Лечение суставов — артроз, артрит, остеохондроз и многое другое
Диета для кормящей мамы в первые месяцы после родов
Меню кормящей мамы в первый месяц после родов. Таблица питания в первые дни, рецепты блюд
(4 оценок, среднее: 3,50 из 5) Загрузка...
С рождением ребенка возникает необходимость в тщательном уходе за ним и в соблюдении всех возможных мер для сохранения его здоровья. Важно, чтобы в первый месяц жизни малыш получал с грудным молоком только полезные вещества, поэтому меню кормящей мамы должно быть тщательно сбалансировано и выверено до мелочей.
Что стоит исключить из рациона
Медиками составлен список продуктов, от которых следует полностью отказаться на период кормления грудью новорожденного ребенка. Это связано с тем, что детский организм крайне восприимчив к аллергенам. Запрет на некоторые продукты объясняется также особенностями функционирования пищеварительной системы у грудных малышей.
Категорически нельзя употреблять:
- какао и шоколад;
- цитрусовые;
- копчености;
- красные ягоды и фрукты;
- консервы;
- жареные блюда;
- орехи (исключение – грецкие при условии хорошей переносимости младенцем);
- жирные бульоны;
- красную рыбу и морепродукты;
- полуфабрикаты с высоким уровнем красителей и токсичных добавок;
- фаст-фуд.
Эти продукты провоцируют аллергическую реакцию.
Следующий перечень касается пищи, вызывающей кишечные колики. Это:
- кондитерские изделия;
- выпечка;
- макароны;
- сахар и мед;
- виноград и яблоки;
- капуста;
- курага и изюм;
- огурцы.
Еще один список включает продукты, изменяющие вкус молока настолько, что младенец отказывается от питания.
Это:
- пряности;
- соленья;
- репчатый лук;
- чеснок.
Кроме того, следует полностью отказаться от грибов, экзотических блюд и алкоголя.
Какие продукты следует ограничить
Некоторые продукты кормящая мама может употреблять, но в ограниченных количествах и тщательно наблюдая за состоянием малыша.
Среди них:
- Черный и зеленый чай – напитки следует заваривать слабо.
Некоторые меню для кормящей мамы в первый месяц включают чай. Следует помнить, что в большом количестве чай ухудшает вкус молока
- Молоко – необходимо пить горячим. Возможна аллергия на коровье молоко, поэтому рекомендуется отдавать предпочтение козьему.
- Яйца – их можно потреблять в небольших количествах, менее аллергенными считаются перепелиные. Разрешено есть омлеты не чаще раза в 3 дня.
- Овощи с выраженной окраской – лучше питаться ими после обработки с использованием высоких температур.
- Бобовые – иногда можно употреблять в пищу горсть фасоли, если младенец нормально ее переносит.
- Макароны – в рационе должны присутствовать только изделия из твердых сортов зерна.
Что необходимо употреблять в пищу
Меню кормящей мамы в первый месяц обязательно должно включать следующие блюда и продукты:
- каши, сваренные на воде или козьем молоке – лучше отдавать предпочтение овсянке, гречке, кукурузе;
- куриное филе, индейка, мясо кролика, телятина, приготовленные на пару или тушеные;
- нежирная белая рыба;
- вегетарианские супы или похлебки на слабом бульоне из говядины;
- творог, нежирный сыр, ряженка, кефир;
- йогурт без наполнителей и добавок;
- сухое печенье или галеты;
- тушеные или отварные овощи – цветная капуста, кабачки, молодой картофель;
- бананы, желтые яблоки, груши;
- грубый хлеб с добавлением отрубей;
- абрикосы, сливы, крыжовник;
- петрушка и укроп;
- тертая морковь;
- оливковое нерафинированное масло.
В течение первого месяца меню можно и нужно расширять, но добавляя в день только 1 продукт и отслеживая кожные реакции младенца на новый компонент.
В период грудного вскармливания нельзя допускать возникновения чувства голода. Следует питаться 5-6 раз в день, перерывы между приемами пищи не должны превышать 5 часов. Допустимо выпить стакан кефира или чая с молоком в период ночных кормлений.
При острой потребности в сладком разрешается добавить немного сахара в чай или кашу, съесть небольшой кусочек натуральной пастилы.
Питьевой режим в период лактации
Согласно рекомендациям медиков, в день родов необходимо выпить около 3 л воды для стимуляции прихода молока.
Начиная с третьего дня, количество следует сократить до 1-1,5 л. В рацион нужно включить:
- кипяченую или фильтрованную воду;
- некрепкий чай с капелькой молока;
- травяные отвары для лактации с добавлением тмина, укропа, аниса, фенхеля;
- компоты на основе зеленых яблок, груш или сухофруктов.
Ряд источников содержит рекомендации по употреблению травяных чаев с добавлением меда. Последний компонент может провоцировать серьезную аллергию, поэтому к данному совету следует относиться с осторожностью, следя за кожными реакциями младенца.
Что нельзя пить при лактации
Первый и главный запрет – алкоголь в любом виде. Из-за содержания токсичных веществ, в результате употребления кормящей матерью спиртных и слабоалкогольных напитков причиняется значительный вред здоровью малыша.
Мнения относительно кофе разнятся. Некоторые врачи настывают на отказе от него, другие допускают возможность его употребления в небольшом количестве. В последнем случае это должен быть свежий напиток, сваренный из только что смолотых зерен высокого качества.
Цельное молоко может спровоцировать газы и колики у новорожденного младенца, поэтому от него следует отказаться. Газированные напитки, лимонады, тоники с высокой долей вероятности вызовут аллергическую кожную реакцию.
Что есть и пить, чтобы увеличить выработку молока
Меню кормящей мамы в первый месяц необходимо оставлять таким образом, чтобы потребляемая пища положительно сказывалась на лактации.
Высокое содержание белков в рационе помогает малышу быстрее крепнуть и расти, а в сочетании в цельнозерновым хлебом существенно повышается выработка молока, и организм матери и ребенка обеспечивается полезными микроэлементами.
Отличные помощники в повышении лактации – грецкие орехи и миндаль. Эти продукты содержат значительное количество жиров, поэтому количество ядер требуется тщательно выверять для того, чтобы и количество молока увеличивалось, и организм малыша их успешно усваивал. Суточная норма – 2 ядра грецких орехов или 4 миндальных орешка.
Справиться с дефицитом молока помогают следующие овощи, зелень, ягоды и плоды:
- белая и черная смородина;
- ежевика;
- крыжовник;
- черника;
- редька;
- морковь;
- укроп;
- салатные листья;
- семена подсолнуха и льна;
- листья фенхеля.
Потреблять данные продукты необходимо раздельно. Смешивание не даст необходимого эффекта, зато может спровоцировать кишечные колики и метеоризм.
Чайная ложка меда при условии переносимости малышом пчелиного лакомства не только повышает выработку материнского молока, но и нормализует работу ЖКТ, устраняет запоры, благотворно влияет на детскую нервную систему.
Кефир или ряженка, выпитые с утра на голодный желудок – безопасный и эффективный метод повышения лактации. За 20 минут до кормления также стоит выпить негорячий чай с молоком жирностью не более 2,5%.
Эффективно восстанавливают производство грудного молока:
- компоты из сухофруктов;
- коктейль с укропными семенами (1 ч.л. семян нужно размолоть, смешать с кружкой кефира, добавить щепоть соли и мускатного ореха);
- чай на основе листьев мяты или мелиссы;
- фреши из смородины и моркови, разбавленные чистой водой;
- ячменные отвары или готовые напитки;
- настой из семян аниса и тмина (готовится из расчета 5 г семян на стакан кипятка, настаивать нужно 5 часов, употребляют напиток в течение дня, разделив на 2 порции);
- имбирный чай;
- настой из высушенных ягод шиповника.
Витамины и минералы – какие нужно принимать
В течение суток молодая мама должна потреблять достаточное количество таких веществ, как:
- Ретинол – обеспечивает развитие костей, слизистых, ногтевой пластины и кожи.
- Тиамин – помогает укрепить нервную систему.
- Витамин В2 – принимает участие в работе ЦНС, мускульной системы, некоторых внутренних органов.
- Витамин В6 – формирует полноценный кровоток и требуется для полноценной деятельности головного и спинного мозга младенца.
- Никотиновая кислота – незаменима для нормального метаболизма.
- Аскорбиновая кислота – повышает иммунную защиту, укрепляет сосудистые стенки, защищает ткани.
- Токоферол – стимулирует производство грудного молока, обеспечивает полноценное развитие половых желез грудного младенца.
- Кальциферол – снижает вероятность развития рахита у новорожденного.
- Кальций – участвует в формировании крепкой костной системы малыша.
- Железо – способствует нормальному уровню гемоглобина в крови ребенка.
- Цинк – необходим для стабильной прибавки в весе и предупреждения дерматитов.
- Йод – контролирует функционирование щитовидной железы и помогает полноценному развитию головного мозга.
Большинство микроэлементов и веществ содержится в продуктах питания, но в период грудного вскармливания женщине требуется поддержка с помощью готовых витаминно-минеральных комплексов.
Врачи и молодые мамы высокого оценивают следующие препараты:
- Феррум Лек. Повышает содержание гемоглобина, нормализует состояние кожи и волосяного покрова, способствует концентрации внимания и избавлению от нервозности.
- Витрум Пренатал. Восстанавливает силы молодой мамы после родов, способствует повышению качества грудного молока, содержит фолиевую кислоту.
- Элевит Пронаталь. Формула препарата включает обширный и тщательно сбалансированный комплекс витаминов и минералов, позволяющих улучшить состояние матери и обеспечить полноценное развитие новорожденного.
- АлфаВит Мамино здоровье. Отличается положительным воздействием на нервную систему. Разработан в качестве полноценной добавки для восстановления сил мамы и нормализации роста малыша.
Особенности питания после естественных родов
Меню кормящей мамы в первый месяц сразу после естественных родов – вопрос, требующий особенного внимания. Молоко появляется на 3-4 день после рождения ребенка на свет, и в этот период рацион женщины должен быть составлен таким образом, чтобы были созданы условия для полноценной лактации и восстановления сил после рождения малыша.
Основные принципы питания после естественных родов:
- При наличии разрывов и надрезов впервые дни потребляют только жидкую пищу. Это каши, овощные бульоны.
- Для облегчения процесса дефекации показан отказ от грубой клетчатки – хлеба, сырых овощей и фруктов. Допустимы любые крупы, кроме риса, имеющего закрепляющий эффект.
- Мясные продукты можно есть только в сваренном виде, разрешает телятина и курица в незначительных количествах.
- Кисломолочные продукты должны содержать минимальный процент жирности.
- Вся пища должна пройти термическую обработку.
- Продукты-аллергены полностью исключены.
- Количество выпитой жидкости должно достигать 3 л.
Разрешенные после естественных родов блюда:
- сваренная на воде каша из геркулеса или гречневой крупы;
- вареное нежирное мясо;
- стакан кефира и несколько ложек творога;
- супы из овощей без пряностей;
- пюре из картофеля;
- 1 банан в сутки.
Особенности питания после кесарева сечения
Кесарево сечение – это полостная операция, поэтому ограничения на питание во многом схожи с рекомендациями после других видов хирургического вмешательства в брюшную полость. Необходимо помнить, что после подобной процедуры необходимо несколько дней для полного восстановления функциональности кишечника.
