в неделю снижает риск тромбообразования на 30-45%, в то время как употребление красного жареного мяса в 2 раза повышает этот риск.
Аминокислота таурин
Способствует разжижению крови. Больше всего ее содержится в нерафинированном растительном масле холодного отжима (льняном или оливковом), в креветках, кальмарах, тунце, моллюсках, камбале. Будет достаточным употреблять в неделю 3 раза по 200 г морепродуктов.
Аргинин
Обладает сосудорасширяющим действием и уменьшает агрегацию тромбоцитов. Достаточно съедать 30 г орехов ежедневно, чтобы снизить свертываемость крови. Орехи (кедровые, миндаль, кешью) кроме этого содержат большое количество белка и микроэлементов.
Содержится в морской рыбе, морской капусте, креветках, трепангах, мидиях. Этот элемент не только нормализует вязкость крови, но и уменьшает риск возникновения атеросклероза. Готовые салаты из морской капусты содержат много соли, уксуса и специй, лучше приобретать сушеную и готовить по своему усмотрению или же добавлять в виде приправы в молотом виде во все блюда.
Салицилаты
Содержат клубника, крыжовник, малина, клюква, вишня, цитрусовые (прежде всего лимоны), яблоки, чернослив, смородина (белая, красная), огурцы, помидоры, красный перец, свекла, лук, чеснок, темный виноград, сухое красное вино.
Подытоживая вышесказанное, можно составить список продуктов питания, разжижающих кровь:
- лимон;
- чеснок, лук;
- помидоры (томатный сок);
- артишок;
- топинамбур;
- свекла;
- огурцы;
- имбирь;
- корица;
- рыба (форель, скумбрия, сельдь, сардина, лосось) и рыбий жир;
- яблочный уксус;
- оливковое, льняное, рапсовое, ореховое, кунжутное масло;
- миндаль;
- фундук;
- семена подсолнечника;
- овсяная крупа, овсяные хлопья;
- горький шоколад;
- какао;
- вишня, малина, клубника, ананас, клюква, крыжовник, брусника, темный виноград, смородина, земляника, черника, дыня, цитрусовые, абрикос, инжир, персики, яблоки.
Старайтесь не злоупотреблять солью, включайте в рацион имбирный чай, фреши из фруктов и овощей. Особенно полезен натуральный виноградный сок (из винограда красных сортов), соки из апельсина, лимона, томатов, клюквы.
Избыточный вес рассматривается как фактор, предрасполагающий к повышению сгущения крови. В связи с этим важно уменьшить калорийность пищи (1700 ккал/сутки) за счет исключения рафинированных углеводов (сахар, кондитерские изделия, варенье, конфеты и прочее).
Разрешенные продукты
Диета при густой крови предусматривает:
- Замену мясных продуктов рыбой и морепродуктами и обеспечение организма достаточным количеством полиненасыщенных жирных кислот, содержащихся в морской рыбе. Основу недельного рациона должны составлять блюда из рыбы и морепродуктов. Отдавайте предпочтение жирной морской рыбе – лососю, форели, тунцу, скумбрии, сельди, семге, сардинам, сайре. Достаточно включения в рационг рыбы 3 раза в неделю. Полезным дополнением будет морская капуста, которую можно употреблять и в сушеном виде.
- Введение в рацион омега-3 жирных кислот в виде льняного, оливкового, рапсового, горчичного, орехового, кунжутного растительных масел, которые должны употребляться в натуральном виде, а не в термически обработанном.
- Включение не менее 200 г свежих фруктов и 400 г овощей ежедневно. Можно есть красные сорта винограда, вишню, малину, клубнику, цитрусовые, помидоры, красный перец, огурцы — в них небольшое количество витамина К.
- Салицилатами богаты клубника, крыжовник, клюква, малина, вишня, свекла, лук, чеснок, цитрусовые (лимоны на первом месте), яблоки, чернослив.
- Гарнир к мясу и рыбе готовьте из моркови, кабачков, баклажанов. Если употребляете картофель, то лучше в кожуре и запеченном виде.
- К овощным салатам добавляйте зелень сныти, отруби, семена пажитника, кунжута и льна, смолотые на кофемолке.
- Овощные супы, щи, свекольник, борщ. Исключите мясные бульоны, а супы не зажаривайте.
- Употребление мяса и птицы нежирных сортов — их достаточно включать в рацион 2 раза в неделю.
- Полезно мясо индейки (в нем содержится очень мало жира).
- Хлеб ржаной и с отрубями. В домашние выпечные изделия лучше добавлять семя льна, отруби или кунжут.
