Лечение суставов — артроз, артрит, остеохондроз и многое другое
Рацион кормящей матери новорожденного в первый месяц
Питание кормящей мамы 🍌 по месяцам: таблица меню по Комаровскому, диета после родов
Мама и ее малыш очень тесно связаны между собой. Даже после рождения кроха получает те элементы и питательные вещества, которые потребляет мама, и те же токсины, если она злоупотребляет вредными продуктами, алкоголем и т.д.
Зная это, кормящая мама должна с умом и пониманием планировать свой рацион, чтобы ее питание было здоровым, правильным и полноценным. Оно не будет одинаковым от месяца к месяцу, как с точки зрения полезных свойств продуктов, так и с точки зрения возможного вреда.
Выбор рациона питания — большая ответственность для кормящей мамы, ведь от него зависит качество молока и здоровье младенца. Чтобы все прошло максимально гладко, стоит прислушаться к советам специалистов. Меню не может быть продумано на весь период кормления, оно меняется от недели к неделе, от месяца к месяцуМногие продукты, полезные или просто привычные, которые мы употребляем каждый день, у новорожденного могут вызвать отравления, расстройства стула или серьезные аллергические реакции. Считается, что количество приемов пищи мамы должно совпадать с количеством кормлений новорожденного ребенка.
Есть таблицы, содержащие примерное меню для питания кормящей женщины, которые составлены с учетом возраста ребенка. Такими таблицами, предлагаемыми, например, доктором Комаровским, хорошо руководствоваться при составлении собственной системы питания.
Продукты для кормящей мамы: основы выбора
- безопасность;
- качество;
- полноценность, которая обеспечивается разнообразием.
Это основные принципы, руководствуясь которыми, можно составить сбалансированное меню. Безопасность обусловлена способностью продуктов питать кроху через мамино молочко, не нанося маленькому человеку вреда, в том числе не приводя к аллергии или расстройству пищеварения. Также она определяется свежестью. Лучше использовать аутентичные пищевые продукты (то есть те, которые произрастают в вашем родном регионе).
Потребленная пища оказывает частичное (хотя и довольно большое) влияние на качество грудного молока, в основном на содержание в нем микронутриентов (витаминного комплекса и минералов), и отчасти на жирность. Настроение мамы, ее физическое состояние и другие факторы также сказываются на таком нужном для малыша продукте маминого организма.
Для нормальной лактации большое значение имеет не только диета, но и питьевой режим. Кормящей матери надлежит пить не менее 2-х, а лучше от 2 до 3 литров чистой воды в сутки.
Большую роль помимо питания играет также психоэмоциональное состояние. Если молодая мама находится в депрессии, нервничает, грустит, в кровь выбрасываются гормоны, которые затем проникают в молоко. Они способны ухудшить физическое здоровье и повлиять на хрупкую нервную систему младенцаМалышу от 0 до 1 месяца: что кушаем?
Первый месяц жизни малыша — самый ответственный, в плане выбора мамой продуктов своего рациона. Ребенок только появился на свет: что кушать его маме, чтобы помочь адаптироваться хрупкому организму? В этот период рацион кормящей матери новорожденного должен быть полноценным. Однако выбирать стоит продукты, способность которых вызывать раздражение слизистой ЖКТ и метеоризм минимальна. К таким полезным продуктам относятся:
- яйца (кушать можно перепелиные или куриные, а вот от употребления утиных лучше воздержаться) – 1 яйцо в три дня;
- гречневая каша и овсяная, реже пшеничная;
- нежирное белое мясо птицы, мясо кролика (некоторые рекомендуют телятину);
- кисломолочные продукты (творог, кефир);
- овощи отварные и приготовленные на пару (сырые вводить можно после 1-й недели по одному продукту, чтобы при возникновении аллергии сразу исключить его из меню);
- печеные яблоки (некоторые рекомендуют сырые);
- растительное масло (кукурузное, оливковое или подсолнечное) — 15 грамм в сутки;
- сливочное масло — до 30 грамм в сутки;
- макароны из твердых сортов пшеницы (иногда);
- компот из сухофруктов (яблоки, чернослив, курага);
- яблочный сок (не более 1 стакана в сутки);
- домашний зефир или пастила из натуральных продуктов (не чаще 1 раза в неделю) (рекомендуем прочитать: можно ли кормящей маме кушать зефир в первый месяц?).
Такие продукты вызывают расстройство пищеварения у малыша, некоторые являются аллергенами, а некоторые (например, алкоголь) токсичны для организма крохи.
Ребенку от 1 до 3 месяцев: пополняем меню
Режим питания кормящей матери новорожденного в возрасте от 1 до 3 месяцев становится свободнее, ее стол пополняется:
- постный свекольник (некоторые специалисты разрешают добавлять немного томатного сока);
- небольшое количество орехов, кроме фисташек и арахиса (по некоторым рекомендациям отнести употребление орехов лучше на период с 3-х месяцев);
- сырые фрукты (желательно домашние), включать их нужно постепенно, добавляя по одному продукту;
- варенье домашнего изготовления (в небольшом количестве).
В этот период категорически не рекомендуют нарушать диету, включая в меню цельное коровье молоко, жирную сметану, мясные бульоны, выпечку, какао-бобы, кофе, крепкий чай, изюм. Могут быть исключены и другие продукты из рациона женщины по рекомендации педиатра.
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: что надо есть матери, чтобы грудное молоко было более жирное? Дать совет относительно оптимального рациона питания для мамы поможет педиатр. Он проверит состояние малютки, подсчитает соответствие нормам веса, проведет неврологические тесты. Случается, что некоторые продукты маме нужно исключить, хотя формально они разрешеныМалыш растет, рацион расширяется: от 3 до 6 месяцев
После того, как новорожденный прожил свой первый трехмесячник, повзрослел и окреп, режим питания смягчается и для кормящей матери. Питание становится более разнообразным, однако весь предыдущий список запрещенных к употреблению продуктов по-прежнему актуален.
Маме разрешается включить свежие соки либо морсы (выжимать их следует перед употреблением):
- тыквенный;
- яблочный;
- морковный;
- свекольный.
Диета в этот период позволяет кушать перловую и пшеничную каши, допускает употребление свежего лука (репчатого). Цельное коровье молоко все еще не рекомендуется. Хотя по некоторым данным чай с молоком – хорошее средство для лактации. И если у ребенка нет аллергии на коровий белок или лактозной недостаточности, такое средство вполне применимо.
Свежевыжатые домашние соки — отличное средство для кормящей мамы, вносящие в рацион массу витаминов. Готовить их следует непосредственно перед употреблением, исключать добавление в продукт химических консервантов (даже лимонной кислоты)ЧИТАЕМ ПОДРОБНО: рацион питания кормящей мамы в 3 месяцаМеню от полугода до 1 года
Организм полугодовалых деток вполне способен выдержать жареные продукты в рационе кормящей мамы (рекомендуем прочитать: что нельзя кушать кормящим мамам: список продуктов). Продукты не должны быть слишком подрумяненными и жирными. Очень медленно, минимальными порциями можно разнообразить свой стол экзотикой, вводя в питание апельсины, мандарины, киви.
Можно попробовать съесть немного чеснока (хотя детям чесночный вкус и запах молока обычно неприятен), бобовые (например, борщ с фасолью), морепродукты и небольшую порцию шоколада.
Диета кормящей женщины позволяет включить в меню следующие продукты:
- все сорта мяса, употребляемые в предыдущие периоды и говядину;
- расширяется ассортимент круп, пополняясь кукурузной и рисовой;
- бобовые (горох и фасоль);
- разные сорта рыбы и морепродукты (лучше в отварном виде или тушеные);
- хлеб из отрубей, белый подсушенный;
- орешки (исключением являются фисташки и арахис);
- всевозможные запеченные овощи;
- яйца перепелиные и куриные (утиные, гусиные и иные пока лучше не употреблять) (подробнее в статье: можно ли есть перепелиные яйца маме при грудном вскармливании?);
- творог, кефир, ряженка (рекомендуем прочитать: можно ли кормящей маме пить кефир в первый месяц?);
- картофель отварной, можно запеченный;
- в небольших количествах лук и чеснок;
- соки и морсы;
- компоты и отвары (в основном из сухофруктов и шиповника);
- некрепкий чай (зеленый и черный) без добавок и ароматизаторов.
Сводная таблица по месяцам
Месяц | Можно | С осторожностью | Нельзя |
От рождения до 1 |
|
|
|
От 1 до 3 | Плюс:
| Плюс:
| |
От 3 до 6 | Плюс:
| ||
От 6 | Плюс:
|
Что рекомендует доктор Комаровский?