Кроме того, диета направлена на то, чтобы не перегружать пищеварительный тракт. В этом случае давление на матку будет минимальным, и швы станут срастаться быстрее.
Традиционно первые сутки после кесарева сечения женщина проводит в палате интенсивной терапии, где получает все необходимые питательные вещества внутривенно. В этот период разрешается выпить немного воды с добавлением свежего лимонного сока в пропорциях 1 л на 1 ч. л. кислой жидкости.
Начиная со вторых суток молодая мама уже может питаться самостоятельно. Допустимо пить нежирный бульон из птицы или постной телятины. Вареное мясо полезно переработать в суфле, которое лучше усваивается организмом.
Дополнительные продукты:
- жидкое картофельное пюре или каша на воде, рис исключен;
- стакан йогурта без добавок или 3-4 ст.л. нежирного творога;
- морс, отвар шиповника, вода, слабо заваренный чай.
На третьи сутки меню расширяется еще больше. В день должно быть около 5-6 приемов пищи.
Можно добавить:
- овощные супы;
- рыбное филе;
- паровые котлеты;
- нежирный сыр;
- печеные яблоки.
Пища обязательно должна быть теплой.
Начиная с 4 дня, можно питаться так же, как и после родов естественным путем.
Пример меню первого дня после родов
Меню кормящей мамы в первый месяц варьируется и видоизменяется в зависимости от того, сколько дней прошло с момента рождения малыша.
Стандартный рацион в первый день выглядит следующим образом:
- 1-й завтрак. Каша из геркулеса на воде в объеме 200 г, стакан воды, кусочек галеты.
- 2 завтрак. Кружка кефира или йогурта.
- Обед. Суп из овощей – 150 г, телячья котлета, жидкое картофельное пюре, 200 мл компота из сухофруктов или травяного чая.
- Полдник. 150 г нежирного творога, разбавленного сметаной, домашний морс.
- Ужин. Вареная курица или индейка с овощами – общая порция 200 г, вода или настой трав.
- На ночь. Стакан ряженки или кефира.
Меню для кормящей матери в первую неделю – таблица
Вкусное и полезное меню для первой недели:
Завтрак | Обед | Полдник | Ужин | |
Понедельник | Каша из пшеницы с добавлением груши. Пудинг из творога и свеклы | Кабачковый суп. Рулеты из куриного филе | Сливочное суфле | Рататуй |
Вторник | Морковная запеканка. Каша из ячневой крупы с ложкой сметаны | Суп пюре из картофеля и овощей. Фаршированные кабачки | Запечное яблоко | Рыба в сырном соусе |
Среда | Овсянка с сыром и финиками. Запеканка из тыквы | Суп-пюре из тыквы. Паровые котлеты из рыбы с цветной капустой | Омлет | Куриная паровая котлета с овощным рагу; |
Четверг | Гречневая каша. Мусс из моркови и кабачков | Куриный бульон. Суфле из белой рыбы с гречкой | Сырники | Тушеная в сметане рыба |
Пятница | Тыквенник. Пюре из яблок и груш | Гречневый суп. Печеная брюссельская капуста с телятиной | Рисовый пудинг | Рисово-куриное суфле |
Суббота | Геркулес с яблоками. Ломтик твердого сыра | Куриный суп с домашней лапшой. Камбала с кабачками | Йогурт с бананом | Кролик, тушеный в кефире |
Воскресенье | Жидкая рисовая каша. Запеканка из яблок и творога | Уха. Зеленые перцы, фаршированные индейкой | Домашнее мороженое | Камбала, тушеная с картофелем |
Меня для кормящей мамы для 2-4 недели после родов
Меню кормящей мамы в первый месяц уже со второй недели можно разнообразить. В этот период следует принимать пищу 6 раз в день, а при необходимости перекусывать при возникновении чувства голода.
На завтрак рекомендуется потреблять:
- кашу на молоке из любых круп или молочный суп. Разрешается приправлять блюда вареньем, медом или сахаром при условии нормальной реакции малыша;
- травяной отвар или чай с добавлением молока;
- Кусочек цельнозернового хлеба, кусок нежирного сыра без острого аромата.
Второй завтрак должен быть легче. Следует съесть:
- яблоко или банан, несколько слив, абрикосов;
- йогурт;
- 1 сухое печенье и галета.
Чтобы насытиться в обед, следует приготовить:
- постные щи, куриный или мясной бульон, суп-пюре из разрешенных овощей;
- салат из зелени, моркови, оливкового масла;
- белую рыбу, крольчатину, курицу, индейку, постное мясо на пару, отварное. Возможно приготовление котлет, суфле, рулетов;
- гарнир: овощи, пюре или гречка;
- морс и свежий компот.
На полдник диетологи советуют съесть:
- творожно-сметанную смесь или сырники;
- свежие фреши.
Для ужина следует сделать блюдо по тем же рецептам, что и второе для обеденной трапезы. Наиболее полезный напиток – травяной или ягодный настой. На ночь необходимо выпить кружку ряженки или кефира. Для утоления голода между основными приемами пищи допускает употребление разрешенных фруктов или напитков. Обязательно нужно пить воду.
Диета при коликах у ребенка
Если малыш страдает болями в области кишечного тракта, то питание матери должно состоять из следующих продуктов:
- Мясо и птица постных сортов, приготовленные на пару или сваренные. Разрешается готовить паровые тефтели.
- Белая рыба в отварном виде – 1 раз в неделю.
- Ломтик хлеба с отрубями в сутки.
- Творожные крупеники или пудинги. Рис, кукуруза, перловка исключаются.
- Супы на бульоне из тыквы, кабачков, моркови, картофеля с добавлением ломтиков нежирного мяса.
- Зеленые печеные яблоки.
- Небольшое количество термически обработанных овощей. Разрешены те продукты, которые используются для приготовления супов.
- Чернослив и курага для профилактики запоров.
- 2 ст. л. растительного масла, добавленные в готовые блюда.
- Компоты, травяные отвары, чистая вода, чай без добавок молока или меда.
Если малыша мучают колики, то маме категорически нельзя потреблять:
- сырые фрукты;
- шоколад;
- майонез;
- все виды бобовых;
- белокочанную и цветную капусту, брокколи;
- приправы;
- черный хлеб;
- свежую кукурузу;
- спаржу;
- лук;
- огурцы;
- томаты.
Гипоаллергенная диета для кормящей матери
Если у ребенка подтверждена аллергия на тот или иной продукт, то его необходимо полностью исключить из рациона. Существует такое понятие, как неспецифическая гипоаллегенная диета, то есть меню мамы должно быть составлено только из продуктов с низкой аллергенной опасностью.
Не все врачи считают необходимым придерживаться подобного рациона в превентивных целях. По мнению ряда педиатров, подобное решение лишает ребенка ряда полезных элементов, к тому же он не имеет возможности тренировать иммунную систему.
Выделяется 2 разновидности подобной диеты: классическая и альтернативная.
В рамках первого варианта меню матери на период вскармливания должно состоять из:
- кисломолочной продукции;
- супов на основе только круп и овощей;
- вареной телятины, курицы, индейки;
- ржаного хлеба;
- ягод, овощей, фруктов зеленого или белого цвета;
- топленого или растительного масла;
- фруктовых отваров;
- чая;
- морсов без сахара.
Остальные продукты полностью исключаются.
Сторонники альтернативного подхода придерживаются мнения, что кормящей маме стоит придерживаться привычного рациона питания, но внимательно отслеживать реакцию малыша. Частые провокаторы аллергии – яйца и молоко, но количество питательных веществ в них не позволяет полностью отказаться от этих продуктов.
Поэтому важно:
- яйца варить не менее 10 минут;
- молоко сквашивать для приготовления каш.
Ограничения при гипоаллергенной диете альтернативного типа:
- газированные напитки;
- блюда из ресторанов быстрого питания;
- цельное коровье молоко.
2 или 3 раза в неделю разрешено есть:
- рыбу;
- яйца;
- вареную колбасу и качественные сосиски;
- красные и оранжевые ягоды, овощи, фрукты;
- капусту и виноград;
- бобовые;
- выпечку;
- сладости.
Рецепты при грудном вскармливании
Меню кормящей мамы может показаться скудным, особенно в первый месяц после рождения малыша. Однако представленные ниже рецепты помогут разнообразить рацион и сделать его не только полезным, но и вкусным.
Для приготовления супа с гречкой нужно:
- промыть крупу в количестве 1 ст.;
- нарезать кубиками 2 картофелины и 1 морковь;
- вскипятить 1 л воды;
- добавить компоненты;
- посолить.
Суп будет готов через 20 минут.
Рецепт кабачков в йогурте:
- 200 г овоща очистить, порезать кубиками и посолить;
- сковороду смазать растительным маслом;
- выложить кабачки и тушить четверть часа, плотно накрыв крышкой;
- добавить ½ стакана натурального жидкого йогурта;
- протушить еще 5 минут;
- перед подачей посыпать свежей петрушкой.
Способ приготовления компота из груш:
- Потребуется 1 крупная груша, которую следует вымыть.
- С плода требуется удалить кожуру и вынуть семечки, порезать фрукт на дольки.
- Кусочки нужно выложить на дно кастрюли, залить 500 мл воды.
- Затем следует дождаться кипения и протомить грушу 5 минут.
- Потом компот снимают с плиты, оставляют на 1 час.
- В напиток добавляют немного коричневого сахара.
Для каждой кормящей мамы важно подбирать меню не только в соответствии с потребностями малыша, но и для восстановления собственного здоровья. После родов, особенно в первый месяц, начинается новая гормональная перестройка. Поэтому при подборе рациона важно соблюдать разумный баланс между потребностями новорожденного ребенка и особенностями собственного организма.
Оформление статьи: Владимир Великий
Видео на тему: Рацион кормящей матери в первый месяц
Питание кормящей матери по Комаровскому:
Каким должно быть питание кормящей мамы в первые месяца:
kidteam.ru
Диета кормящей мамы в первый месяц после родов
Как должна питаться молодая мама в первый месяц после родов? Представляем диету кормящей мамы в первый месяц после родов. Позаботьтесь о новорожденных детках с диетой для кормящей мамы!
Какие продукты должны быть в меню мамы в первый месяц жизни малыша? Данный вопрос волнует всех женщин, которым недавно довелось испытать радость материнства. Ведь от питания во многом зависит самочувствие женщины и благополучие малыша.
Основные принципы питания кормящей матери
Обратите внимание! Кормящей маме следует соблюдать режим. Соответственно, питание должно быть дробным. Для того чтобы молоко вырабатывалось в достаточном количестве, женщине необходимо есть три раза в сутки. При возникновении сильного чувства голода можно устраивать себе небольшие перекусы (не более двух в день).
Кормящей матери необходимо контролировать объем поступающих в организм с пищей калорий. Переедание недопустимо: в противном случае у женщины быстро появятся некрасивые складки на талии, целлюлит и прочие косметические проблемы.
Питание кормящей матери должно быть сбалансированным и разнообразным. Ежедневное меню включает в себя продукты, в которых присутствует достаточное количество витаминов и других полезных веществ.