- Молоко и кисломолочные продукты пониженной жирности. Сметану и сливки использовать только в блюда. В недельное меню можно включать до 4-х яиц.
- Употребление овсяной, кукурузной, перловой, пшеничной круп и коричневого риса. Каши можно готовить на воде или молоке.
- Важнейшей особенностью пищевого рациона лиц, склонных к сгущению крови, является достаточное употребление качественной питьевой воды. При ограниченном поступлении в организм воды отмечается сгущение крови.
- Полезны травяные чаи (солодка, боярышник, листья орешника, донник, шалфей) с лимоном, имбирный чай, соки цитрусовых, любая вода без газа. Количество выпиваемой жидкости должно составлять 1,5-2 л в день.
Источник: http://medside.ru/dieta-pri-gustoy-krovi
Зеленый чай разжижает или сгущает кровь. Здоровье без лекарств
Во время очередного обследования у врача можно услышать: «У Вас густая кровь». Что же это такое? Стоит ли пугаться и можно ли с это изменить? Сначала нужно разобраться, почему кровь начинает сгущаться. На состав крови и ее вязкость влияют многие внешние факторы, изменения, происходящие в организме. Улучшить состояние крови можно лекарственными препаратами, которые назначит лечащий врач. Можно обратиться к народной медицине, придерживаться специальной диеты, состоящей из продуктов, разжижающих кровь. Оказывает на кровь разжижающий эффект и чай.
Густая кровь: причины
- недостатков ферментов,
- обезвоживание организма из-за недостаточного потребления воды,
- избыток тромбоцитов, эритроцитов и гемоглобина,
- употребление большого количества сахара и углеводов,
- недостаток витаминов и минералов,
- облучение,
- повышенная свертываемость крови,
- употребление алкоголя, копченой и жирной пищи,
- постоянный (много годичный) прием пустырника и валерианы,
- нарушения в работе печени.
Симптомы густой крови
Симптомы, которые говорят о проблемах с кровью, весьма распространенные. Они могут говорить и о других заболеваниях, которые есть в организме. К основным симптомам относятся: усталость, тяжесть в ногах, головная боль, сонливость, рассеянность, холодные конечности, узелки на венах, сухость во рту. Чтобы определить, к какому заболеванию они относятся, необходимо сдать кровь на анализ. Будут проведены исследования, которые покажут время свертываемости крови, количество в ней тромбоцитов, лейкоцитов и эритроцитов. По коагулограмме можно будет судить об общем состоянии крови. При отклонении от нормы врач порекомендует лекарственные препараты, которые будут влиять на разжижение крови.
Следует помнить, что болезнь может протекать бессимптомно. Густая кровь опасна тем, что может привести к инсульту и другим печальным последствиям. Важно следить за своим здоровьем, больше находиться на свежем воздухе, отказаться от тяжелой и вредной пищи, употреблять больше жидкости. В качестве поддерживающей терапии и профилактики полезно употреблять чай. Если говорить о зеленом чае, разжижает или сгущает кровь этот напиток, мнения специалистов противоречивые. Хотя, если рассмотреть все свойства зеленого чая, с большей степенью вероятности можно сказать, что он разжижает кровь, очищает сосуды и улучшает кровообращение.
Зеленый чай при густой крови
Зеленый чай с давних времен ценится за свои удивительные свойства. Ручной сбор и специальная технология обработки позволяют сохранить в нем все полезные вещества. Чай богат естественными антиоксидантами — полифенолами. Они защищают организм от раннего старения. Входящий в состав зеленого чая галлат эпигаллокатехин, способен влиять на рост раковых клеток, убивая их. Именно этот катехин способен разжижать кровь, снижая риск возникновения тромбов в сосудах. Помогает он в очищении сосудов от бляшек, образуемых вредным холестерином. Полифенолы способны очищать организм от накопленных токсинов.
В составе китайского напитка много витаминов разных групп, среди которых витамины C, D, B, K, A и другие. Есть в нем фолиевая кислота, минералы, аминокислоты, кофеин. Зеленый чай оказывает антибактериальное действие, дезинфицирует кожу, заживляет мелкие ранки на слизистой. Отмечается особенность чая снижать вес. Это происходит, благодаря его свойству улучшать метаболизм, кровообращение.
Густая кровь во время беременности
Во время беременности организм женщины испытывает дополнительную нагрузку. Не всегда организм готов ее выдержать. В результате многих факторов развиваются заболевания крови, кровь становится вязкой, густой, ухудшается кровообращение. При очередном обследовании и сдаче крови из вены, это обстоятельство может быть выявлено и тогда врач назначит расширенную коагулограмму.