Педиатр Евгений Комаровский и его советы весьма популярны на сегодняшний день. Многие женщины соотносят свое меню с его рекомендациями при кормлении грудью. Основой диеты кормящей мамы по Комаровскому является здоровая пища, а исключать следует:
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: можно ли кормящей маме при вскармливании есть красную икру?- пряные травы (в том числе чеснок и лук);
- экзотические фрукты, в первую очередь цитрусы;
- продукты, содержащие любые виды консервантов и красителей;
- газированные напитки;
- сгущенное молоко;
- все виды заправок к блюдам (в первую очередь майонез, кетчуп и аджика);
- макароны в больших количествах;
- всевозможную еду быстрого приготовления;
- колбасные изделия и магазинные полуфабрикаты;
- соленья, копчености, маринады;
- продукты, содержащие ГМО.
Для чего нужна такая диета?
Многие женщины считают, что не обязательно следовать этим рекомендациям. Ничего страшного не случится, если они будут кушать, как обычно, — ребенок быстрее адаптируется. Некоторые апеллируют к опыту своих подруг, которые еле все, что им хотелось, пили и курили. И дети их выжили. Безусловно, детские организмы разные, и то что губительно для одного, другой может выдержать. Но это не значит, что последствий не будет.
Правильное питание женщины и здоровый образ жизни не смогут уберечь ее чадо от заболеваний, которые он получит, исходя из выбранного им жизненного пути. Но при этом значительно снизят риск развития целого набора болезней, обеспечат ему полноценное развитие (как тела, так и интеллекта). Во всяком случае, послужат значимыми предпосылками для того, что ребенок был здоров, имел крепкий иммунитет и быстрый ум.
vseprorebenka.ru
Рацион питания кормящей матери новорожденного в первые месяцы
С появлением в доме новорождённого младенца жизнь его родителей полностью меняется, ведь они все своё время посвящают уходу за малышом. И эти изменения касаются не только привычек и распорядка дня счастливых родителей, но и питания кормящей мамы, ведь только от неё малыш получает то, что укрепляет его иммунитет и помогает ему нормально развиваться.
Важность рациона питания кормящей мамы
Это, конечно же, грудное молоко, качество и количество которого зависят от употребляемых женщиной продуктов.
Как правильно составить свой рацион в этот период, какие блюда будут максимально полезны для здоровья кормящей мамы и новорождённого, а от каких продуктов следует отказаться?
Почему так важно правильное питание в период лактации именно в первые месяцы
Таблица рациона питания кормящей мамы.
Роль грудного молока трудно переоценить, ведь этот продукт не только является основной пищей новорождённого, но и ценным источников витаминов, микроэлементов и полезных веществ, необходимых для здорового роста малыша. Благодаря материнскому молоку младенец быстрее адаптируется к новой обстановке, а его организм получает защиту от болезнетворных бактерий и микробов.
Ни для кого не является секретом, что качество грудного молока, а также его запах и вкус напрямую зависят от продуктов, которыми питается женщина в период лактации.
Именно поэтому кормящей маме следует особенно внимательно относиться к собственному рациону и употреблять только свежие и качественные продукты, чтобы не навредить грудничку и не спровоцировать у него пищевую аллергию.
Строгая диета и отказ во всём необязательны!
Во время лактации крайне нежелательно сидеть на диетах!
Некоторые мамы делают распространённую ошибку, придерживаясь строгой диеты и отказывая себе практически во всём, кроме молочных продуктов и овощей.
Это ограничение крайне негативно сказывается на здоровье женщины, так как она не получает достаточного количества железа, калия и кальция, необходимых для нормального функционирования организма. Эти вещества содержатся в яйцах, мясе, кашах, рыбе, фруктах и зелени, поэтому их обязательно следует включать в свой рацион.
Полноценное и сбалансированное меню важно не только для младенца, но и для самой мамы, так как её тело ослаблено родами и ему необходимы полезные вещества для восстановления.
Основные правила питания для кормящей мамы
В первый месяц жизни малыша его пищеварительная система ещё не успела сформироваться и перестроиться на новую пищу, поэтому в этот период для кормящей мамы особенно важно соблюдать режим питания и правильно подобрать ежедневное меню.
На что следует обратить внимание
- Калорийность. При приготовлении блюд следует учитывать калорийность продуктов. Женщина в период лактации должна получать в день не менее 2000-2500 калорий. Большее количество употребляемых в день калорий нежелательно, так как переедание может навредить пищеварительной системе мамы и снизить количество молока.
- Порционность. Ежедневную порцию следует распределить на пять-шесть частей. Между завтраком, обедом и ужином рекомендуется устраивать небольшие перекусы.
- Разнообразие. Не стоит себе отказывать в разнообразном меню. Например, овощные салаты отлично сочетаются с запечённым мясом, а в творог можно добавлять разные фрукты, при условии, что они не являются аллергенами.
- Достаточное количество витаминов. Витамины во время кормления грудным молоком играют очень важную роль в питании матери, поэтому на столе должно быть достаточное количество свежих фруктов и овощей.
- Безопасность. Многие продукты являются опасными аллергенами, поэтому необходимо в период лактации отказаться от их употребления. Это относится к клубнике, цитрусовым, орехам и шоколаду. И также желательно не покупать овощи из теплицы, так как их обрабатывают вредными химикатами.
- Достаточное количество жидкости. Женщина, кормящая грудью, должна выпивать каждый день не менее 2-2,5 литров жидкости. Это необязательно должно быть только молоко. В этот период следует пить минеральную негазированную воду, чай или компот.
Чтобы организм быстрее адаптировался и приспособился к новому режиму питания, женщине желательно перейти на такой рацион ещё во время беременности.
Какие продукты должны присутствовать на столе кормящей мамы в первые месяцы жизни малыша
Соблюдать определённый режим питания в период лактации, это не значит отказываться от любимых блюд и употреблять только постную кашу на воде или овощной суп.
Ассортимент продуктов для кормящей мамы довольно разнообразен и диета кормящей мамы может быть не только полезной, но и вкусной.
Список полезных продуктов
Сливочное и растительное масло.- Овощи. В ежедневном рационе женщины должны обязательно присутствовать различные овощи. Особенно полезными считаются в период лактации кабачки, тыква, брокколи и свёкла, но готовить их следует на пару или запекать в духовке. Картофель также желательно употреблять в этот период, но не более трёх-четырёх клубней в день.
- Каша. Не следует пренебрегать таким ценным продуктом, как крупа, в которой содержится большое количество клетчатки. Кормящей маме можно питаться гречневой, манной, кукурузной, пшённой или овсяной кашей. Осторожно следует употреблять рисовую и перловую крупу, так как они могут стать причиной запора и повышенного газообразования у младенца.
- Мясо. Исключать мясо из своего рациона в период лактации нельзя. Этот продукт богат на железо, фосфор и белок. Единственное правило – это заменить жирные сорта мяса (баранину, свинину) более низкокалорийными, например, телятиной или курицей. Желательно употреблять мясные блюда, приготовленные на пару или запекать мясо в духовке.
- Супы. Супы, сваренные на овощном или мясном бульоне очень полезные для кормящей мамы и новорождённого.
- Кисломолочные продукты. Творог, простокваша и кефир просто незаменимы для женщины в период лактации. Эти продукты не только улучшают качество грудного молока, но и способствуют лучшему пищеварению.
- Салаты. Во время вскармливания малыша грудью, маме не стоит отказываться от фруктовых и овощных салатов. Они являются ценным источником витаминов и полезных микроэлементов.
- Фрукты. Фрукты – ценный источник витаминов, поэтому их обязательно следует включать кормящей маме в свой ежедневный рацион. Особенно полезны яблоки в запечённом виде.
- Масло. В этот период желательно употреблять растительное и сливочное масло, конечно, в разумных пределах. Сливочного масла можно съедать не более 25 грамм в день, а растительного – не более 15 грамм.
- Напитки. В ежедневном меню кормящей мамы должны присутствовать различные напитки, например, травяной или зелёный чай, молоко и компоты из сухофруктов.
Все продукты следует тщательно промывать кипячёной водой перед употреблением, а фрукты и овощи обязательно очищать от кожуры, так как в ней могут накапливаться пестициды.
Какие продукты необходимо исключить из рациона кормящей мамы
Чтобы не навредить пищеварительной системе малыша и не спровоцировать у него аллергическую реакцию, кормящей маме необходимо знать, какие продукты нельзя употреблять в период лактации.
Список запрещённых продуктов
- Рыба, как пресноводная, так и морская находится под строжайшим запретом в этот период.
- Из овощей нельзя употреблять белокочанную капусту, болгарский перец и огурцы, так как они вызывают у младенцев вздутие живота и колики.
- Запрещено включать в свой рацион чеснок и лук. Из-за специфического запаха и острого вкуса эти овощи плохо влияют на вкус молока.
- Категорически нельзя употреблять кормящей маме горох, фасоль и сою. У младенца из-за этих продуктов возникает повышенное газообразование в кишечнике, что приводит к коликам и болям в животе.
- Все сладкие блюда, например, шоколадные конфеты, пирожные и сдобные булочки следует исключить из меню.
- Не стоит заправлять салаты и добавлять в блюда разные соусы (майонез, кетчуп), ведь в них содержится много консервантов.