При грудном вскармливании разрешается употреблять в пищу следующие продукты:
- супы (при этом в первые блюда не рекомендуется добавлять капусту);
- растительное масло: кукурузное, подсолнечное, оливковое;
- сливочное масло;
- овсяная, гречневая и кукурузная каши;
- картофель;
- салат из моркови и яблок;
- блюда из мяса и рыбы;
- кефир;
- фрукты;
- соки;
- сыр;
- творог.
Кормящей маме нужно пить много жидкости: около 2,5 литров в сутки. При лактации полезны:
- минеральная вода;
- чай;
- фруктовые соки.
Важно! В первые недели после рождения ребёнка кормящей маме рекомендуется отказаться от коровьего молока. Напиток может спровоцировать сильную аллергическую реакцию у малыша.
В рационе представительницы прекрасного пола должны быть продукты, необходимые для полноценной работы кишечника. К их числу принадлежат:
- свежие овощи;
- кисломолочные продукты;
- хлеб, в составе которого присутствует мука грубого помола;
- фрукты.
Кормящей матери нужно думать о здоровье своего ребёнка. Поэтому из ежедневного меню рекомендуется исключить потенциальные аллергены. При употреблении матерью в пищу запрещенных продуктов у ребёнка могут возникнуть следующие осложнения:
- аллергическая сыпь;
- опрелости;
- сильный зуд;
- вздутие живота;
- колики.
Кроме того, под запретом зачастую находятся следующие продукты питания:
- клубника;
- экзотические фрукты;
- помидоры;
- мёд;
- сладости;
- изделия, изготовленные из шоколада;
- копчености;
- чеснок;
- маринады;
- лук;
- квашеная капуста;
- виноград;
- спиртное;
- ветчина;
- чипсы;
- квас;
- консервированные овощи;
- газированные напитки;
- майонез;
- кетчуп;
- какао;
- грибы;
- продукты, в составе которых содержится много консервантов, красителей или ароматизаторов.
Какие блюда рекомендуется включать в рацион кормящей мамы?
В первый месяц после родов рекомендуется готовить следующие блюда:
- овощные супы;
- картофельное пюре;
- тушёное нежирное мясо с гарниром из овощей;
- молочные каши. В них можно добавить немного сливочного масла;
- запеченная рыба;
- творог, заправленный небольшим количеством сметаны;
- оригинальная запеканка из творога и риса;
- крем-суп с картофелем и тыквой;
- неострое рагу из индейки с рисом и овощами;
- вкусный десерт из яблок и груш, запеченных в духовке;
- мясные тефтели, приготовленные из мяса индейки, кролика или курицы. Они отлично сочетаются с гарниром из овощей или круп;
- овощные салаты, заправленные небольшим количеством растительного масла. В блюдо следует добавить немного свежей зелени.
Чаи для усиления выработки грудного молока
В первый месяц после рождения ребёнка лактация только начинает устанавливаться. Малышу может не хватать грудного молока. Поэтому в рационе кормящей мамы непременно должны быть продукты, активизирующие процесс лактации.
Если у кормящей матери недостаточно грудного молока, следует пить много жидкости: кефир, ряженку, зелёный чай.
Для улучшения лактации применяют и специальные препараты, которые можно приобрести в аптеке:
- чаи в гранулах от компаний «Нестле» или «Хипп»;
- таблетки «Апилак»;
- травяные сборы, улучшающие выработку грудного молока.
Важно! В составе фиточая «Лактафитол» содержатся такие ингредиенты:
- анис;
- тмин;
- листья крапивы;
- плоды фенхеля.
Пропорции основных ингредиентов тщательно подобраны. Фиточай «Лактафитол» увеличивает выработку грудного молока. Напиток помогает заботиться о малыше: он способствует повышению аппетита новорожденного, устраняет вздутие живота.
В отдельных случаях готовят отвары лекарственных растений, которые повышают лактацию и препятствуют повышенному газообразованию у будущего малыша.
Польза творога при естественном вскармливании
В первый месяц после родов употреблять в пищу творог. В продукте содержится витамин А. Это вещество способствует замедлению процессов старения, повышает остроту зрения.
Витамин А оказывает благоприятное влияние на состояние волос и кожи. В продукте присутствуют и витамины группы В, регулирующие деятельность нервной системы и улучшающие обмен веществ. В составе творога присутствует и витамин Е. Он нормализует гормональный фон женщины, снижает вероятность появления недоброкачественных опухолей. Витамин С, содержащийся в твороге, способствует укреплению иммунитета, обеспечивает надёжную защиту от острых респираторных заболеваний.
Кальций помогает укрепить кости, повышает прочность ногтей, позволяет уменьшить содержание холестерина в организме. Магний, присутствующий в продукте, позволяет справиться с тревожностью и раздражительностью, насыщает организм положительной энергией. Фтор помогает укрепить эмаль зубов, улучшает состояние кроветворной системы.
В творог можно добавить небольшое количество ягод или фруктов. В таком случае кормящая мама сможет насладиться аппетитным, тающим во рту нежным десертом.
Диета кормящей мамы в первые дни после кесарева сечения
Кесарево сечение представляет собой хирургическую операцию. В первый день после оперативного вмешательства малыш находится на искусственном вскармливании, женщине же разрешается пить минеральную воду без газа. Для улучшения вкуса в напиток можно добавить несколько капель лимонного сока. Необходимые ей полезные вещества молодая мама получает посредством капельниц.
На вторые сутки после оперативного вмешательства кормящей маме можно кушать лёгкие и полезные блюда:
- мясной бульон с небольшим количеством овощей;
- отварное мясо невысокой жирности. Из него рекомендуется готовить суфле или пюре;
Важно! Во вторые сутки после хирургической операции следует варить мясной бульон из нежирной говядины, мяса кролика или куриного филе. Пищу рекомендуется принимать небольшими порциями.
На третий день после кесарева сечения разрешается есть нежирный творог, йогурт, не содержащий фруктовых наполнителей, паровые котлеты. Из напитков следует отдавать предпочтение несладкому чаю, жидкому киселю, отвару шиповника, компоту.
Следует отметить, что твёрдые продукты вводятся в рацион женщины, которой было проведено кесарево сечение, постепенно. Кроме того, пища не должна быть обжигающей или слишком холодной.
devoe.ru
Меню для кормящей мамы в первый месяц на каждый день: рецепты
Рождение ребенка – это счастливый, но в то же время волнительный момент в жизни каждой женщины. Соблюдение диеты в период лактации является залогом здоровья роженицы и малыша. В статье рассмотрим особенности меню для кормящей мамы в первый и последующие месяцы, а также рецепты полезной пищи на каждый день.
Для чего нужна диета
Многие женщины не задумываются о том, зачем правильно питаться в период грудного вскармливания. Распространено мнение, что отказаться от тех или иных блюд следует только для предотвращения колик у грудничка и исключения аллергии. Но на самом деле целей правильного питания намного больше. К ним можно отнести:
- максимальное продление грудного кормления;
- предупреждение гипогалактии (недостаточной выработки молока грудными железами);
- помощь в восстановлении после родов путем насыщения организма всеми необходимыми витаминами и минералами;
- исключение запоров и развития геморроя после род;
- профилактика развития диатеза у новорожденного, аллергии, дисбактериоза и чрезмерного газообразования.
В некоторых случаях правильное питание необходимо молодой маме для похудения. Ведь за время беременности вес часто переходит за пределы нормы.
Соблюдение здорового питания и всех рекомендаций специалиста поможет не только избежать многих распространенных проблем, но и улучшить качество молока.
Почему первый месяц кормления самый важный
В первые дни после появления малыша на свет организм женщины работает в неустановленном порядке, часто происходят определенный сбои. В этот период очень важно поддержать его с помощью специальной диеты, которая поможет выработать четкую схему образования и выделения грудного молока.
Рацион в первый месяц кормления должен быть сбалансированным. Не должно быть крайностей, таких, например, как «я же кормлю, значит, нужно есть за двоих» или «нельзя есть ничего, чтобы не навредить детскому организму».
Первое, что нужно знать, это то, что любые новые рецепты в меню следует вводить постепенно, маленькими порциями. Желательно вести список или дневник, который поможет понять какой продукт вызвал ту или иную реакцию.
Во-вторых – нельзя отказываться от сладкого или калорийного, жирного. Все должно быть в меру. На столе женщины должны быть блюда, включающие белки, жиры, углеводы в достаточных количествах.
В-третьих – важно помнить о том, что при выработке молока желательно употреблять пищу, стимулирующую лактацию, много пить.
Какие блюда разрешены
Врачи в один голос твердят, что, если новорожденный и матерь полностью здоровы, не страдают метеоризмом и запорами, строгая диета не нужна. В этом случае требуется лишь легкая коррекция питания. Рассмотрим, что же можно кушать в этот период:
- супы, включающие овощи с бледной окраской;
- каши из любых круп на молоке или воде;
- отварное мясо;
- растительное или сливочное масло не более 10 – 15 г в сутки;
- кисломолочные продукты;
- нежирную сметану, творог;
- подсушенный белый или ржаной хлеб;
- отварной или запеченный картофель;
- макаронные изделия;
- галетное печенье, сухари;
- паровые омлеты (не более 2 яиц в неделю);
- творожные запеканки;
- запеченные или тушенные, отварные овощи;
- фрукты, кроме красных и оранжевых.
Это лишь примерный список продуктов, разрешенный в послеродовой период. Кроме этого, особое внимание следует уделить фруктам. Ведь именно они помогают насытить витаминами не только организм матери, но и малыша.
Рекомендуемые фрукты
Как уже было сказано, еда женщины не должна провоцировать дефицита витаминов и других питательных веществ. Получить необходимые компоненты помогают различные фрукты. Но чтобы не навредить новорожденному, от некоторых из них следует отказаться.
Какие фрукты кушать нельзя:
- красные и оранжевые плоды. Дело в том, что окрашивающее их вещество, может вызвать аллергическую реакцию и дерматит у ребенка;
- группа цитрусовых. Они содержат большое количество витамина С, который часто влечет за собой сильный аллергический эффект;
- вызывающие чрезмерное газообразование и брожение в желудке (виноград, сливы, некоторые сорта груш). Они могут спровоцировать газики и запор у новорожденного, что крайне нежелательно.
Разрешается положить в чай небольшую дольку лимона или кусочек апельсина. Можно включить в меню белую и желтую черешню, бананы, зеленые яблоки, хурму, персики, нектарины. Полезными будут арбузы, дыни, абрикосы, киви, ананас.
Если виноград и сливы хорошо переносятся, не вызывают газообразования, их можно ввести в рацион очень медленно, внимательно наблюдая за состоянием пищеварения ребенка.
Особенности питьевого режима
Во время грудного вскармливания каждая молодая мамочка должна помнить о важности правильного питьевого режима. Недостаточность жидкости в организме или употребление вредных напитков может спровоцировать перегорание молока и серьезные проблемы со здоровьем малыша.
В сутки женщина должна выпивать полтора литра воды, при условии отсутствия мочекаменной почечной болезни и других противопоказаний. Рекомендованы также разбавленные соки, компоты из сухофруктов, травяные чаи, молочные и кисломолочные напитки. Отказаться следует от крепкого чая, кофе, газированных вод, концентрированных соков, содержащих цитрусы и красные фрукты, ягоды. Ни в коем случае не разрешен алкоголь даже в малых количествах.
Что кушать нельзя
Несмотря на то что во время лактации пища должна быть полноценной, а специалисты рекомендуют насыщать организм всеми витаминами и минералами, от многих продуктов все же придется отказаться.