Во время беременности густая кровь опасна. Она ведет к образованию тромбов, ухудшению кровоснабжения малыша, закупорке кровеносных сосудов. На этом фоне может возникнуть угроза выкидыша. Иногда отклонения показателей крови могут носить временный характер и исчезнуть в следующем триместре. У некоторых состояние крови возвращается в норму после родов. Не стоит сразу впадать в панику, доктор на основании проведенных исследований решит, что необходимо предпринять. Конечно, препараты для экстренного разжижения крови запрещены, но врач назначит соответствующую диету, состоящую из продуктов, разжижающих кровь.
Продукты, разжижающие и сгущающие кровь
Существует масса продуктов, которые способны поддерживать кровь в хорошем состоянии. Каждый сможет составить свой рацион, исходя из личных предпочтений и потребностей. Главное, исключить из питания сладкое, мучное, копченое, жирное. Сахар оказывает на кровь сгущающий эффект. Противопоказаны газированные напитки, алкоголь, бананы, картофель, гречка. С осторожностью нужно использовать травы: тысячелистник, зверобой, крапиву.
Продукты, которым нужно отдать предпочтение:
- Фрукты и ягоды: гранаты, апельсины, инжир, малина, лимоны, земляника, черника, абрикосы.
- Овощи: свекла, чеснок, артишоки, баклажаны, красный перец.
- Напитки: березовый сок, зеленый чай, кисломолочные напитки.
- Пряности: имбирь, куркума, паприка, тимьян, корица.
- Морепродукты.
- Сухофрукты.
- Растительное масло холодного отжима: льняное, оливковое.
Зеленый чай с имбирем при густой крови
Имбирь относится к продуктам, которые разжижают кровь. Вещества, которые входят в состав этой пряности, воздействуют на тромбоциты, не давая крови сгущаться. По содержанию аминокислот, эфирных масел и флавоноидов имбирь напоминает комбинированные лекарственные средства, поэтому при регулярном приеме имбиря процесс объединения тромбоцитов снижается, риск возникновения тромба уменьшается.
Зеленый чай в меньшей мере, но обладает свойством разжижать кровь, поэтому, приготовив напиток из зеленого чая с имбирем, можно улучшить показатели. Для приготовления напитка лучше взять свежий корень имбиря и качественный китайский зеленый чай. Корень необходимо очистить и нарезать небольшими кусочками, добавить сок четверти лимона, залить водой и проварить минут десять. В это время заварить классическим способом зеленый чай. Затем смешать чай с имбирной смесью и можно пить.
Противопоказания
Такой чай разжижает кровь, поэтому не рекомендуется при наследственных патологиях крови, при диапедезных кровоизлияниях, гемофилии. В острый период геморрагического инсульта, после полостных операций, переливания крови, менструации лучше отказаться от напитков и продуктов, разжижающих кровь.
Источник: http://chayexpert.ru/zelenyj-chaj/zelenyj-chaj-razzhizhaet-ili-sgushhaet-krov.html
Какие продукты разжижают кровь?
Причины вязкой крови
Кровь человека может терять свою жидкую часть (воду) по следующим причинам:
Недостаточное поступление воды в кровь
Рекомендуемый объем потребления чистой воды (без учета супов, соков, чая и газировки) — 1,5-2 л. Многие диеты, зачастую предполагающие отказ от соли (соль задерживает жидкость в организме), всевозможные сушки тела приводят к потере жидкости в первую очередь кровью. Жаркий климат, чрезмерное употребление кофе (напиток выводит больший объем жидкости), серьезные физические нагрузки, рвота/диарея также приводят к обезвоживанию.
Недостаточность витаминов
Нехватка вит. С, В6 и Е, часто встречающаяся при беременности и неполноценном питании, приводит к повышению свертывающих факторов крови и увеличению эстрогенов, провоцирующих тромбообразование.
Погрешности в питании
Пища, насыщенная жирами и сахаром, увеличивает вязкость крови.
Неполноценное пищеварение
Заболевания кишечника и ферментативная недостаточность при недугах печени и поджелудочной железы приводят к закислению организма и сгущению жидкой среды.
Стрессы
Постоянное нервное напряжение буквально «вымывает» из организма витамины и микроэлементы и вызывает стойкое сужение сосудистых стенок, повышая при этом давление.
Вредные привычки
Простая истина: алкоголь приводит к резкому обезвоживанию, а потребность витаминов при курении возрастает в несколько раз.