- Некоторые фрукты, такие как виноград, персики и цитрусовые могут стать причиной аллергии у новорождённого, поэтому их употреблять нельзя.
- Приправы и специи также необходимо в этот период исключить из своего рациона.
- Яйца входят в список сильных аллергенов и их следует убрать из меню кормящей мамы.
- Такие напитки, как алкоголь, кофе, сладкая газированная вода, квас или чёрный чай недопустимы в период лактации.
От качества грудного молока зависит здоровье и развитие младенца, поэтому от всех вредных продуктов необходимо отказаться, даже если возникает непреодолимое желание полакомиться кусочком торта или выпить чашечку кофе.
Рекомендации доктора Комаровского
Авторитетный детский педиатр советует кормящим мамам не пренебрегать правилами питания и исключить из своего рациона все продукты, которые могут нанести вред младенцу.
В первую очередь это касается продуктов, способных вызвать аллергию у новорождённого – яйца, клубника, шоколад, мандарины и морепродукты.
Доктор Комаровский настоятельно рекомендует воздержаться от употребления продуктов с повышенным содержанием жира, таких как сметана, свинина и орехи. Он мотивирует это тем, что они делают грудное молоко трудноусваиваемым и пищеварительной системе малыша его будет трудно переварить.
А также известный врач не советует питаться мамам маринованными и солёными овощами, так как они способствуют повышенного газообразованию и коликам.
Совет!
Ещё один совет от Евгения Комаровского, который всем кормящим мама желательно взять на заметку: прежде чем вводить в свой рацион новый продукт, женщине следует съесть его в малом количестве и понаблюдать за реакцией младенца. Если у малыша возникли проблемы со стулом или появились высыпания на коже, от употребления такого продукта следует воздержаться.
Выводы
Кормление грудью – это один из самых счастливых периодов в жизни каждой мамы, ведь она вместе с грудным молоком дарит малышу любовь, нежность и защиту.
А здоровье и хорошее самочувствие младенца дороже любых, даже самых изысканных деликатесов и об этом никогда не стоит забывать.
Видео о правильном рационе питания кормящей мамы новорождённого ребёнка в первые месяцы жизни
ayamama.ru
Меню на неделю для кормящей мамы 🥕 от 0 до 3 месяцев с рецептами (завтрак, обед, ужин)
Женщина, которая ответственно подходит к вынашиванию ребенка, привыкает еще в период беременности к здоровому питанию и образу жизни. Даже если раньше она не акцентировала на этих процессах свое внимание, сейчас они становятся необычайно важными. Однако питание женщины в период беременности и ее стол в период грудного вскармливания – две большие разницы. Особенно сильно отличается ее рацион в первые месяцы кормления. Важно придерживаться определенной диеты и соблюдать питьевой режим, чтобы стимулировать лактацию, снабдить организм новорожденного, а затем младенца питательными веществами и витаминами, уберечь его от аллергии. Правильно питаться нужно с самого первого дня после родов.
Даже после родов ребенок и его кормящая мама остаются в некотором смысле единым целым, с «единой» системой пищеварения. Это означает, что пищевые пристрастия женщины в первую очередь отражаются на здоровье ребенка и его развитииРацион на первую послеродовую неделю
В первые три дня после родов рекомендуется не усердствовать с едой, акцентируя внимание на питье. Организму нужно восполнить потерю жидкости после родовой деятельности и запастись ею для продуцирования молока. Очень хороша в качестве поставщика влаги чистая негазированная минеральная вода. Можно пить некрепкий сладкий чай, компот из сухофруктов и жидкие кисломолочные продукты. Завтрак для кормящей мамы вполне может заменить стакан питьевого кисломолочного продукта.
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: можно ли пить чай кормящей маме?- На 4-7 день в рацион женщины вводятся каши. Упор стоит сделать на гречневой и овсяной, можно кушать также пшенную и пшеничную. Готовят их на воде без соли или с минимальным ее количеством.
- Не стоит в первые дни употреблять картофель из-за обилия крахмала в нем, и в первый месяц кушать капусту (это касается белокочанного ее вида). Капуста вызывает обильное газообразование у новорожденного и, как следствие, боль по ходу кишечника.
- Можно в небольшом количестве употреблять вареные или приготовленные на пару овощи, разрешается съедать 1 куриное яйцо раз в три дня.
- Полезно включить в рацион жидкие супы на овощных бульонах.
Рацион на вторую неделю
Вводить каждый новый продукт нужно отдельно, то есть 1 продукт – 1 день, и внимательно следить за реакцией организма новорожденного (нет ли сыпи, нарушения стула, газообразования).
- К концу первой началу второй недели после родов можно включить в рацион отварную рыбу.
- Через неделю можно попробовать мясо кролика или нежирную телятину, а также белое мясо курицы.
- Не стоит забывать о том, что три литра в день жидкости – это теперь норма для кормящей женщины.
- Можно включить хлеб в рацион в небольшом количестве, лучше отрубной и подсушенный.
- Можно на десерт побаловать себя печеным яблоком или мармеладом домашнего изготовления.
- Нужно кушать творог. Неизменным остается кисломолочный питьевой продукт на завтрак, и на ужин.
Рацион на первый месяц
К концу первого месяца после родов можно попробовать ввести в рацион свежий огурец, свежие листовые овощи, зелень. Можно попробовать свежее яблоко, некоторые специалисты не против зеленых груш и слив, если время соответствует созреванию этих фруктов (рекомендуем прочитать: можно ли кормящей маме сливы?). Не стоит забывать о йогурте на завтрак и кефире на ужин.
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: можно ли есть груши маме при грудном вскармливании? Кисломолочные продукты, богатые белком, незаменимы в рационе кормящей мамыРацион на второй месяц
К концу второго месяца можно потихоньку добавлять в рацион свекольники, щи, свежевыжатые соки и морсы, свежие овощи. Все также вводят по одному продукту в день. По-прежнему стоит кушать творог, пить кисломолочные продукты на завтрак и на ужин (или перед сном). Некоторые мамы «страдают желанием» прогуляться к холодильнику ночью. Чтобы этого избежать, можно оставить себе стакан кефира и выпить его перед ночным кормлением ребенка.
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: можно ли маме кушать щи при грудном вскармливании?Такие пищевые суррогаты вредны для организма человека в любой промежуток времени, как в период роста и развития, так в период зрелости. Но особенно они вредны для хрупкого организма младенца.
Недельное меню для мамы
Когда ребенок очень мал, у мамы много забот, некогда продумать меню для себя, а порой даже приготовить еду. Возраст 0-3 месяцев — это период адаптации к новым условиям не только для новорожденного, но и для его мамы. Чтобы помочь себе и не задумываться, чем подстегнуть свой организм на завтрак или побаловать на ужин, женщина может ознакомиться с вариантами меню на неделю.
Примерное меню на неделю для кормящей мамы приводится лишь для ориентира. Сами мамы вряд ли будут составлять свое меню на долгосрочный период. Но для того чтобы знать, на какие продукты нужно ориентироваться при совершении покупок и как их лучше распределить, можно воспользоваться таблицей:
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: подробное меню кормящей мамы в 3 месяцаДень недели | Завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
Понедельник |
|
|
|
|
Вторник |
|
|
|
|
Среда |
|
|
|
|
Четверг |
|
|
|
|
Пятница |
|
|
| |
Суббота |
|
|
|
|
Воскресенье |
|
|
|
|
Готовим блюда вкусно
Вкусная еда — не обязательно жирная или жареная. К примеру, в пароварке можно приготовить сложные полезные блюда без использования жира и соусовКажется, что кормящим женщинам есть нечего, а то что можно – невкусно. Но это не совсем так. Приготовить даже минимальное количество разрешенных продуктов можно по-разному:
- отварить;
- протушить;
- запечь в духовом шкафу;
- в пароварке;
- в мультиварке;
- на сковородке на очень медленном огне без масла (например, так можно делать сырники без яиц).
Очень удобно и комфортно готовить блюда в мультиварке. Блюда получаются насыщенными и вкусными, а документация, которая к ней прилагается, изобилует разными рецептами блюд, которые можно приготовить. Этот аппарат позволяет варить супы, борщи, делать запеканки, омлеты, тушеные овощи и много другое.
Чтобы сохранить здоровье малыша, кормящей матери приходится быть очень внимательной не только к состоянию его организма, но и к своему собственному. Мы – то, что мы едим. Можно не соглашаться с этим утверждением. Но пока продолжается грудное вскармливание, нужно принять его за истину и очень внимательно выбирать продукты питания (рекомендуем прочитать: каким должно быть питание для кормящей мамы по месяцам?).