В список запрещенных блюд входят следующие:
- жареное мясо, особенно свинина, утка, любые копченые изделия – колбасы, сосиски, ветчина;
- грибы, яйца в больших количествах, орехи;
- сладкая выпечка, сдоба;
- цитрусовые, красные фрукты и ягоды;
- наваристые мясные бульоны, майонез, маринады, кетчупы;
- консервация, чеснок, красный перец;
- бобовые, все виды капусты, редис, редька;
- газированные напитки, алкоголь, квас, крепкий чай, кофе.
Отказ от этой еды помогает предотвратить многие негативные последствия и вред для здоровья малыша. Кроме этого, удастся похудеть, возвратить женщине былые формы.
Общие принципы диеты в первый месяц после родов
К выбору рациона нужно подходить со всей ответственностью. Блюда должны иметь натуральные состав, ни в коем случае нельзя использовать просроченные продукты. Здоровая диета поможет женщине скорее оправиться после родов, избежать многих проблем с пищеварением у малыша.
Основные рекомендации:
- принимать пищу лучше в определенное время, порции при этом должны быть небольшими. Очень важно не переедать, ведь от этого можно не только поправиться, но и нанести вред своему чаду;
- из способов готовки лучше отдать предпочтение варке, тушению, запеканию. От мариновки, жарки и копчения рекомендуется отказаться;
- основную часть рациона должны составлять каши, овощи, фрукты;
- в период грудного вскармливания экзотические плоды лучше исключить. Особенно, если раньше они не являлись привычным составляющим меню;
- необходимо обязательно насыщать кровь железом, так как именно этот компонент является важным для выработки гемоглобина. Известно, что беременные и кормящие мамы часто страдают анемией.
Ну и, конечно же, нельзя забывать о правильном питьевом режиме. Употреблять напитки и чаи следует до или после приема пищи через 40 – 60 минут.
Особенности питания после Кесарева сечения
После перенесенной операции для молодой мамы очень важно соблюдать правильное питание. Это поможет сохранить лактацию, быстро восстановить силы организма, полноценно ухаживать за новорожденным.
В первые сутки мать должна отказаться от приема пищи, но уже на второй день в рацион следует вводить легко усваиваемые продукты. В этот период важно помнить следующие рекомендации:
- на столе должна быть только еда, которая легко усваивается;
- пища — кашеобразная или жидкая;
- готовятся блюда на пару или на воде;
- на протяжении дня — 5 – 7 приемов пищи, небольшими порциями;
- размер одной порции – не более 100 – 150 мг.
Для восстановления дефицита белка рекомендованы нежирные бульоны, отварное диетическое мясо и рыба.
В таблице можно увидеть примерное количество питательных веществ в сутки.
Компоненты | Количество в граммах |
Углеводы Белки Жиры Общие калории | 220 — 250 1,5 на кг/массы тела 70 — 90 1000 — 1500 |
Постепенно роженица должна переходить к привычному рациону, ежедневно увеличивая порцию. Примерно через 7 – 10 суток разрешено вводить в меню новые продукты.
При коликах у ребенка
Что делать мамочке, когда у малыша часто болит животик и существует ли противоколиковая диета? Ведь отказаться давать грудь новорожденному – это не выход. Для предотвращения такого состояния следует руководствоваться такими принципами:
- включить в питание овощи. Конечно, от помидоров, сырой моркови и белокочанной капусты необходимо отказаться, так как они вызывают метеоризм. Разрешенные же плоды способствуют улучшению всех физиологических процессов, насыщению витаминами;
- употреблять в достаточном количестве мясо. Предпочтение нужно отдать курице, индейке, кролику. Готовить его лучше способом варки или запекания, жарить мясо категорически не рекомендуется;
- от цельного молока лучше отказаться, для профилактики колик подойдут кефир, ряженка, простокваша;
- важное условие — на столе ежедневно должна быть каша и ржаные хлебобулочные изделия.
Растительные и животные жиры в период кормления грудью нужно ограничить, но не полностью исключить из меню. В кашу можно добавить небольшое количество сливочного масла, для супа подойдет растительное.
Антиколиковая диета подразумевает отказ от газообразующих продуктов и блюд, вызывающих брожение.
Продукты для усиления лактации
Некоторые женщины страдают недостаточной выработкой молока, причиной этого может стать анемия и другие болезни. Для стимуляции лактации в рацион рекомендуется вводить напитки и пищу, стимулирующую образование молока. К ним относят:
- теплые супы и бульоны;
- разваренные каши;
- травяные чаи (ромашка, чабрец, шиповник);
- салат латук и другая зелень;
- некислый борщ;
- персики, хурма и другие сочные фрукты и ягоды. Хорошо способствует лактации полезный арбуз. Благодаря большому количеству жидкости он способствует увеличению выработки молока;
- компоты из сухофруктов, чай с молоком, некрепкий какао.
Травяные чаи можно приготовить самостоятельно или купит в аптеке. При готовке нужно делать это правильно, не стоит думать, что чем больше травы заварить, тем больше будет пользы. Обычно на 500 мл воды требуется чайная ложка сырья. По желанию можно добавить сахар. Мед использовать не рекомендуется, он относится к сильным аллергенам.
Еще один полезный совет – пить около 1,5 – 2 литров теплой воды. Это усилит выработку и выделение молока. Конечно, перед этим следует обязательно проконсультироваться с лечащим врачом.
Как самостоятельно составить рацион
Существует множество диет, которые можно использовать во время грудного вскармливания. Например, стол Дюкана, безлактозная диета. Все они включают определенные цели, руководствуются принципом «не навреди».
Обладая несложными знаниями, составить рацион можно самостоятельно. При этом важно помнить такие советы:
- на протяжении дня нельзя как переедать, так и голодать. Первое грозит проблемами с пищеварением, лишними сантиметрами на талии. Второе может спровоцировать истощение, недостаток молока;
- должна преобладать растительная пища, животные жиры следует включать в ограниченных количествах;
- кисломолочная продукция – обязательное составляющее;
- нельзя кушать много сладкого, конфет, шоколада, тортиков;
- нужно много пить, особенно в летний период, если нет противопоказаний. Это способствует выработке молока.
Составляя меню, не забывайте прислушиваться к собственным ощущениям и самочувствию ребенка. Если то или оное блюдо вызывает проблемы, от него лучше отказаться.
Примерное меню на неделю
О важности правильного питания в первый и последующие месяцы после появления малыша на свет знает каждая молодая мама. В таблице можно найти схему питания на неделю.
Завтрак | Ланч | Обед | Ужин | |
1-й день | Рисовая каша с молоком, яблоко, отвар ромашки | Зеленый чай с галетным печеньем | Отварная телятина, гарнир из болгарского перца и отварной моркови, сок | Макароны с небольшим кусочком масла, бутерброд с сыром, компот |
2-й день | Овсяная каша с яблоками, отвар из плодов шиповника | Чай с подсушенным кусочком бисквита | Паровая рыбная котлета, запеченный картофель, компот из сухофруктов | Паровой омлет с курицей и сыром, кефир |
3-й день | На третий день можно съесть гречневую кашу с молоком или маслом, бутерброд с несоленым сыром, чай | Постный пирог, стакан простокваши | Пюре из кабачков, тушеные баклажаны с луком, небольшой ломтик хлеба, зеленый чай | Творог с нежирной сметаной и сахаром, ряженка |
4-й день | Ячневая каша, куриные кнели, отвар из ромашки | Оладьи, какао на молоке | Суп с вермишелью и курицей, сок | Творожные вареники, компот |
5-й день | Сырники со сметаной, зеленый чай | Куриная паровая котлета, салат из огурцов с оливковым маслом, разведенное молоко | Гречневый суп, тушеные овощи, какао | Морковные оладьи, ржаной хлебец, нежирный кефир |
6-й день | Белковый омлет, зеленый чай | Пюре из яблок и тыквы, абрикосы с йогуртом | Бутерброд с сыром, разведенный сок | Овощные котлеты с гарниром из риса, йогурт |
7-й день | Пшеничная каша, яблочный компот, сухари | Запеканка с курицей и сливочным соусом, отвар чабреца | Пудинг, фруктовый кисель, компот | Плов с кроликом, нежирный йогурт |
Меню в первый месяц грудного вскармливания не должно вызывать у молодой мамы негативных эмоций. Иногда следует разрешить побаловать себя вкусностями. Даже во время каких-либо событий праздничный стол для женщины может включать массу блюд, которые не навредят малышу.
Что можно кушать в последующие месяцы
Врачи рекомендуют сохранить лактацию, пока ребенку не исполнится хотя бы годик. В это время детский организм становится крепче, «коликовый» период заканчивается, он готов к введению прикорма. Годовалый малыш, в отличие от месячного, с удовольствием пробует новые введения, приспосабливается ко взрослой жизни.
Со второго по двенадцатый месяц женщина может кушать практически все, но в умеренных количествах. Не менее важным в это время остается питьевой режим. Постепенно разрешается добавлять в дневное меню красные ягоды и фрукты, орехи, мед, цельное молоко. Медленное введение продуктов небольшими порциями обеспечит снижение риска развития негативных реакций со стороны пищеварения грудничка.
Рацион должен быть обогащен витаминами, минералами, не просто полезными, но и вкусными блюдами.
Включаем витамины
Витамины должны быть неотъемлемой частью рациона, особенно, когда речь идет о периоде лактации. Если их поступление в организм на недостаточном уровне, страдают все органы и системы. Каждая мама, которая находится на диете, должна обязательно включать в меню все необходимые минералы и микроэлементы.
Какие продукты при этом разрешены:
- А – творог, рыба, шпинат, молоко, морковь, яйца;
- В1 – ростки пшеницы, молоко, говяжья печень;
- В2 – овсяные хлопья, творог, рыба;
- С – цветная капуста, зеленый горошек, желтый болгарский перец, шиповник;
- Д – говядина, рыба, растительное масло;
- Е – растительное масло, ростки пшеницы, салат;
- F – сухофрукты, оливковое масло;
- Н – молоко, говяжья печень, овсяные хлопья;
- К – шпинат, морская капуста, зеленый чай.
Из списка видно, что перечень блюд, разрешенных во время лактации, довольно большой. Включая их в ежедневный рацион, можно избежать авитаминоза и других осложнений.
Меню на месяц
Составить месячный рацион просто. Начиная со второй недели можно включать морскую рыбу нежирных сортов. Во время третей семидневки постепенно вводятся новые фрукты и овощи. Помидоры, огурцы, редька, редис и белокочанная капуста по-прежнему запрещены. Можно порадовать себя небольшим количеством сладкого (пастила, зефир). На четвертой неделе смело включайте картофель, свеклу. Для готовки подойдет индейка, кролик, говядина, телятина. Свинину кушать не рекомендуется.
Оценить реакцию малыша на тот или иной продукт поможет ведение специального дневника, в который мамочек нужно фиксировать, когда и какие блюда она ела.
Гипоаллергенная диета
Диета, направленная против аллергии, называется гипоаллергенной. Заключается она в отказе от продуктов, способных вызвать негативный иммунный ответ организма на те или иные блюда.
Чтобы не допустить нежелательных последствий, важно отказаться от:
- цитрусовых;
- орехов;
- меда;
- экзотических фруктов;
- красных плодов и ягод;
- яиц.