Внутренняя патология
При варикозе, диабете, повышенном холестерине, высоком протромбине возрастает нагрузка на сердце вследствие снижения сократительной способности стенок сосудов, а форменные кровяные тельца (эритроциты) начинают склеиваться. Такая же картина наблюдается при высоком гемоглобине, причиной которого может выступить патология селезенки и другие заболевания.
Чем опасна густая кровь?
Высокие показатели вязкости крови, первоначально проявляющиеся слабостью памяти, сонливостью, апатией — опасный сигнал и повод обследоваться. Отсутствие внимания к проблеме может закончиться:
- усугублением сосудистой патологии (тромбофлебит, гипертонический криз);
- инфарктом;
- инсультом;
- тромбоэмболией (тромбоз легочных артерий и др.).
Чем разжижать густую кровь?
Разжижающими кровь свойствами обладают некоторые медикаменты, лекарственные травы и продукты.
Лекарственные препараты
Их основой является ацетилсалициловая кислота. Препараты применяют в малых дозах для профилактики и массированно при высоком уровне вязкости крови. Используют:
- Аспирин — однократно в день по 1/4 таб. во время еды.
- Кардиомагнил (75 мг — профилактическая доза, 150 мг — лечебная).
- Аспирин-кардио.
- Аспекард и т. д.
- курсовое лечение (эпизодический прием результата не даст);
- прием во время еды;
- лучшее время — вечером;
- регулярный лабораторный контроль показателей свертываемости.
Важно! Все препараты с ацетилсалициловой кислотой раздражают желудок, противопоказаны при язвенных изменениях ЖКТ. Дозировка и длительность приема разжижающих кровь препаратов оговаривается с врачом.
Продукты, разжижающие кровь
Список продуктов, способствующих разжижению крови:- ягоды, фрукты — инжир, все цитрусовые (возможна аллергия!), гранат, виноград (изюм), клюква, черника, абрикос, брусника, слива, вишня, тута;
- овощи — свекла, чеснок, помидоры, лук, капуста (не белокочанная);
- крупы — овсянка;
- кисло-молочная продукция, яйца;
- специи и приправы — яблочный уксус, имбирь, паприка, корица, куркума, орегано, мята;
- семечки подсолнуха, пророщенная пшеница;
- мед (в ограниченном количестве, лучше в сочетании с лимоном);
- масло холодного отжима (оливковое и особенно льняное);
- морепродукты, богатые омега-3 (скумбрия, сельдь, моллюски, морская капуста, креветки);
- зеленый чай, напитки из цикория;
- шоколад, какао.
Важно! Противоречивы данные о влиянии на кровь красного вина. Хотя напиток относится к алкогольным, замечены его разжижающие свойства. Однако при его употреблении целесообразен баланс.
Лекарственные растения
Для разжижения крови в различных формах (отвары, настойки) используют растения:
- каштан конский (капли показаны беременным);
- белая ива (ее кора), донник — самые активные;
- алоэ;
- каланхоэ (домашнее растение «доктор»);
- сабельник (очень ядовит!);
- корень пиона;
- сухая крапива.
Важно! Чрезмерное разжижение крови диетой и использование трав с одновременным приемом медикаментов чревато различными кровотечениями. Первый признак излишнего разжижения — носовые кровотечения. Нюансы питания и применение народных методов оговариваются с врачом.
Что сгущает кровь?
Упор на разжижающее кровь питание предполагает исключение/ограничение продуктов, увеличивающих вязкость:
Некоторые травы способны значительно усилить вязкость крови:
Повлиять на завышенный показатель вязкости крови в домашних условиях достаточно просто. При небольших сдвигах достаточно увеличить суточное количество потребляемой воды и ограничить использование продуктов, повышающих вязкость. Однако при серьезных отклонениях медикаментозная коррекция, применение растений и нюансы питания оговариваются с врачом. Любой человек должен помнить: при любом лечении, а особенно влияющем на характеристики крови, должна быть разумная взвешенность.
Источник: http://www.infmedserv.ru/stati/kakie-produkty-razzhizhayut-krov
Список продуктов, сгущающих и разжижающих кровь
Причины сгущения крови
Кровь, как известно, является основной жизненной средой, от её качества полностью зависят все процессы, которые протекают в клетках и органах человека. Если нарушается качество крови, в первую очередь это касается загущения, закисления и повышения холестерина, то в результате основная транспортная функция крови начинает плохо функционировать, и это все может привести к тому, что нарушаются окислительно-восстановительные процессы тканях и органах человека, в том числе печени, почках, головного мозга и так далее.
Каждый человек должен помнить, что качество основной жизненной среды, то есть крови, следует поддерживать в пределах оптимального гомеостаза.