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: можно ли кушать сало при грудном вскармливании?Не стоит есть на ужин чипсы и сухарики, сидя у экрана телевизора. Даже если малыш заснул и позволяет это сделать, а вы привыкли проводить вечера именно так. Многие женщины, соблюдая фигуру, отказывают себе в полноценном завтраке и ужине. Во время кормления этого делать не стоит. Полноценный завтрак – заряд бодрости на весь день для вас и вашего чада.
vseprorebenka.ru
Что входит в рацион кормящей матери новорожденного
12 ноября 2016 7788
С появлением на свет малыша в жизни каждой женщины происходят кардинальные изменения. И касается это не только внешнего вида и распорядка дня, но и питания. Чем разнообразить рацион мамы, решившей кормить ребенка грудью, от каких продуктов лучше отказаться, чтобы не навредить малышу?
Особенности составления рациона кормящей матери новорожденного
Каждой женщине, кормящей грудью малыша, очень важно пересмотреть свой рацион, убрав из него вредные продукты и дополнив полезными. Это нужно для того, чтобы организм новорожденного, который только адаптируется к самостоятельной жизни, мог запустить процессы пищеварения и усвоить материнское молоко.
К тому же, в этот период организм мамы нуждается в полноценном питании для того, чтобы помочь своему организму восстановиться после беременности и родов.
Встречаются разные подходы к составлению меню кормящей мамы. Один сводится к резкому ограничению количества еды, в то время как другой напротив подразумевает обильное и калорийное питание. Но, оказывается, что оба эти подходы неправильные.
В меню женщин после родов должны присутствовать: мясо, крупяные каши, макароны, молочные продукты, овощи, фрукты, яйца, растительное масло. При этом количество сахара нужно ограничить. Так как все, что съедает мама, тут же попадает в организм ребенка, нужно тщательно следить за качеством и количеством употребляемых в пищу продуктов.
Во время внутриутробной жизни, в организм крохи попадали питательные вещества в переработанном виде через пуповину. Теперь же его организму нужно работать самостоятельно.
С первых минут жизни в его организме происходят колоссальные изменения: активизируются пищеварительные железы, помогающие в переваривании еды, кишечник заселяется микроорганизмами, происходит развитие моторики кишечника. И нормальное протекание всех этих процессов напрямую зависит от качества грудного молока.
Основные принципы питания женщины в этот период:
- Достаточная калорийность блюд. Женщина в период лактации должна употреблять в сутки около 2500 ккал. При этом калорийность пищи должна быть увеличена максимум на 500-700 ккал в сравнении с тем рационом, которого она придерживалась до рождения ребенка. Увеличение количества потребляемых калорий сверх указанной нормы не сказывается на питательности грудного молока, зато может существенно навредить фигуре молодой мамы.
- Полноценный состав. Регулярно вместе с пищей в организм мамы должно поступать порядка 120 г белка, 500 г сложных углеводов и 100 г жира (животного и растительного происхождения).
- Наличие достаточного количества витаминов и минералов в пище. Витамины принимают участие в биохимических процессах, не только мамы, но и ребенка. Поэтому в рацион следует ввести овощи и фрукты. Не менее важны минералы: кальций и фосфор для костной системы и зубов; йод является важным элементом для функционирования щитовидной железы; железо для крови.
- Дробность. В течение дня у женщины должно быть 3 полноценных приемы пищи и несколько перекусов. Такой режим питание позволит обеспечить выработку грудного молока.
- Безопасность. Все продукты в меню женщины, должны быть качественными и безопасными. Желудочно-кишечный тракт крохе еще очень чувствителен к различным аллергенам и их попадание в организм может нанести малышу непоправимый вред и вызвать аллергию. При употреблении в пищу мамой некачественных и небезопасных продуктов, у ребенка может появиться кожная сыпь, зуд, обильные или частые срыгивания и рвота, метеоризм, запор или жидкий стул, колики, отек Квинке и другие симптомы.
Поэтому женщине следует отказаться от употребления таких продуктов на все время, пока она будет кормить грудью:
- острые, соленые, консервированные, копченые блюда, приправы, крутые бульоны, маринады, свежие лук и чеснок;
- продукты, в составе которых присутствуют аллергены: красные или оранжевые овощи, фрукты и ягоды, тропические фрукты, морепродукты, мед, орехи, какао и продукты его содержащие, грибы, куриные яйца;
- продукты, в которых есть красители, ароматизаторы;
- алкоголь;
- газированные напитки.
Меню кормящей мамы в первый месяц можно составить на примере статьи на нашем сайте.
Последовательность прорезывания зубов у ребенка описана в этой статье.
Тут подробно рассказано, что делать при коликах у новорожденного.
Рацион питания кормящей матери в первую неделю после родов
Сразу после родов женщина нуждается в особенном питании. Это связано с тем, что сейчас ей нужна энергия для восстановления после родов и правильной организации лактации.
В этот период так же нужно помнить о том, что пищеварительная система крохи очень уязвима и не способна к перевариванию сложной пищи, которую он получает вместе с материнским молоком. Поэтому в данный период рацион женщины должен быть ограниченным и в то же время содержать максимум полезных веществ.
Большинство только что родивших женщин ощущают сильное чувство жажды. Это объясняется тем, что в процессе родов она потеряла большое количество жидкости, которую организм теперь стремиться восполнить.
Дополнительного количества жидкости требует и становление лактации. В этот период женщине можно пить воду без газа, некрепкий чай или не сильно сладкий компот, сваренный из сухофруктов.
В первые 7 дней с момента рождения малыша, мамы должны ввести в свой рацион натуральные кисломолочные продукты без добавок (кефир, йогурт, ряженка и т.д.). А вот от таких продуктов лучше отказаться:
- крепкий чай и кофе, которые способствуют возбуждению нервной системы малыша;
- соки являются частой причиной пищевой аллергии и вздутия живота;
- крупы, содержащие глютен (пшеница, пшено, перловка), так как на них может возникнуть аллергия;
- жареное мясо, особенно курица, в которой могут содержаться антибиотики;
- некоторые овощи – капуста, помидоры, лук;
- цельное молоко, которое является аллергеном;
- кисломолочные продукты с добавками (магазинные йогурты, творожки);
- рыба и другие морепродукты;
- куриные яйца;
- мед и орехи;
- фрукты и ягоды.
В первую неделю маме можно есть:
- каши, сваренные на воде (гречка, рис, кукурузная);
- макароны;
- овощи, приготовленные на пару (картофель, цветная капуста, кабачок, морковь);
- вареное мясо кролика или телятины;
- нежирные кисломолочные продукты (творог, кефир, сметана);
- черный хлеб, сухарики;
- растительное масло;
- галетное печенье.
Такое ограниченное меню в первую неделю жизни малыша необходимо, чтобы у него не возникло проблем с пищеварением и аллергии.
Со второй недели жизни новорожденного, мама сможет понять, как и какие продукты переносит кроха. Поэтому теперь рацион можно постепенно расширять, добавляя в пищу новые продукты.
Чтобы организм женщины имел возможность вырабатывать оптимальное для кормления малыша количество молока, маме нужно ежедневно пить не меньше 2-2,5 литров жидкости. Сюда можно отнести воду без газа, некрепкий чай, компот, сваренный их сухофруктов, отвары трав (ромашки, мяты и мелисы), настой шиповника. Кофе пока пить нельзя.
Продукты, которые обязательно должны быть в мамином рационе в первый месяц грудного вскармливания:
- каши. Через неделю, можно постепенно вводить другие виды каш (овсяную, пшеничную, пшенную и перловую). Их можно варить, как на воде, так и на молоке с добавлением сливочного масла;
- макароны;
- овощи. В данный период допускается постепенное введение болгарского перца (зеленого или желтого цвета), баклажанов, тыквы и зелени. Чтобы избавить малыша от газообразования и коликов, все овощи должны быть термически обработаны;
- мясо – телятина, индейка и кролик. Через 7 дней после родов, в рацион допускается введение говяжьего языка;
- молочные продукты (нежирные творог, сметана, кефир, ряженка). Через неделю строгой диеты, мама может попробовать добавлять небольшое количество цельного молока в каши, если у ребенка нет коликов. Допускается несколько кусочков сыра;
- черный и белый хлеб без добавок;
- сухарики, сушки, галетное печенье, натуральное варенье и джем;
- фрукты, выращенные в вашем регионе в запеченном виде;
- курага, чернослив;
- растительное масло нерафинированное.
Под запретом в первый месяц остаются:
- овощи (огурцы, белокочанная капуста, лук, чеснок, помидоры, зеленый горох);
- жирное мясо (свинина, баранина), курятина и субпродукты;
- цельное молоко, в случае, если у ребенка от него появилось повышенное газообразование и колики.
- любая рыба;
- яйца;
- сдоба и кондитерские изделия;
- свежие фрукты, так как они вызывают колики;
- орехи, изюм.
В случае, если у малыша появилась негативная реакция на один из продуктов, его необходимо полностью исключить на срок от двух месяцев. После этого можно будет попробовать его предложить еще раз.
Ведь со временем организм малыша начинает производить собственные ферменты, которые помогают ему переваривать пищу, и вполне возможно, что к этому времени он уже будет готов к данном продукту.