Пища должна быть питательной, но в то же время простой, легко усваиваться организмом.
Рецепты для кормящих мам на каждый день с фото
Для многих слово диета звучит как приговор, ведь это означает, что нужно будет во всем себя ограничивать, кушать невкусную и постную еду. Чтобы разнообразить рацион женщины в период лактации предлагаем вкусные и очень полезные рецепты.
Индейка со сливочным соусом
Ингредиенты:
- филе индейки;
- репчатый лук;
- сливки с низкой жирностью;
- оливковое масло;
- соль.
Для приготовления блюда мясо нарезать небольшими кусочками, отварить до готовности. Лук порезать кубиками, пропассеровать на слабом огне до его размягчения, залить 50 мл сливок, посолить. В кипящий соус добавить готовое филе, тушить на слабом пламени 15 мину.
Паровые котлеты с рисом и курицей
Ингредиенты:
- куриное филе;
- рис круглый;
- белок;
- соль.
Рис отварить до полуготовности. Из мяса приготовить фарш. Смешать ингредиенты, посолить, добавить белок, сформировать котлеты. Готовить их на пару, подавать с зеленью.
Морковные оладьи
Ингредиенты:
- морковь;
- манная крупа;
- яйцо;
- оливковое масло;
- уксус, сода;
- соль.
Морковь очистить, отварить, пропустить через блендер или мясорубку. Полученную массу смешать с яйцом, столовой ложкой муки. Погасить четверть ложки соды уксусом, вымесить тесто. Оладьи слегка обжарить, далее готовить на пару. Подавать с нежирной сметаной или сливками.
Суп-пюре с тыквой и яблоком
Ингредиенты:
- тыква;
- зеленое яблоко;
- сливки;
- соль.
Отварить тыкву до готовности. Яблоко очистить от кожуры, натереть на мелкой терке или измельчить блендером. Смешать продукты, добавить несколько ложек сливок, посолить. Варить на медленном огне 10 – 15 минут. Перед подачей можно добавить сухарики.
Домашние куриные колбаски
Ингредиенты:
- филе курицы;
- лук;
- сметана;
- желатин;
- соль.
Очень простой и вкусный рецепт. Филе перемолоть в фарш, посолить. В теплой воде растворить чайную ложку желатина, оставить набухать. После этого смешать фарш с желатином и сметаной, сформировать колбаски, завернуть в фольгу, отправить в духовку на час при температуре 100 градусов. Готовые колбаски подавать в теплом или остывшем виде.
malishzdorov.com
Питание кормящей мамы после родов
Рождение ребенка — самое главное и счастливое событие в жизни каждой женщины. С рождением малыша меняется абсолютно все: привычный уклад жизни, режим дня и питания. Новорожденный младенец познает мир и развивается с помощью мамы. При грудном вскармливании в его организм вместе с молоком поступают все необходимые для нормальной жизнедеятельности витамины, минералы и микроэлементы, вот почему кормящим мамам следует уделить особое внимание своему питанию.
Основные принципы питания после родов
Питание кормящей мамы после родов направлено на укрепление иммунитета ребенка, исключения риска у него аллергических реакций, диатеза, газообразований, коликов. Кормящим мамам также следует правильно питаться, чтобы восстановиться после родов, избежать набора лишнего веса в период лактации.
Питание кормящей мамы по Комаровскому в первые 10 дней после родов должно состоять из каш, сваренных на воде с добавлением сливочного масла, нежирных супов и бульонов, яиц, термически обработанных овощей и фруктов, хлебцов, ржаных сухариков. К концу первого месяца после родов в меню кормящей мамы допускаются уже сырые овощи и фрукты. Через 2-3 месяца после родов кормящей маме можно постепенно расширять свой рацион наваристыми мясными бульонами, вареньем, повидлом. Через 4-6 месяцев после родов кормящим мамам можно употреблять свежую зелень, сахар, специи, морепродукты, бобовые, жирное мясо.
Рекомендуется вводить новые продукты в свой рацион крайне маленькими порциями, наблюдая за реакциями ребенка. В случае аллергических реакций, коликов, газообразования или проблем со стулом, следует полностью исключить нововведенный продукт из своего меню.
Основные принципы питания кормящих мам после родов:
- Частое питание небольшими порциями (5-6 раз в день).
- Калорийность суточного рациона кормящей мамы после родов не должна быть меньше 2000 Ккал. На кормление грудью организм затрачивает большое количество энергии.
- Употребление нежирных блюд, поскольку жирные продукты не повышают качество молока.
- Соблюдение питьевого режима. Ежедневно кормящим мамам после родов необходимо выпивать не менее 2 литров воды в день. Помимо воды, разрешается пить компоты, отвары, некрепкие чаи, морсы.
Разрешенные и запрещенные продукты в первый месяц
Что можно, а что нельзя есть кормящей маме в первый месяц после родов рассмотрим в таблице продуктов по Комаровскому:
Период времени после родов | Разрешенные продукты | Запрещенные продукты |
Первые 10 дней | Каши, сваренные на воде с добавлением сливочного масла | Жирное мясо и мясные бульоны |
Овощи (отварные или запеченные) | Маринад, консервы | |
Фрукты (прошедшие термическую обработку) | Дрожжевая выпечка и свежий хлеб | |
Супы на нежирных мясных и овощных бульонах | Молоко цельное (коровье, козье) | |
Компоты из фруктов и сухофруктов | Кофе, какао и продукты их содержащие | |
Хлебцы, галеты, ржаные сухари | Алкогольные напитки | |
До конца месяца | Нежирное мясо и птица (крольчатина, говядина, телятина, индейка, курятина) | Дрожжевая выпечка и свежий хлеб |
Морская рыба (семга, скумбрия, дорада, лосось) | Консервы, маринады | |
Яйца (перепелиные и куриные) | Полуфабрикаты | |
Орехи (в небольшом количестве) | Сладости, шоколад | |
Натуральный йогурт (минимального срока годности) | Алкогольные, газированные напитки |
Меню
Меню кормящей мамы в первый месяц после родов на неделю (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):
Понедельник:
- Гречневая каша;
- Ягодный мусс;
- Картофельный суп. 2 хлебца;
- Горсть грецких орехов;
- Скумбрия, запеченная с овощами.
Вторник:
- Мюсли;
- Компот из сухофруктов;
- Гречневый суп. 2 ржаных сухарика;
- Натуральный йогурт;
- Картофельное пюре. Тефтели из говядины на пару.
Среда:
- Овсяная каша;
- Томатный сок;
- Бульон. Отварное куриное филе. 2 хлебца;
- 1 яйцо всмятку;
- Овощное рагу. Запеченный стейк лосося.
Четверг:
- Рисовая каша;
- Натуральный йогурт;
- Суп из индейки с кусочками мяса. 2 ржаных сухарика;
- Кисель;
- Запеченный картофель. Фрикадельки из телятины на пару.
Пятница:
- Омлет из двух яиц;
- Персиковый сок;
- Суп-пюре из курицы с сухариками;
- Яйцо вкрутую;
- Жаркое из кролика.
Суббота:
- Пшенная каша;
- Яблочное пюре;
- Бульон. Отварное филе индейки;
- Горсть орешков;
- Паровые котлеты из говядины. Икра кабачковая.
Воскресенье:
- Ячневая каша;
- Ягодный мусс;
- Овощной суп. Ржаные сухарики 2 шт;
- Натуральный йогурт;
- Гречка. Запеченная семга.
Меню кормящей мамы через 2-3 месяца после родов
Через 2-3 месяца после родов меню кормящей мамы расширяется, к разрешенным ранее продуктам добавляются:
- Супы на жирном мясном бульоне;
- Сырые овощи и салаты из них;
- Сырые фрукты;
- Натуральный мед (при отсутствии аллергических реакций у мамы);
- Повидло и варенье.
В течение дня кормящей маме необходимо выпивать много жидкости, включая воду, чай, компоты, морсы, отвары из трав и ягод.
Под запретом по-прежнему остаются:
- Полуфабрикаты;
- Острые приправы, специи и соусы;
- Колбасные изделия;
- Свежий хлеб и дрожжевая выпечка;
- Сладости, шоколад, десерты;
- Алкогольные и газированные напитки.
Абсолютно все, что употребляет мама, поступает в организм ребенка с молоком, а потому следует тщательно следить за своим рационом, добавлять новые продукты понемногу, наблюдая за реакцией ребенка. Для повышения качества молока мамы рекомендуется исключить соленые, острые и кислые блюда, а также чеснок из рациона. Отказаться или свести к минимуму потребление бобовых и капусты, способствующих повышению газообразования в организме малыша.
Примерное меню кормящей мамы через 2-3 месяца после родов на 2 дня (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):
1 день:
- Манная каша;
- Яблоко;
- Бульон. Отварная куриная грудинка. 2 хлебца;
- Натуральный йогурт с укропом;
- Котлеты из говядины на пару. Салат из огурцов и помидоров.
2 день:
- Омлет на пару с помидором;
- Фруктовый салат;
- Уха из семги с кусочками мяса рыбы. 2 ржаных сухарика;
- Кедровые орешки;
- Картофельное пюре. Салат «Цезарь».
Рецепты
Икра кабачковая
Икра кабачковаяИнгредиенты:
- Кабачки 1 кг;
- Морковь 4 шт;
- Помидоры 5 шт;
- Репчатый лук 2 шт;
- Растительное масло;
- Соль.
Способ приготовления:
- Лук, кабачки и морковь очистить от кожуры, нарезать произвольно. Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы, нарезать.
- Обжарить на растительном масле сначала лук, затем добавить к нему морковь, кабачки и помидоры, посолить, тушить 20 минут на медленном огне.
- Пропустить икру через блендер и отправить на сковороду тушиться еще на 10 минут.
Кабачковая икра — отличный гарнир, которым можно дополнить основное блюдо трапезы в первый месяц после родов.
Суп-пюре из курицы
Суп-пюре из курицыИнгредиенты:
- Курица;
- Репчатый лук 1 шт;
- Морковь 1 шт;
- Зелень (укроп, петрушка по вкусу);
- Соль;
- Мука 2 ст.л.;
- Сливки 1 стакан.
Способ приготовления:
- Курицу промыть, отправить в кастрюлю, залить водой так, чтобы она полностью покрывала тушку. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, уменьшить газ и варить под крышкой.
- Лук и морковь очистить от кожуры, добавить к птице, варить 1-1,5 часа.
- Вынуть курицу из супа, остудить, разделать, измельчить на блендере.
- Бульон процедить через марлю. Смешать измельченное куриное филе с 1 стаканом бульона.
- На сковороде обжарить муку до коричневого цвета, постоянно помешивая, влить сливки, тушить 10 минут.
- В кастрюлю к филе с бульоном добавить сливки, посолить.
- Варить на слабом огне 20 минут. Перед подачей украсить зеленью по желанию.
В первый месяц после родов включите в свое меню на обед нежный на вкус суп-пюре из курицы.
Жаркое из кролика
Жаркое из кроликаИнгредиенты:
- Тушка кролика;
- Картофель 2 шт;
- Лук репчатый 1 шт;
- Морковь 1 шт;
- Соль;
- Растительное масло 2 ст. л.;
- Вода 1,5 л.
Способ приготовления:
- Промыть и разделать кролика на части.
- Картофель, лук и морковь очистить от кожуры.