Кровь состоит более чем на 90% из воды. Человеческий организм при употреблении хлорированной, грязной, деструктурированной и газированной воды с высоким поверхностным натяжением (вода из крана — до 73 дин/см2), тратит большое количество клеточной энергии на преобразование воды.
Существует ещё одна причина нарушения качества крови – это ферментативная недостаточность. В человеческом организме под действием ферментов начинает происходить полноценное расщепление белков до аминокислот, в том числе и жиров, то есть липидов, углеводов и так далее. Ферментопатия приводит к тому, что в кровь поступают недоокислённые продукты распада липидных и белковых молекул, в последствии происходит нарушение биохимических процессов в крови, способствуя склеиванию эритроцитов и как следствие, приводя к кислородному нарушению тканей и клеток.
Загущение крови может произойти и в том случае, если произошло общее закисление организма.
Есть ещё одна причина загущения крови – это избыточная кроверазрушающая функция селезёнки.
Обезвоживание организма при высоких физических нагрузках и при очень жарком климате.
Плохо усваиваемая жидкость или недостаточно выпиваемая. Наряду с кровотоком, вода наполняет наш организм питательными веществами и кислородом, которые доставляются в клетки. Её процесс можно сравнить с действием растворителя, то есть разжижает кровь и помогает при помощи полезных веществ лучше усваиваться.
Загущение крови может произойти вследствие вредного воздействия облучения.
Так же, если употреблять большое количество простых углеводов и сахара.
Недостаток витаминов и минералов, к примеру, таких как, витамин С, лецитин, селен, цинк и другие, так же могут привести к загущению крови, так как данные витаминные средства активно участвуют в процессе выработки ферментов и гормонов. К данному недостатку приводит – плохое функционирование печени, которая является самой главной биохимической лабораторией человеческого организма и нуждается в своевременных очистительных мероприятиях. И связано это с тем, что печень постоянно испытывает нагрузки, и в особенности у тех людей, которые привыкли употреблять в пищу копчёную, консервированную, сладкую и мясную пищу, а также, которые связали свою жизнь с вредными условиями труда и живут в неблагоприятной экологической обстановке.
И последняя причина на сегодня – недостаточное употребление соли, так как кровь является солевым раствором.
Какие продукты разжижают кровь?
Разные ягоды (очень хорошо разжижают кровь);
Перец (особенно полезен красный, жгучий перец);
гирудин (пиявочный фермент).
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и еще несколько слов, нажмите Ctrl + Enter
Что сгущает кровь?
первое место занимает сахар!
второе место – алкоголь;
белковая жирная пища;
Дополнительные рекомендации
В самом начале хочется сказать, что не только правильное питание, но и достаточное количество питья способствует разжижению крови, так как всем известно, что наша кровь состоит из девяносто процентов из воды. По медицинским исследованиям, все люди, которые страдают сосудистыми заболеваниями катастрофически мало пьют простой воды, хотя для каждого из них данный вопрос жизни и смерти, особенно в жаркую погоду. Так как именно в жару возрастает в разы резко число инсультов и инфарктов, то есть человек потеет, теряет большое количество влаги, сосуды в результате сужаются и кровь сгущается.
Поэтому необходимо для восполнения физиологических затрат организма и для обеспечения полноценности обменных процессов, каждый день стараться выпивать не меньше двух или двух с половиной литров воды хорошего качества. Кстати, это первое и самое главное природное средство, которое поможет разжижить кровь. Если употреблять грязную, хлорированную или деструктурированную воду, как мы уже говорили выше, то организм будет тратить большое количество энергии для её образования на внутриклеточном уровне.
Помимо воды, так же рекомендуется употреблять мятный или зеленый чай и натуральные соки, приготовленные из фруктов и овощей. Кстати, при варикозном заболевании особенно полезными считаются соки, которые изготовлены из лимона, красного винограда, томата, апельсина, клюквы и других кислых ягод. Следует постараться отказаться от алкоголя и пива, так как данные напитки являются мочегонными продуктами, которые способствуют обезвоживанию организма и приводят к загустению крови.
Если вы страдаете тромбофлебитом, то вам очень полезно будет включить в свой рацион питания смесь чеснока, лука, лимона и меда. Рецепт: соедините двести граммов репчатого лука, сто граммов чеснока, пятьдесят граммов лимона и сто граммов меда. Все ингредиенты хорошенько перемешайте и принимайте по 1 ч. ложечке 3 раза в сутки.
Автор статьи: доктор медицинских наук, врач-терапевт Мочалов Павел Александрович
Источник: http://www.ayzdorov.ru/lechenie_razjizjenie_krovi_prodykti.php
mig-rb.ru