Важно помнить, что любой продукт, который еще не знаком малышу, следует вводить один в 3-4 дня. Это время нужно для того, чтобы мама могла понаблюдать за тем как детский организм справиться с новинкой.
В это время нужно внимательно наблюдать за грудничком, оценивая его состояние (стул, наличие коликов, сыпи и т.д.).
Если никаких негативных реакций не обнаружено, то можно приступать к введению еще одного нового продукта.
Сразу же после родов молодой маме говорят, что теперь на время грудного вскармливания она должна придерживаться специальной диеты. Что подразумевается под этим понятием? Диета при грудном вскармливании не означает ограничений в питании или употребления каких-то определенных продуктов. Правильнее было бы назвать это здоровым питанием.
Принципы правильного питания:
- Кормящая мама должна ежедневно выпивать в среднем 2 литра жидкости. Это может быть вода без газа, не крепкий чай, компот, сваренный из сухофруктов или морс.
- Кофеин и алкоголь в данный период полностью под запретом.
- Продукты, которые способны вызывать аллергию должны вводиться в меню постепенно с осторожностью. Оптимальный вариант – 1 новый продукт в 3-4 дня. Первый раз можно попробовать небольшое количество нового продукта и если реакции детского организма не последовало, то постепенно дозу можно увеличивать.
- Если вы привыкли к острой пище и большому количеству приправ, лучше воздержаться от такой еды, как минимум первые 3 месяца после родов. Далее можно аккуратно добавлять любимые приправы, при этом отслеживая реакцию у малыша.
- В рационе мамы должны присутствовать молочные продукты, мясо, овощи и фрукты в разумных количествах.
- Количество сладкого и мучного должно быть дозировано.
- Газированные напитки, жирные, острые и копченые продукты находятся под запретом.
Следовательно, диета кормящей мамы по месяцам – это не что иное, как здоровое и сбалансированное питание, с достаточным количеством витаминов и минеральных веществ в пище.
Количество приемов пищи у каждой женщины может быть индивидуальным. При этом лучше питаться дробно, часто употребляя небольшое количество пищи, чтобы не испытывать острое чувство голода. Вся еда должна быть вареная, тушеная или запеченная. От жареных блюд лучше на время отказаться.
Питьевой режим кормящей матери
В процессе родов, женский организм обезвоживается, теряя много жидкости. Поэтому он остро нуждается в ее восполнении.
К тому же от того, сколько ее поступает в материнский организм, будет зависеть количество и качество грудного молока. Экспериментально было установлено, что 1 стакан воды, выпитый за 15-20 минут до кормления, способствует выработке молока в большем количестве.
Суточная норма потребления жидкости для женщины в период кормления составляет 2-2,5 литра. Сюда же входят супы, соки, молоко и другая жидкость.
Стоит учесть, что все, что было выпито и съедено мамой, непосредственно сказывается на качестве грудного молока. Поэтому в качестве питья лучше отдать предпочтение минеральной или очищенной воде без газа.
Диета для мамы при коликах у ребенка
По статистике около 70 % всех новорожденных старше 3 недель сталкиваются с коликами. Их возникновение часто связывают с питанием мамы. Поэтому, чтобы оградить малыша от неприятностей, женщине следует внимательно относиться к тому, что она ест.
Оградить ребенка от коликов возможно, если исключить из своего меню продукты, способные вызвать вздутие живота.
Все овощи, которые употребляет мама, должны быть термически обработаны (отварены или запечены).
При этом от белокочанной капусты и помидоров, в первые месяцы лучше вовсе отказаться. Среди фруктов лучше предпочесть запеченные яблоки.
На период, когда возможны колики (первые 3 месяца жизни ребенка) лучше отказаться от цельного молока. А вот количество кисломолочных продуктов можно увеличить.
К вздутию живота приводят бобовые продукты, поэтому они должны быть исключены. Мясо нужно выбирать свежее и нежирное. Готовить его можно методом отваривания или тушения. Так же советуют готовить из мяса тефтели или фрикадельки. Каши должны готовиться на воде и заправляться сливочным маслом.
Газообразование может вызывать свежий хлеб. Поэтому кормящей маме лучше есть подсушенный или вчерашний белый хлеб.
Дополнительную информацию о рационе можно получить из следующего видео.
nektarin.su
Рацион кормящей мамы по месяцам
Все люди очень разные. Кому-то строгая унылая диета в период кормления абсолютно незнакома, а кому-то приходится ограничивать себя многие месяцы. О влиянии рациона мамы на здоровье малыша не рассказывали только ленивые, поэтому каждая мама стремится составить его самым правильным образом. Помочь в этом может небольшая шпаргалка, которая распишет питание кормящей мамы по месяцам в таблице.
Как правильно вводить продукты в рацион кормящей мамы
Постепенность, осторожность и наблюдение – три главных принципа, которыми нужно руководствоваться маме при введении в свой рацион новых продуктов в период лактации. Очень помогает пищевой дневник, куда записываются вся новая еда и реакция ребенка на них.
Вводить новые блюда в меню на каждый день нужно строго по очереди – не больше одного в 2-3 дня. Это позволит точно определить, на что именно пошла реакция у крохи. Начинают с наименее опасных в плане аллергии продуктов, приурочивая «новинку» к утреннему приему пищи. В первый раз нужно съесть совсем небольшую порцию, внимательно следя за реакцией ребенка в следующие 2-3 дня.
Читайте в нашей статье подробности о разрешенных продуктах при ГВ и правилах их ввдения в мамин рацион.
Меню для кормящей мамы по Комаровскому отличается большей вольностью, по сравнению с официальными строгими рекомендациями. Знаменитый доктор считает, что маме можно кушать все, что ей хочется, но обязательно соблюдать умеренность и следить за реакцией крохи. При этом он рекомендует исключить из меню следующие продукты:
- пряности и специи (в том числе лук, чеснок);
- полуфабрикаты, фастфуд, газировку;
- копчености, солености, маринады, колбасные изделия;
- экзотические овощи и фрукты;
- заправки и соусы – майонезы, аджику, кетчуп и т.д.;
- сгущенку, продукты с большим содержанием красителей, ароматизаторов и консервантов;
- макароны (помногу).
Доктор уверен, что перечень здоровых разрешенных продуктов вполне позволяет маме питаться разнообразно и вкусно, не причиняя вреда ни себе, ни малышу.
Правильное питание кормящей мамы – это залог здоровья и полноценного развития грудничка, а также база для его самочувствия в будущем. Конечно, на здоровье взрослого человека по большей части влияет его образ жизни, но именно период ГВ закладывает основы иммунитета, умственного развития, склонностей к аллергическим реакциям.
Поэтому многие педиатры рекомендуют придерживаться таблицы питания кормящей мамы по месяцам особенно в первые полгода. Она позволит минимизировать риск развития аллергии и попадания в организм малыша различных токсинов и других вредных веществ.
Читайте о гипоаллергенной диете при ГВ.
В этой таблице указаны продукты, рекомендованные и не рекомендованные педиатрами при ГВ. О том, какую еду из разрешенного списка в какой месяц вводить, читайте ниже.
В первый месяц
Организм новорожденных малышей очень чувствителен к любым раздражителям, поэтому питание при грудном вскармливании в первый месяц, пока ребенок адаптируется к новым условиям, требует от мамы строгого контроля.
Именно поэтому для кормящей матери в это время гораздо больше запретных продуктов, чем разрешенных:
- Можно:
- овощные бульоны без зажарки;
- отварное или запеченное мясо индейки, кролика;
- рыба нежирных сортов (хек, карп, треска);
- сухофрукты;
- кисломолочные продукты (ряженка, творог, неострый сыр);
- гречневая и овсяная крупа;
- зеленые фрукты и овощи, лучше в запеченном, тушеном или отварном виде;
- цельнозерновой хлеб, крекеры, галеты;
- домашний зефир или пастилу.
- Ограниченно, с осторожностью:
- куриные яйца – не больше 1 в 3-7 дней, в зависимости от реакции ребенка;
- коровье молоко (можно заменить козьим);
- макароны;
- печенье.
- Исключить из рациона
- грибы;
- икра, морепродукты, красная рыба.
- продукты, провоцирующие повышенное газообразование – капуста, бобы, сельдерей;
- паштеты, колбасы, сосиски, мягкие сорта сыра;
- аллергенные продукты – красные фрукты, ягоды и овощи, цитрусы, шоколад;
- кофе, какао, крепкий чай;
- кондитерские изделия – конфеты, пирожные, кремы;
- орехи.
Иногда эта таблица может дополняться и другими продуктами по рекомендации педиатра, который наблюдает за малышом и мамой.
При ГВ, особенно в первый месяц, нужно быть готовыми к тому, что негативная реакция у грудничка может возникнуть абсолютно на что угодно и предугадать это попросту невозможно. Поэтому нужно просто соблюдать общие правила и чутко прислушиваться к подсказкам ребенка.