- Лук нарезать полукольцами, морковь кружочками, картофель небольшими кубиками.
- Обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде сначала лук до полуготовности. затем добавить к нему морковь, тушить 5 минут, периодически помешивая.
- В горшок выложить кусочки кролика, картошку, подливу из лука и моркови, залить водой, посолить по вкусу.
- Отправить блюдо запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут до готовности.
Сытное и полезное жаркое из кролика дополнит рацион кормящей мамы в первый месяц после родов.
Салат «Цезарь»
Салат «Цезарь»Ингредиенты:
- Куриное филе 300 гр;
- Салат «Айсберг» 100 гр;
- Помидоры «Черри» 50 гр;
- Сыр «Пармезан» 30 гр;
- Сухарики;
- Оливковое масло;
- Соль.
Способ приготовления:
- Филе курицы промыть, просушить, нарезать на продолговатые кусочки, посолить.
- Обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде со всех сторон до золотистого цвета.
- Промыть листья салата и помидоры. Помидоры нарезать на половинки.
- На тарелку выложить листья салата, сверху куриное филе, затем помидоры.
- Заправить салат оливковым маслом, сверху посыпать натертым сыром.
Салат «Цезарь» можно включить в меню кормящей мамы через 2-3 месяца после родов.
Фруктовый салат
Фруктовый салатИнгредиенты:
- Апельсин;
- Киви;
- Яблоко;
- Банан;
- Клубника;
- Натуральный йогурт.
Способ приготовления:
- Апельсин, киви, банан и яблоко очистить от кожуры.
- Удалить из яблока сердцевину.
- Промыть клубнику. Нарезать все фрукты на кусочки, переложить в тарелку.
- Заправить салат натуральным йогуртом, аккуратно перемешать.
Фруктовый салат обогатит организм кормящей мамы витаминами, а потому рекомендуется включить его в свой рацион спустя 2-3 месяца после родов.
(9 оценок, среднее: 4,00 из 5) Загрузка...diet-diet.ru
Что можно есть после родов: питание кормящей матери в первые месяцы / Mama66.ru
Питание после родов для кормящей женщины имеет немало особенностей и запретов. Ведь от этого напрямую зависит состав и количество грудного молока. Капризы малыша из-за плохого самочувствия, непродолжительный сон, запоры – все это последствия несоблюдения диеты кормящей мамой. Так что же нужно есть, чтобы ребенок был здоровым и спокойным? Питание в первые месяцы после родов должно быть легким, но частым, новые продукты следует вводить осторожно, наблюдая за реакцией ребенка. Не стоит забывать и об ограничениях на вредную пищу. Рассмотрим основные принципы формирования меню для молодой мамы.
Почему важно правильно питаться?
Правильное питание матери после родов обеспечит успешную лактацию, хорошее самочувствие и здоровье новорожденного ребенка.
Все, что съела мама, попадает в организм малыша с грудным молоком и может спровоцировать негативные последствия:
- Вздутие кишечника и сильные колики.
- Запор или наоборот, диарею.
- На некоторые продукты могут возникнуть аллергические проявления в виде сыпи. Подробнее о аллергии у новорожденных→
- Еда, имеющая резкий вкус и аромат, ухудшает вкус молока, и ребенок может отказаться сосать грудь.
- Неправильное питание кормящей матери после родов может возбуждающе действовать на нервную систему малыша.
Придерживаясь диеты, женщина также обеспечит себе и своей семье полноценный отдых. Ведь младенец, который не страдает от колик или запора лучше спит, хорошо кушает и набирает вес.
Такой ребенок спокойно растет и развивается, не мучаясь от аллергического зуда и от постоянной боли в животике, а мама не нервничает, пытаясь успокоить малыша. К тому же, сбалансированное и регулярное питание, исключающее жареное и жирное, поможет женщине избавиться от лишних килограммов, набранных за время вынашивания ребенка.
Многое зависит от привычек питания матери во время беременности. Если женщина ранее постоянно употребляла хурму, яблоки, сливы, то после родов также можно вносить эти продукты в рацион. Однако если мать не ела эти фрукты ранее, а после родов увлеклась их потреблением, то вполне возможно, что у ребенка возникнет аллергия.
Меню необходимо составлять так, чтобы в ежедневном рационе были:
- белки – 20% ;
- жиры – 15-20%;
- углеводы – 60%.
Питание в первые три дня после родов
Вопрос о соблюдении некой диеты должен рассматриваться женщиной не только после появления ребенка, а еще во время беременности. При плохих анализах, врач может посоветовать ей ограничить употребление некоторых продуктов, чтобы не спровоцировать ухудшение состояния.
За несколько дней до родов лучше отказаться от таких излишеств, как:
- шоколад;
- орехи;
- кофе, крепкий чай, какао;
- клубника, помидоры, красная рыба;
- копченные или соленые блюда;
- цитрусовые и различная экзотическая пища.
Употребление молочных продуктов тоже лучше сократить. Так, вы убережете новорожденного ребенка от появления диатеза сразу после рождения.
Питание в первый день после родов должно состоять из свежеприготовленных и легких блюд, без острых и ароматных приправ. Ведь в этот период у женщины налаживается процесс лактации и приучение ребенка к груди.
Лучше ограничиться кашами на воде, отварным яйцом или кусочком нежирного мяса, можно съесть постный суп без зажарки. Из сладостей разрешается печеное яблоко, банан и простое галетное печенье.
Бытует мнение, что для прибавления молока, женщине необходимо обильное питье. Это не так, поскольку употребление большого количества жидкости может привести к приливам и застоям молока в груди. Ведь новорожденный малыш кушает очень мало.
Тем, кто рожал путем кесарева сечения, нельзя есть продукты, богатые клетчаткой: сырые овощи и фрукты, черный хлеб, отруби. В первые сутки после операции лучше ограничиться водой без газа.
Конец первой недели после родов
Кормящей женщине нельзя голодать. Питание после родов в первые дни должно быть частым и дробным, в идеале – после каждого кормления следует съедать немного легкой пищи и выпивать теплого чая или компота.
В конце первой недели после рождения ребенка маме можно:
- Теплый подслащенный чай, клюквенный морс, компот из сухофруктов, отвары из трав.
- Тушеные овощи: свеклу, кабачок или баклажан, морковь, тыкву с добавлением пары капель постного масла.
- Из черного или ржаного хлеба можно делать сухарики к чаю или супу.
- Ввести в рацион несколько кусочков нежирной морской рыбы, наблюдая за самочувствием малыша.
- Немного картофельного пюре или макаронных изделий хороших сортов.
- Нежирную отварную говядину.
- Кисломолочные продукты (не более 300 г в сутки).
- Раз в день обязательно съедать нежирный суп или борщ без капусты.
- Осторожно вводить в свое меню орехи и твердый сыр.
- Съедать один банан и два печеных яблока в день.
Новые продукты в свой рацион вводите осторожно, небольшими порциями, внимательно наблюдая за реакцией организма малыша на них.
Порции должны быть маленькими, чтобы мама не набрала лишние килограммы.
Питание в первые 4 недели после родов
Прошло несколько недель после рождения ребенка, кроха немного подрос, и, казалось бы, маме можно вернуться к привычному для нее рациону, но нет. Питание в первый месяц после родов также важно, как и в первые дни.
В этот период кормящей маме разрешены:
- все каши на воде, кроме риса, кукурузы и пшеницы;
- в кашу можно класть немного сливочного масла;
- нежирные кусочки отварной говядины или домашней птицы;
- молоко, йогурт;
- запеченные фрукты, зеленые овощи в сыром виде.
Из творога можно делать сырники и запеканки, добавляя туда сухофрукты или ягоды. К блюдам разрешается добавлять немного сметаны.
При вводе новых продуктов в свой рацион следует руководствоваться рядом правил:
- Новое блюдо употреблять в первой половине дня, но лучше с утра, и внимательно наблюдать за реакцией ребенка.
- В день добавлять только один новый продукт.
- Если у ребенка обнаружились высыпания или он стал нервным и капризным, то от употребления нового блюда лучше отказаться. Для удобства наблюдения и систематизации информации следует вести дневник питания.
- Новые продукты в свое меню вводить небольшими кусочками. При хорошей реакции малыша, порцию можно увеличить в следующий прием пищи.
Период грудного вскармливания
Конечно, питание в первый месяц после родов очень ограниченное, но уже через 8-12 недель его можно существенно расширить.
На данном этапе в питание мамы после родов разрешается добавить:
- Немного сладостей (зефир, мармелад, натуральную пастилу). Выбирайте продукт с минимальным количеством красителей, без посторонних химических запахов, с небольшим сроком хранения.
- Сухофрукты (изюм, чернослив, курагу, финики). Их можно есть в натуральном виде, а также добавлять к различным блюдам. Не забывайте хорошо мыть сухофрукты перед употреблением, а еще лучше – обдавать их кипятком.
- Разнообразить меню другими видами рыбы.
- Немного вареной кукурузы и молодого горошка, не забывая отмечать состояние ребенка после введения новых продуктов.
- Свежие фрукты по сезону (персики, абрикосы, сливы, яблоки не красных сортов). Из ягод – жимолость, чернику, белую смородину и крыжовник.
- Через четыре месяца после родов можно ввести в свое меню свежевыжатые соки, но их лучше разбавлять кипяченой водой и выпивать не более одного стакана в день.
Ограничения в питании для кормящих мам
С тем, что можно есть после родов, мы разобрались. А вот эти продукты категорически нельзя употреблять женщине при грудном вскармливании малыша:
- Алкогольные напитки и еду из ресторанов быстрого питания. Их лучше исключить еще на стадии беременности, дабы избежать проблем со здоровьем.
- Цитрусы – сильные аллергены, их тоже необходимо убрать из рациона кормящей мамы. В осенне-зимний период лучше отдать предпочтение отвару шиповника или квашеной капусте, в них тоже много витамина С.
- Магазинные торты, пирожные с кремом и конфеты с алкоголем стоит заменить простым печеньем. Если очень хочется, можно испечь торт самостоятельно, сделав заварной крем из нежирного молока.
- Многие женщины пьют чай с добавлением молока, считая этот напиток полезным для лактации. Но это не так. Цельное коровье молоко также считается аллергеном и употреблять его нужно крайне осторожно, в небольших количествах. А еще лучше заменить козьим.
- Жирная, жаренная, копченая и соленая пища под запретом не только для кормящей мамы, но и для беременной.
В первые дни после родов питание женщины сильно ограничено, это необходимо для хорошего самочувствия роженицы и малыша. Здоровая пища поможет наладить работу ЖКТ новорожденного и избежать таких неприятных проблем, как колики, вздутие и запор. Позже рацион мамы расширится, придя к тому, который был до беременности.
Пример меню на неделю
Кормящей маме можно есть многие продукты, количество приемов пищи должно быть не менее 4-х в день. Если женщина хочет сбросить вес, то еду нужно разделять на маленькие порции, но питаться необходимо 6-7 раз в день. Следует помнить о правилах термической обработки еды, сырые фрукты, зелень нужно есть в небольших количествах, при этом необходимо следить, чтобы у ребенка не было проблем с усваиваемостью молока.
Читайте также:
Читайте также:
Что нельзя есть кормящей маме?Примерное меню на неделю:
Понедельник | Каша овсяная на воде, тушеные овощи, ряженка | Овощной суп, отварной картофель, вареная куриная грудка | Ромашковый чай, галетное печенье, банан | Макароны, тушеные грибы, сухофрукты |
Вторник | Отварное яйцо, тушеное брокколи, хлеб с маслом, чай | Отварная рыба, рисовая каша, творог с грушей, компот | Кефир, шарлотка с яблоком, печенье | Овощная запеканка, тефтели на пару, йогурт |
Среда | Каша ячневая, отварной кабачок, сухофрукты, кефир | Макароны, тушеная телятина, салат с овощами, сладкий чай | Запеченное яблоко, сушки, ряженка | Рыбный суп, отварное яйцо, хлеб с маслом, компот |
Четверг | Творог со сметаной, печенье, чай | Кукурузная каша, отварные овощи, мясо птицы, ряженка | Галеты, сухофрукты, кефир | Суп с фрикадельками, рис с овощами, компот |
Пятница | Гречневая каша с говяжьим гуляшом, бутерброд с сыром, кефир | Овощное рагу, запеченная крольчатина, чай с печеньем | Рисовая запеканка, сушки, компот | Вареники с творогом, фруктовое пюре, молоко |
Суббота | Картофельное пюре с запеченной рыбой, натуральный йогурт, банан | Овсяная каша с маслом, тефтели с мяса птицы запеченное яблоко, компот | Домашняя запеканка с фруктами, сок или компот | Сырники со сметаной, салат с овощами, чай |
Воскресенье | Рисовая каша с яблоком, бутерброд с сыром ряженка | Рыбный суп, салат со свеклой (небольшое количество), котлеты на пару, чай | Печенье, творог, зеленый чай | Запеканка с мясом и картофелем, отварное яйцо, компот с сухофруктов |
Если рассматривать различные вариации меню, то можно заметить, что в них нет конфет, кофе, шоколада. Продукты, которые содержат большое количество сахара, в данном случае вредны, сладости можно заменить пастилой, домашним вареньем, зефиром, выпечкой и т. д.
Главное, помните, что ваше меню должно быть сбалансированным, а питание регулярным. Даже с минимальным перечнем разрешенных продуктов можно кушать вкусно и разнообразно.
Автор: Алла Шевчук, специально для Mama66.ru
Полезное видео: список продуктов, разрешенных кормящим
Советуем почитать: Рацион беременной женщины: что есть можно и нужно, а что категорически запрещено
mama66.ru
Правильное и сбалансированное питание кормящей маме сразу после родов: что можно есть, а что нет, а какие продукты стоит исключить до конца лактации
Рацион после рождения ребенка: разрешенные и запрещенные продукты. Необходимость диеты, рекомендации по питанию мамам с проблемами ЖКТ, последствия несоблюдения диеты.
Питание сразу после родов
После родов ребенок и мама продолжают оставаться в тесной связи: то, что ест женщина, ребенок получает с молоком.
Именно поэтому необходимо пересмотреть рацион и исключить лишнее.
Правильное питание полезно и женщине, оно положительно влияет на организм и помогает быстрее восстановить силы.
Питание кормящей мамы: необходимость диеты
Врачи до сих пор не пришли к общему мнению по поводу диеты кормящей матери: одни утверждают, что она должна быть разнообразна и ничем не ограничена, другие считают, что женщине следует воздержаться от употребления многих продуктов. Однако огромное количество фактов доказывают, что следить за питанием все же стоит. Это необходимо как для малыша, так и для мамы.
Единственная пища новорожденного младенца – молоко матери. Оно питательно, обладает богатым составом микроэлементов, питательных веществ и витаминов. Из него ребенок получает все необходимое.
Качество молока зависит от питания мамы. Вещества, которые находятся в пище, всасываются в кровь, а из крови – в молоко. Неправильное питание отражается на самочувствии малыша: ухудшается работа желудочно-кишечного тракта, появляются аллергические реакции.
Сбалансированное питание важно для мамы. Благодаря продуктам, обогащенным витаминами, организм быстрее восстанавливается. Период беременности и роды – сложный процесс, который отнимает много сил. Соблюдение диеты способно помочь улучшить состояние молодой мамы, быстрее сбросить лишние килограммы, накопившиеся за 9 месяцев ожидания малыша.
Какие продукты можно кушать кормящей маме во время лактации
Порой кормящим мамам кажется, что питание в первые дни очень скудное, под запретом практически все.
Список разрешенных к употреблению продуктов расширяется с каждой неделей, постепенно в рацион возвращаются привычные продукты, которые можно с легкостью было есть до беременности.
Женщине следует употреблять нежирное мясо. Оно является богатым источником белка, который необходим маме и ребенку для поддержания нормальной жизнедеятельности. Специалисты советуют есть мясо через неделю после родов, начинать с 50 грамм и постепенно увеличивать порцию. Исключение составляет мясо птицы. Разрешено есть:
- индейку;
- курицу;
- кролика;
- говядину.
Рыба также богата белком, но она усваивается гораздо быстрее и проще, чем белок, полученный из мяса. Рыба богата Омега-3, кальцием и фосфором. В период лактации следует выбирать сорта с жирностью менее 8%, к ним относятся:
- треска;
- камбала;
- тунец;
- морской окунь.
Не менее важными составляющими здорового питания являются молочные и кисломолочные продукты. Творог, йогурт без добавок, сметана – рекомендуются к употреблению. Жирность данных продуктов не должна превышать 5%. Мамы на грудном вскармливании едят сыры твердых сортов. Коровье молоко заменяют миндальным, овсяным, кокосовым. Однако в первые несколько недель стоит вовсе отказаться от любого вида молока.
Диета для кормящих мам позволяет съедать несколько куриных яиц в день. При аллергии у малыша куриные яйца заменяют перепелиными. Лучше всего варить яйца и избегать таких блюд, как яичница.
Первый фрукт, который кушают прямо в роддоме – яблоко. Для того чтобы избежать аллергии, лучше выбирать зеленые или желтые яблоки. Чуть позже можно есть грушу, она обогащена клетчаткой и витаминами. Клетчатка очищает организм и благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Далее рацион дополняют бананами, малиной, абрикосами.
Овощи разрешены в период лактации. Для того чтобы не ошибиться в выборе, лучше выбирать:
- огурцы;
- цветная капуста;
- кабачки;
- картофель;
- брокколи.
В первые дни после встречи с малышом рекомендуется есть различные каши на воде, бульоны, легкие супы. Такая пища легче всего усваивается организмом. Можно съесть кусочек цельнозернового хлеба.
Список запрещенных продуктов и блюд до трех месяцев после родов
Существует список продуктов, которые кормящая мама есть не должна. Даже если самочувствиесразу после родов отличное, стоит повременить с их употреблением.
Стоит отказаться от продуктов, провоцирующих появление аллергии. К ним относятся:
- шоколад (особенно с добавками);
- морепродукты (креветки, мидии);
- цитрусовые и экзотические фрукты;
- фрукты и ягоды красного цвета;
- чипсы, сухарики;
- готовые завтраки;
- полуфабрикаты;
- мед.
Мамам на грудном вскармливании запрещено есть жирное мясо и рыбу, различные копчености. Например, колбасы, сосиски, ветчину и т.д. Пищу, в которую добавлено большое количество специй, есть также не рекомендуется. Не стоит добавлять в блюда чеснок, лук.
Придется отказаться от сладостей: тортов, конфет, пирожных, печенья из магазина. В них содержится сахар, который дополнительно провоцирует процесс брожения.
Колики у малыша вызывают молоко, бобовые, капуста. Молоко – продукт, насыщенный лактозой, которая вызывает газообразование. В первые месяцы после рождения малютки от него необходимо отказаться.
Запрет накладывается на все виды консервов: консервированную рыбу, мясо, паштеты и т.д. Консервы содержат слишком много соли, она вызывает отеки, головные боли.
Кофеманам придется на время прекратить употребление своего любимого напитка, а также отказаться от крепкого чая. Эти напитки способны вызвать аллергию.
Рацион кормящей мамы в послеродовом периоде
Рацион мамы сильно меняется. Однако тем, кто привык придерживаться правил здорового питания, эти изменения покажутся минимальными. Вредные продукты легко заменить на полезные аналоги. Красивая подача блюд поможет получить удовольствие даже от самого простого приема пищи.
Меню на первый день после родов
Питание в первый день после родов должно быть легким. Примерное меню на первый день:
- завтрак: каша на воде;
- перекус: яблоко, запеченное в духовке;
- обед: легкий бульон с овощами;
- полдник: нежирный творог;
- ужин: овощи и куриные тефтели на пару.
Питание должно быть разнообразным и питательным. Это позволит обеспечить организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами.
Рацион на неделю: примерный список блюд
Соблюдение диеты – ответственный подход к материнству и забота о собственном здоровье, а также о здоровье младенца. Заранее продуманное меню позволит сэкономить время, чтобы провести его с малышом.
Меню для первой недели после родов:
- Завтрак: запеканка из нежирного творога, каша на воде, бутерброды из цельнозернового хлеба с нежирным сыром.
- Перекус: яблоки, бананы, йогурт без добавок.
- Обед: различные супы и бульоны (овощные, с добавлением нежирного мяса или рыбы);
- Полдник: домашнее пюре из яблок, нежирный сыр, кефир, печенье без сахара и добавок.
- Ужин: рыба и цветная капуста на пару; вареная куриная грудка и тушеные кабачки, куриные тефтели и брокколи.
В зависимости от вкусовых предпочтений овощи и мясо можно варить, тушить, готовить на пару.
Сколько пить воды сразу после родов
Врачи и другие специалисты до сих пор не достигли единой точки зрения о том, сколько жидкости необходимо пить. Однако факт, что молоко матери на 80% состоит из воды нельзя опровергнуть.
Сразу после родов, следует пить столько, сколько требует организм. Однако превышать дневную норму не стоит. В первые недели рекомендуется пить жидкость в ограниченном количестве.
Бабушки и сторонники консервативных методов в медицине утверждают, что слишком большое количество жидкости приводит к лактостазу, молока становится слишком много. Однако это неверное мнение. Количество молока в первые дни после появления малыша обусловлено гормоном окситоцином. А также рефлексом сосания, чем больше ребенок интенсивно сосет грудь, тем быстрее прибывает молоко. Рецепты народной медицины рекомендуют пить отвары (с крапивой, ромашкой). Мамы на грудном вскармливании позволяют себе компот из сухофруктов без добавления сахара, некрепкий чай.
Если прибывает молоко
На второй-третий день после родов многие мамы замечают, что грудь увеличилась, стала более твердой. В этот момент увеличивается выработка молока, женщина чувствует дискомфорт. Не стоит волноваться, через несколько дней, когда организм адаптируется, отек спадет.
Если молока слишком много, необходимо посоветоваться с врачом, он обязательно расскажет, что следует делать. Для того чтобы избежать неприятных последствий, мамы ограничивают потребление жидкости. Однако не стоит полностью отказываться от воды, она жизненно важна для организма. Пить необходимо, когда кормящая мать чувствует жажду. Ограничение должно быть небольшим.
Что может спровоцировать боли в кишечнике у мам после кесарева сечения
После кесарева сечения многие молодые мамы страдают от болей в кишечнике, проблем со стулом. Эту проблему легко решить, если соблюдать диету и рекомендации врача. Следует есть пищу, приготовленную в виде супов, пюре. Включать в рацион продукты, обогащенные клетчаткой.