Во второй месяц ГВ
Питание кормящей мамы на втором месяце жизни малыша становится более разнообразным, чем в 1 месяц. В ее рацион постепенно вводятся новые продукты. Однако ребенок в это время, как правило, страдает от колик. Поэтому следует по-прежнему избегать газообразующих продуктов.
В первые месяцы после родов организм ребенка проходит период адаптации к новому способу питания. Его иммунная система учится бороться с «врагами» и нагружать ее чрезмерно не нужно, иначе малыш просто не справится. Поэтому рацион на втором месяце остается довольно строгим. Хотя при этом список продуктов несколько расширяется на радость маме
- Мамам со второго месяца с осторожностью можно ввести:
- свекольник (постный, возможно с томатным соком);
- сырые фрукты, лучше всего – домашние;
- домашнее варенье.
- По-прежнему нельзя есть кормящей маме такие продукты:
- цельное сырое коровье молоко и жирную сметану;
- жирные мясные бульоны;
- выпечку и кондитерские изделия;
- крепкий чай, кофе, какао и шоколад.
Обычно на 2 месяце уже более-менее понятно, есть ли у малыша склонность к аллергическим реакциям на еду, и многие мамы начинают кушать спокойнее. Однако соблюдать осторожность все еще не помешает – в это время у малыша продолжаются колики, и маме нужно максимально облегчить задачу пищеварительной системе крохи. Поэтому не стоит так рано приступать к смелым экспериментам с едой.
В третий-четвертый месяц
Меню кормящей мамы на 3 месяце становится немножко богаче. Можно добавить в него орехи (грецкие, кедровые, миндальные, не рекомендуются арахис и фисташки), начиная с четвертинки ядра или одного мелкого зернышка. Суточная норма составляет около 2-3 ядер для грецких орехов. С ними нужно быть осторожнее, так как орехи часто вызывают аллергию.
После 3 месяцев у детей обычно проходит период колик, поэтому мама может свободнее почувствовать себя за столом, ведь ЖКТ ее крохи, наконец, более-менее адаптировался к новой жизни. Теперь его организм окреп, поэтому реакции на новые продукты, скорее всего, будут гораздо слабее.
Питание кормящей мамы в 3 месяца может выглядеть примерно так:
- Можно включить в меню:
- свежевыжатые соки и морсы (из тыквы, яблок, свеклы или моркови) – не больше стакана в день;
- перловую и пшеничную кашу;
- свежий репчатый лук в небольших количествах;
- помидоры и огурцы со своей грядки;
- отварные овощи (свекла, тыква, морковка).
- с осторожностью в три месяца добавляют:
- мясные бульоны;
- красные и оранжевые овощи (лучше в отварном виде) – баклажаны, редис, сладкий перец;
- свежие фрукты и ягоды (абрикосы, вишни, сливы, персики), арбузы и дыни;
- список запрещенных продуктов в целом остается тем же.
В 4 месяца рацион не претерпевает значительных изменений. Мама продолжает понемногу вводить разрешенные продукты:
- Можно добавить в меню:
- жареное мясо – не чаще 1 раза в неделю;
- кукурузную, рисовую кашу;
- куриное мясо;
- запеченное мясо (главное, не переусердствовать с зарумяниванием);
- немного специй – не самых острых и пряных;
- некоторые неострые заправки, например, сметанный соус, томат для борща;
- С осторожностью:
- расширяется ассортимент соков и компотов, также по 1 стакану в день, наблюдая за реакцией ребенка;
- к разрешенным ягодам можно добавить чернику и смородину.
- Четвертый месяц по-прежнему не допускает введения в меню:
- шоколада, какао;
- цитрусов и других экзотических продуктов;
- крепкого чая и кофе;
- жирного мяса и других продуктов, запрещенных ранее.
Если очень хочется чего-нибудь цитрусового, возможно, организму не хватает витамина С. В таком случае можно подыскать безопасную замену апельсинам и лимонам, например, отвар шиповника.
В пятый-шестой месяц
В 5-6 месяцев многим малышам начинают вводить прикорм, поэтому влияние маминого рациона становится еще менее заметным.
- Можно:
- больше соков – как в плане «материала», так и количества;
- проростки злаков;
- рис;
- Осторожно:
- копчености и консервы (также в умеренном количестве, домашние);
- сдоба и сладости;
- коровье молоко.
- Нельзя:
- цитрусы, виноград;
- шоколад и какао;
- крепкий чай;
- чеснок;
В целом большинство запрещенных продуктов на пятый-шестой месяц продолжают оставаться под запретом, хотя некоторые из них и можно осторожно пробовать. Если появляется негативная реакция у ребенка – продукт откладывают еще на месяц.
После полугода
После того, как крохе исполнится 6 месяцев, маме можно питаться практически свободно, если склонность к аллергии так и не проявилась. В 7 месяцев при грудном вскармливании действует примерно такая таблица:
- Можно:
- нежирная свинина;
- жареные, но не слишком жирные блюда.
- Осторожно:
- бобовые;
- красная рыба, морепродукты (вареные);
- орехи, цитрусы и экзотические фрукты;
- шоколад;
- мед;
- чеснок.
- Нельзя:
- цитрусы и шоколад в больших количествах;
- покупные консервы в большом количестве;
- алкоголь;
- жирную пищу.
Актуальны эти рекомендации будут и в 8 месяцев на грудном вскармливании. Все новые продукты по-прежнему вводятся по одному и постепенно. В это время можно снова попробовать те продукты, которые раньше «не пошли». Поскольку кормление грудью теперь сочетается с прикормом, вводить новые блюда в меню мамы и малыша нужно по очереди, чтобы понимать на что именно была реакция.
На второй год кормления
Пирамида здорового питания особенно актуальна при ГВ.После года мама может спокойно возвращаться к привычному рациону. Список разрешенных продуктов при грудном вскармливании в это время уже допускает все то, что раньше было под запретом. Кроме разве что алкоголя. Впрочем, по-прежнему стоит придерживаться умеренности в питании и новые продукты вводить постепенно.
Лучше всего будет продолжать питаться правильно и сбалансировано, используя перечень допустимых ранее продуктов в качестве основы. Ведь такой рацион благотворно сказывался не только на здоровье малыша, но и на состоянии мамы.
Конечно, иногда бывает сложно отказаться от любимых лакомств, но кормление грудью не длится вечность, поэтому можно немного потерпеть. Ведь от этого зависит здоровье малыша!
Рацион кормящей мамы по месяцам Ссылка на основную публикацию progrudnoe.ru
Питание кормящей матери новорожденного: рацион, разрешенные продукты, ограничения
Рождение малыша – это настоящая радость для мамы и всей семьи в целом. Однако, вместе с радостью, приходит также ответственность за жизнь ребенка. Если молодая мама собирается кормить свое чадо только грудным молоком, то она должна понимать, что ей придется корректировать свое питание, отказаться от некоторых любимых продуктов и прочих вкусностей. Теперь вредным продуктам в рационе мамочки не место.
Она должна питаться исключительно качественными и полезными продуктами, которые помогут вырабатываться молочку и улучшат его вкус.
Помимо заботы о ребенке, молодая женщина должна помнить, что за время вынашивания малыша, она отдала ему много витаминов и других полезных веществ, которые она теперь должна восполнить. Она должна помочь своему организму восстановиться при помощи правильно-подобранного питания.
Составление меню для мамы новорожденного – это большая ответственность, ведь организм малыша еще не сформирован и может неправильно отреагировать на те или иные продукты, которые она съела. Существует два варианта составления рациона для кормящей женщины. Первый предполагает уменьшение количества еды, а второй, наоборот, – ее увеличение. Однако, ни тот, ни другой, не являются правильными.
В обязательном порядке рацион кормящей матери новорожденного должен включать в себя следующие продукты:
- Разнообразные каши из круп: гречка, овсяная, рисовая, пшенная и другие;
- Мясо: нежирная свинина, говядина, курица;
- Молочка любого вида начиная от обычного молока и вплоть до кисломолочных продуктов;
- Куриные и перепелиные яйца;
- Подсолнечное масло;
- Овощи, особенно зеленые;
- Рыба белая;
- Макаронные изделия.
Это далеко не полный список продуктов, которые обязательно должна включить в свой рацион кормящая женщина. Важно помнить, что все то, что съедает мать попадает в организм новорожденного. Именно поэтому нужно тщательно следить за рационом в первый месяц после родов.
Пока мать кормит ребенка грудью, она должна придерживаться некоторых принципов в своем питании:
- Калорийность питания в период кормления новорожденного должна быть выше, чем в обычное время до начала лактации. В сутки кормящей женщине нужно употреблять около 2500 ккал.
- В пище должно содержаться необходимое количество витаминов и минеральных веществ, которых должно хватать и маме, и ребенку. Для полноценного насыщения организма витаминами, нужно употреблять фрукты и овощи, которые разрешены при грудном вскармливании.
- В течение дня мать должна питаться 5-6 раз. Сюда должны входить 3 полноценных приема пищи и 2 перекуса между ними. Если питаться по такому принципу, то молоко будет хорошо вырабатываться и малыш всегда будет сыт.
- Продукты для питания кормящей женщины должны быть качественными, без химических добавок. В этом случае не стоит экономить на них.
Наладив свое питание и соблюдая эти нехитрые правила, каждая молодая мама новорожденного сможет улучшить качество грудного молока, а также его выработку.
Ограничение в питании женщины во время грудного вскармливания
Существует список продуктов, которые кормящая мать не должна употреблять пока кормит новорожденного. Связано это с тем, что одни продукты могут испортить вкус молока, а другие наделят его вредными веществами. В их списке на самом первом плане значатся следующие:
- Свежие хлебобулочные изделия, особенно содержащие в себе дрожжи, а также ржаной хлеб;
- Бобовые. В данную группу входят фасоль, горох, чечевица и прочие. Их нельзя употреблять даже в малых количествах, так как они способны усилить образование газов и у ребенка будут колики;
- Орехи;
- Свежая и квашеная капуста, так как она способствует газообразованию;
- Чеснок, лук, различные специи и пряности. Сами по себе они безвредны для малыша, но за счет их употребления может испортиться молоко, например, оно станет горьким, с неприятным запахом;
- Алкоголь. Напитки этой группы противопоказаны весь период вскармливания. Если мама выпила немного вина или шампанского, то ей стоит отказаться от кормления ребенка грудью в этот день;
- Газированные напитки;
- Кофе и крепко заваренные варианты различных чаев.
Эти продукты нужно исключить полностью на весь период, пока ребенок будет находиться на ГВ.
Есть и другой список продуктов, которые можно употреблять, но при этом важно знать меру и следить за реакцией малыша:
- Любые цитрусовые и другие фрукты оранжевого и красного цветов. Они могут вызвать аллергию у ребенка.
- Шоколад, конфеты и другие сладости. Кормящая мамочка должна понимать, что она может съесть кусочек шоколада или одну конфетку, если у новорожденного нет аллергии, в противоположном же случае придется отказаться от этих сладостей.
- Яйца куриные и перепелиные. В неделю рекомендуется съедать не более 3 шт.
- Мед. Не более 1 ч.л. в день, если у малыша не проявилась на него аллергия.
- Копчености и соленые блюда, например, рыба, колбаса. Если женщина съест один кусочек колбаски или соленой рыбки, то беды не будет. Однако нужно понимать, что нельзя употреблять их ежедневно и в большом количестве.
Первый месяц после рождения ребенка самый сложный, так как в этот период вся семья привыкает к новому члену. В это время, пока организм малыша еще не окреп, кормящей женщине нужно соблюдать некоторую диету, в которую должны входить только полезные продукты.
Первый месяц новорожденный обязательно должен питаться грудным молоком, которое будет насыщенно различными витаминами и другими полезными веществами. Для того, чтобы оно хорошо вырабатывалось нужно хорошо питаться и пить много воды.
Сразу после родов женщина испытывает сильную жажду. В этом нет ничего странного, так как организм потерял много жидкости и ее нужно восстановить. Помимо этого, различные напитки помогают установить лактацию. В первый месяц после родов женщина может употреблять обычную воду, некрепкие чаи и слегка сладкие компоты, приготовленные только из сухофруктов (курага, сушеные яблоки). Еще можно пить кисломолочные продукты, например, натуральные йогурты, кефир, ряженку и другие.
В первый месяц молодая мама обязательно должна употреблять различные виды каш, приготовленные на воде, макароны, отварное нежирное мясо, кефир, творог, овощи, приготовленные в пароварке, сухарики. В качестве перекуса в этот период отлично подходит галетное печенье.
За первый месяц мама сможет выявить те продукты, на которые у ребенка проявляется негативная реакция, и исключить их на время ГВ.
Для того, чтобы кормящим мамам было проще сориентироваться в питании по месяцам и правильно составить свое меню, можно сформировать таблицу с примерными продуктами, которые можно постепенно вводить.
Первые 10 дней после родов | Овощные супы-пюре, отварной картофель, кабачок, сухари, галетное печенье, кисломолочные продукты, отварное нежирное мясо, печеные яблоки, каши из круп на воде |
Первый месяц | Отруби и все те же продукты, которые можно было в первую неделю |
Второй месяц | Можно ввести орехи, зеленые фрукты (яблоки, груша) |
Третий месяц | Зелень, сыр, сметана, сырые овощи |
Начиная с 4 месяца и все остальное время кормления | Мама может начать полноценно питаться, но все вредные продукты и алкогольные напитки, остаются под запретом. Чеснок, лук и пряности также не стоит употреблять. |
Таблица 1 «Постепенный ввод продуктов»
Примерное меню кормящей мамы
Женщины, родившие второго, третьего и последующих детей, уже знают каким должно быть меню мамы в первый месяц после родов. Что же касается молодых мамочек, роды у которых были первыми, то они не знают, как правильно питаться в этот период. Они могут воспользоваться следующим примерным меню:
1-ый завтрак
Кисломолочный напиток (кефир или натуральный йогурт), галетное печенье.
2-ой завтрак
Овсяная каша на воде, сыр, чай с добавлением молока.
Обед
Суп на мясном бульоне с овощами, паровая котлета с отварным картофелем, компот из сухофруктов.
Полдник
Творог, банан.
Ужин
Макароны, отварная рыба, сок.
2-ой ужин
Стакан кефира.
Дополнить меню можно напитками, которые будут способствовать выработке необходимого количества грудного молока.
Другой вариант меню может быть следующим:
1-ый завтрак
Гречневая каша, галетное печенье, сладкий чай.
2-ой завтрак
Творог, натуральный йогурт.
Обед
Рисовый суп, пюре картофельное, кнели из курицы, компот из сухофруктов.
Полдник
Печеное яблоко.
Ужин
Тефтели мясные, рагу овощное, чай.
2-ой ужин
Кефир.
И для разнообразия рациона кормящей женщины еще один вариант меню после родов:
1-ый завтрак
Каша ячневая, чай, сыр.
2-ой завтрак
Яблочное пюре, кефир.
Обед
Тыквенный суп-пюре, тефтели мясные, компот из сухофруктов.
Полдник
Творог, банан.
Ужин
Картофельное пюре, тушеная рыба, сладкий чай.
2-ой ужин
Йогурт натуральный, печенье галетное.
Это примерное меню поможет мамам в первые дни после выписки полноценно и разнообразно питаться для пользы своего организма и малыша. Конечно, оно не настолько богато в связи с ограничением некоторых продуктов, но для первого месяца оно точно подойдет и сможет наделить организм нужными питательными веществами и витаминами.
mama.guru
Каким должно быть примерное меню кормящей мамы
Главная страница » Грудное вскармливание
Период вскармливания – один из ответственных и напряженных моментов в жизни новоиспеченной мамочки. После родов некоторые продукты ей нельзя употреблять, пока ребенок не подрастет и его система пищеварения не окрепнет окончательно. Многие опытные мамы не раз замечали, что маленькая дозволенная прихоть в виде кусочка шоколадки или свежей клубнички моментально отражается на щечках младенца и после этого уже не хочется экспериментировать с рецептами и нарушать диету. Существует общепринятое примерное меню кормящей мамы, соблюдая которое каждый день, можно предотвратить множество проблем, начиная с аллергической реакции и заканчивая сильными коликами у грудничка.
Меню мамы при грудном вскармливании по месяцам
Выработка грудного молока – серьезный биохимический послеродовой процесс, который должен в итоге удовлетворить все потребности младенческого организма. Дефицит главных строительных материалов (белков, аминокислот, микроэлементов, жиров и витаминов) приведет к задержке роста ребенка. Ведь качество маминого молока напрямую зависит от ее рациона. Залогом естественного вскармливания считают рациональное и дробное питание. Оно поможет избежать проблем, связанных с газообразованием, вздутием, аллергией, коликами у новорожденного.
К принципам рационального питания кормящей мамочки относят:
1. Калорийность. Суточная норма беременной и кормящей грудью женщины 2500 ккал. Она может возрасти на 600 — 700 ккал, но не более. Жирность молока от переедания и увлечения высококалорийной пищей не увеличится, а на фигуре скажется негативно.
2. Полноценное меню. Каждый день кормящая мама должна получать:
- не менее 120 г. белков;
- примерно 500-550 г. углеводов;
- 110-130 г. жиров.
3. Витамины и микроэлементы. Это важные компоненты, участвующие во многих биохимических процессах. В меню и рецепты блюд кормящей грудью женщины каждый день должны включаться свежая зелень, пропаренные овощи и фрукты.
- кальций, фтор и фосфор формируют и укрепляют костную систему, зубы, ногти, волосы;
- железо оградит от анемии, активно участвуя в кроветворении;
- йод благотворно влияет на эндокринную систему, способствует нормальному здоровому развитию ребенка.
4. Дробное питание. Даже при постоянной нехватке времени, мамочка должна обязательно завтракать, обедать и ужинать. Два-три легких перекуса между основными приемами еды позволят не переедать, утолять голод и полноценно вырабатывать молоко.
5. Гипоаллергенная диета. Все потенциальные аллергены, особенно в первые 6 месяцев после родов, нужно исключить из рецептов. Незрелый желудок новорожденного может отреагировать на опасные продукты тяжелыми формами аллергии, которые придется долго лечить. К таким проявлениям относят зуд, покраснение, раздражение кожи, опрелости, дерматит, потница. При поражениях слизистой могут возникнуть частое обильное срыгивание, икота, колики, вздутие, понос. Иногда пищевая аллергия проявляется в виде распираторных заболеваний – аллергического ринита, бронхоспазма. Опаснейшим аллергическим проявлением считают отек Квинке. Кожные покровы, слизистая, включая жировую клетчатку под кожей, быстро отекает, вызывая удушье. Если вовремя не оказать медицинскую помощь, ребенок может погибнуть.
Меню до 1 месяца
Медики советуют употреблять 2,5 л. питья, включая первые блюда. Это компот из сухофруктов, натуральный разбавленный яблочный сок, ряженка, кефир, чай с кипяченым молоком, фенхелем, некрепкий зеленый или черный без вкусовых ароматизаторов.
- В меню кормящей мамы в первый месяц разрешают включать крупы – пшеничная, ячка, перловка, рис, гречка, овсянка. Полезно по утрам кушать молочные каши с добавлением натурального сливочного масла. Также можно кушать все макаронные изделия.
- Из овощей можно картофель в печеном и вареном виде, паровые, отварные или запеченные кабачки, цветная капуста, морковь, свекла, желтый перец, зелень, кукуруза. Овощи употребляют после термической обработки. Так газообразование у грудничка намного снизится.
- Мясо и рыба разрешается с диетических легкоусвояемых нежирных сортов. Ограничивают употребление субпродуктов. Суточная норма мясных блюд в меню кормящих женщин – 200 г. Мясо желательно отваривать, готовить на пару, тушить.
- Молочные продукты. Коровье молоко добавляют в чай, каши, супы-пюре. Нежирный творог 5 — 9% можно кушать дважды в неделю по 200-250 г. Желательно употреблять его в сырниках или запеканках. Нежирная сметана 15% употребляется при добавлении в супы, творог и салаты. 20-30% сыр, употребляют в бутербродах. Не нужно искать обезжиренные продукты. Лучше приобретать их средней жирности, иначе ребенок не будет получать необходимое количество жиров.
- Фрукты, запеченные или вареные – яблоки без кожуры, груши, сливы, бананы. Кормящая мамочка должна кушать только те фрукты и овощи, которые выращиваются в ее регионе, а лучше, если их сорвут в собственном огороде.
- Растительное масло богато аминокислотами, важными для развития новорожденного ребенка. Разрешается добавлять его в салаты, рагу, борщи, супы.
- Кондитерские изделия, хлеб. Можно кушать черный, белый хлеб, бублики, хлебцы ржаные и пшеничные, сухарики без изюма, овсяное, галетное, зоологическое печенье.
Запрещаются яйца, орехи, семечки, кофе, кола, какао. Продукты длительного хранения лучше в это время не есть. Нельзя кушать бобовые, лук, чеснок, сырые томаты и огурцы.
Будет полезно: основную часть питания любого человека составляют овощи. Здесь мы рассказали >> какие овощи можно есть во время ГВ.
Питание кормящей мамы в первые месяцы
Меню кормящей грудью мамы от 1 до 3 месяцев
После достижения новорожденным двухмесячного возраста, можно понемногу добавлять в меню различные блюда. В первый месяц не нужно сразу кушать несколько новых продуктов в один день. На каждое нововведение у ребенка может возникнуть реакция. Если ее нет, продукт смело включают в ежедневный рацион. Когда у грудничка покраснели щечки, он стал беспокойным и его мучают колики, новый продукт лучше временно не употреблять. Важно кушать ту пищу, которую кормящая мама ела при беременности и не экспериментировать с неизвестной едой.
Меню мамы от 3 до 6 месяцев
Разрешается:
- постный борщ, заправленный томатным соком;
- сезонные овощи, ягоды, фрукты;
- яйца – не больше одного в два-три дня;
- мясо;
- морсы из ягод;
- домашнее варенье;
- мед;
- свежие овощные соки;
- грецкие орехи, миндаль;
- халва домашнего приготовления.
Будет полезно: в летнее время на прилавках рынков и магазинов появляется множество фруктов, которые содержат в себе витамины и микроэлементы. Смотрите статью, какие фрукты можно есть кормящей маме.
Нельзя:
- консервы;
- маринады;
- соленья;
- кетчупы, майонез;
- крепкий чай;
- кофе;
- алкоголь;
- шоколад;
- капуста белокочанная;
- цитрусовые, виноград;
- колбасные изделия;
- копчености.
Меню кормящей женщины от 6 до 12 месяцев
После родов и строгой диеты, мамочке, кормящей грудью, уже разрешается включать жареные блюда, но нежирные. При этом вареная пища должна преобладать в рецептах. Можно попробовать включить белый шоколад, семечки, бобовые, морепродукты. Вводят их утром, и внимательно наблюдают за новорожденным в течение дня.
Как и после родов, необходимо избегать:
- газировку;
- сгущенку;
- глазированные сырки;
- майонез, кетчуп;
- маргарин;
- фастфуд;
- соления, маринады, копчености;
- манку;
- полуфабрикаты;
- консервы;
- колбасу, сосиски, сардельки;
- мороженое.
Недельное меню мамы при грудном вскармливании (Таблица)
Завтрак | Обед | Ужин |
понедельник | ||
отварная курица, рис, тушеные овощи, отвар шиповника, хлеб с маслом | рассольник, перловая каша, хлеб, йогурт, печеное яблоко, чай зеленый | фруктовый салат, запеканка творожная со сметанным соусом, чай с молоком, банан |
вторник | ||
овсяная каша на воде или молоке, чай зеленый, хлеб ржаной со сливочным маслом | куриный суп, рисовая каша, телятина тушеная, салат овощной, фрукты, кисель | пюре из картофеля и моркови, вареная или паровая курица, печенье овсяное, кефир, яблоко |
среда | ||
гречневая каша, тушеная рыба без кожицы, пшеничный хлеб с твердым сыром и маслом, чай с молоком без сахара | суп с овощами, мясом и зеленью, рисовая или вермишелевая запеканка со сметанным соусом, фрукты, ягодный морс | сырники с вареньем, медом или сметанным соусом, чай с молоком, печенье овсяное |
четверг | ||
макароны с овощным соусом или по-флотски, салат овощной, яблочный сок, булочка, компот, банан | постный борщ со сметаной, котлеты из телятины, овощи тушеные, хлебцы ржаные, чай сладкий | тыквенная каша с пшеном или рисом, хлеб с сыром йогурт с фруктами, зеленый чай |
пятница | ||
рис молочный с сахаром, хлеб с маслом, некрепкий чай | щи, пюре из картофеля, отварная рыба или мясо, салат из овощей, сок, фрукты | творог с ягодами, чай с молоком, голубцы со сметаной, кефир |
суббота | ||
фруктовый творожок, чай с добавлением молока, печенье галетное | суп с овощами и рыбой, мясные тефтели, салат из овощей со сметанным соусом, компот | омлет, хлеб с маслом, ряженка, булочка, фрукты |
воскресенье | ||
йогурт нежирный с мюслями, хлеб с сыром и маслом, сок сливовый | суп с фрикадельками, винегрет, куриная паровая котлета, каша пшенная, фрукты, чай | овощной салат, запеканка творожная, печенье, отвар шиповника |
Меню кормящей мамы на неделю должно быть сбалансированным.
Выбор продуктов во время кормления грудью
После родов при вскармливании стоит избегать продуктов, способных навредить новорожденному.
К ним относятся:
- Коровье молоко. Неразбавленным, без термической обработки его пить не рекомендуется. В нем содержатся чужеродные белки. После употребления сырого коровьего молока расстройство пищеварения у мамы и у ребенка, которого кормят грудью, обеспечено.
- Глютен. Содержится в манке и провоцирует сильную аллергию.
- Химические добавки в продуктах. Консерванты, ароматизаторы и усилитель вкуса организм новорожденного не может переработать. На все эти вещества он отреагирует сильной аллергической реакцией.
- Красный цвет овощей и фруктов. Золотое правило: «Зеленое можно, желтое – осторожно, красное – нельзя» должна знать каждая кормящая мамочка и при выборе очередного продукта ориентироваться на цвет. Даже, обрезав красную кожицу у ярко-алого яблока, аллергии вряд ли удастся избежать. Овощи красного цвета необходимо употреблять только термически обработанными.
- Специи, лук и чеснок – отличное средство для отлучения от груди после года. Молоко приобретает вкус, который не нравится новорожденному ребенку, и он может отказаться от груди.
Смотрите другие советы:
1child.ru