Неправильное питание провоцирует боли в кишечнике, после проведения операции ему нужно время на восстановление. Этот процесс занимает как минимум 60 дней. Привычные для кормящей мамы ограничения дополняются еще несколькими продуктами:
- майонез, кетчуп, горчица и другие соусы;
- клубника;
- морковь;
- выпечка, хлеб (даже из цельнозерновой муки).
Диета для кормящих мамочек при хронических заболеваниях пищеварительной системы
Питание мамы с хроническими заболеваниями пищеварительной системы практически ничем не отличается от питания здоровой женщины, которая кормит грудью. Перестройки гормонального фона способны обострить имеющиеся заболевания или спровоцировать их появление.
Например, хронический гастрит может обостриться во время кормления грудью. В этот период стоит обратить внимание на продукты с обволакивающим действием: семена льна, овес, корень солодки. Кормящая мама с гастритом может съесть льняные хлебцы, но сделать это можно лишь на втором-третьем месяце после начала грудного вскармливания.
Чем чревато несоблюдение рекомендаций
Несоблюдение рекомендаций влияет как на малыша, так и на маму. Отклонения от диеты в первые месяцы жизни может стать причиной проблем в дальнейшем.
Неправильное питание провоцирует аллергию у малыша. Она может проявляться не только в виде покраснений на коже. У ребенка появляются высыпания, корочки на голове, меняется цвет стула.
Кроме того, при неправильном питании кроху мучают вздутия, колики, запоры. Употребление алкоголя, даже в небольших количествах, мешает умственному и физическому развитию.
«Вредные продукты» не приносят пользы организму молодой мамы. Употребляя их в пищу, она не получает достаточное количество питательных веществ, витаминов, микроэлементов. Отсюда возникновение различных проблем: начиная от авитаминоза и заканчивая болезнями ЖКТ.
Срок соблюдения диеты – вопрос спорный. Если малыш и мама здоровы, следует придерживаться диеты на протяжении пары месяцев, постепенно добавляя в рацион новые продукты. Если же проблемы со здоровьем существуют, следует посоветоваться с врачом. Диета должна быть довольно строгой и продолжаться как минимум 3 месяца. Вывод
Питание при грудном вскармливании должно быть здоровым. Жесткие запреты вызывают стресс, который провоцирует проблемы с лактацией. Молодая мама должна запомнить одно правило: грамотно составленный рацион – залог хорошего самочувствия и приподнятого настроения!
Полезное видео
sovetmame.online
Диетическое питание кормящей мамы после родов (МЕНЮ первого месяца + разрешенные продукты)
Сбалансированное питание после родов важно не только для кормящих мам, но и малышей, поэтому к составлению рациона необходимо подойти ответственно. Правильный режим поможет избежать многих проблем в первые месяцы жизни крохи.
Питание кормящей мамы в первый месяц
Важный вопрос, от которого в первую очередь зависит здоровье ребенка – это питание кормящей мамы. В разные периоды роста малыша диета отличается: самые строгие условия питания отмечаются в первые 4 недели, затем постепенно меню расширяется.
Основные принципы диеты после родов
При подготовке к кормлению малыша следует учитывать, что женщине нужно потреблять больше калорий, чем обычно. В среднем, в сутки организму требуется около 2 800 ккал, чтобы получить заряд энергии и обеспечить ребенка всеми необходимыми питательными веществами. При недоедании количество молока резко уменьшится. Однако и переедание может негативно сказаться и на ребенке, и на маме. В первом случае – может развиться сильная аллергия, а во втором – появится лишний вес.
Стоит учесть, что правильное питание подразумевает не количество съедаемой еды, а ее показатели качества. Специалисты рекомендуют завести дневник, в котором ежедневно нужно отмечать меню, время приема пищи и реакцию крохи на продукты.
Оптимальный вариант питания мамы – простые блюда, которые нужно употреблять не менее 4 раз в день, а перекусы должны состоять всего из одного продукта. Важно соблюдать питьевой режим. В первую неделю после родов следует ограничить количество жидкости вплоть до 1 л. Первое время разрешается пить только кефир, свежий морс и слабо заваренный чай. Ограничения вводятся, чтобы не допустить застоя молока в железах.
Рекомендации докторов
В первые недели полезно добавлять в меню кисломолочные продукты. Врачи объясняют это их способностью нормализации работы ЖКТ, а также восполнением кальциевых потерь. При желании есть с пользой, и при этом сбросить немного лишних килограммов, важно есть не 1 или 2 раза в день, а наоборот, чаще. Таким образом, активизируются обменные процессы, и малыш будет получать все необходимое в достаточных количествах.
Доктор Комаровский говорит, что полноценное частое питание защитит малыша от частых простуд и многих других заболеваний. Главное – исключить все продукты, которые способны вызывать расстройства кишечника, колики и серьезную аллергию.
В качестве пищевых добавок нужно есть отруби, которые отличаются не только полезными свойствами, но и гипоаллергенностью. Рацион должен состоять из свежих качественных продуктов без искусственных добавок, большого количества жидкости: минеральной негазированной воды, черного слабого чая и морсов.
Разрешенные и запрещенные продукты сразу после родов
Количество вырабатываемого молока можно улучшить, если есть больше белковых продуктов, пить кефир, отвары трав и овощей, воду (около 1,5 л), чай и обязательно – супы.
Перечень рекомендуемых продуктов для питания мамы в первый месяц:
- сухое печенье и сухарики;
- творог, сыр и кефир;
- свежие сезонные фрукты (не красные и те, на которых нет аллергии);
- тушеное или вареное нежирное мясо и рыба;
- отваренные овощи (кроме капусты и свеклы);
- подсушенный пшеничный хлеб;
- макаронные изделия.
Общее количество выпитой суточной жидкости должно быть не менее 2,5 л. Однако превышение этой цифры может привести к появлению отеков у женщины, значительному снижению качества молока.
Строго запрещено есть следующее на первом этапе кормления:
- специи и приправы;
- любой кофе;
- хлеб из ржаной муки;
- все представители семейства бобовых;
- спиртосодержащие напитки;
- все копченое и сильно прожаренное;
- свежие овощи;
- сдобное и мучное;
- рисовые гарниры и каши.
Также стоит ограничить прием морских продуктов, всего маринованного. С осторожностью следует относиться к приему фруктов, которые могут поспособствовать возникновению болей в животе у малыша.
Пример меню для кормящих по дням — таблица
Меню питания кормящей матери после родов должно быть грамотно составлено. При любом нарушении можно нанести серьезный вред ребенку. Ниже приведен вариант диеты на 5 дней.
День 1:
- вторичный куриный бульон (около 200 г) с добавлением отрубных сухариков;
- небольшой кусочек отваренной телятины;
- настой шиповника;
- гречка с добавлением растительного масла (150 г);
- сухое печенье;
- 50 г сыра;
- слабый чай с сахаром.
День 2:
- каша без масла (не из риса);
- минеральная вода;
- овощи на пару (200 г);
- отвар шиповника;
- любое мясо нежирное (не более 150 г);
- суп из овощей без специй;
- запеченные яблоки.
День 3:
- овсяное печенье + стакан кефира;
- ломтик пшеничного хлеба с твердым сыром;
- тарелка овсянки на молоке;
- гречка + куриная котлета (порция 250 г);
- 1 банан (если разрешен);
- компот из сухофруктов;
- творог с добавлением сметаны;
- яблоко.
День 4:
- натуральный йогурт;
- запеканка творожная со сметаной (150 г);
- не красные фрукты + компот;
- тушеные овощи с мясом (250 г);
- не сдобная булочка с кефиром;
- нежирная запеченная рыба (не более 200 г);
- каша с чаем.
День 5:
- каша с добавлением кусочка сливочного масла;
- яблочный компот (или сливовый);
- рагу из овощей (150 г);
- отваренное рыбное мясо (не более 180 г);
- сухое печенье и кефир;
- твердый сыр (максимум – 30 г).
Не забывайте, употребить суточную норму продуктов необходимо за 4-5 приемов. В дальнейшем меню можно постепенно расширять, добавляя продукты, на которых организм ребенка не будет реагировать отрицательно.
Особенности питания кормящей мамы по месяцам
Питание мамы в период, начиная со второго месяца, при грудном вскармливании становится более разнообразным. Организму ребенка требуются питательные вещества, которые он должен получать из молока без вреда для здоровья.
Главные правила
Расширение перечня допустимых для употребления продуктов после 1 месяца связано с тем, что у ребенка проходят послеродовые проблемы с кишечником, в частности – запоры. Врачи разрешают включать в рацион рисовую крупу и немного сдобной выпечки. Можно пить в умеренном количестве цельное молоко, есть сырые овощи, на прием которых не наложен запрет в индивидуальных случаях.
Стоит учесть, что при введении нового продукта нужно внимательно посмотреть, не будет ли у крохи аллергии. Реакция может начаться и спустя сутки после приема новой пищи, поэтому следует быть осторожным.
Со временем разрешается есть копченые блюда, консервы и сладости, но нельзя злоупотреблять этими продуктами. Питьевой режим включает в себя прием большого количества жидкости, что обеспечит хорошую лактацию. Обязательно вводить новые блюда небольшими порциями и поочередно. Это нужно не только для выявления возможных неприятных последствий, но и чтобы ребенок успевал привыкнуть к необычному питанию.
Советы Комаровского о питании мамы после первого месяца
Советы доктора Комаровского в области питания мамы в послеродовой период с двух месяцев и до полутора лет включают в себя несколько правил. Известный педиатр рекомендует женщинам внимательно отнестись к рациону вплоть до окончания кормления грудью.
Важные принципы питания:
- Лучше отказаться от блюда, в употреблении которого есть сомнения.
- Можно съесть немного запрещенного продукта, чтобы избежать срыва и не навредить малышу.
- Не допускать переедания, лучше питаться часто, но понемногу.
- Пить комплексы витаминов и минералов.
- Нельзя есть перед ночным отдыхом.
- К привычному питанию можно возвращаться, когда ребенку исполнился год. Однако это не означает, что нужно набрасываться на все жирное, есть 1 раз в день и не следить за питательностью рациона.
Здоровое меню – не только залог хорошего самочувствия малыша, но и самой мамы. Поэтому даже после года кормящая женщина должна следить за привычками своего питания и не злоупотреблять вредной пищей.
Продукты питания кормящей в последующие месяцы
Несмотря на возможность изменить свой рацион после первого месяца вскармливания по-прежнему запрещено есть фруктово-овощные культуры, которые способны вызвать брожение в кишечнике ребенка. Это прежде всего белокочанная капуста, горох, виноград. Нельзя есть продукты, относящиеся к группе сильных аллергенов или вызывающие диатез: молочный шоколад, апельсины, мандарины, фисташки.
При отсутствии проблем у малыша с животиком (колики, вздутие, запоры) можно включать понемногу в меню рис, мучное, слабо соленое и т. п. Не стоит забывать о запрете алкогольных напитков, полуфабрикатов, «быстрой» еды и кофеина.
Питание кормящей мамы в первые месяцы обязательно должно быть сбалансированным. Можно есть практически все, но в малом количестве, приветствуется моно-питание. В случае нехватки молока педиатры советуют пить больше жидкости. Если же этой проблемы не возникает, то злоупотреблять объемами воды не следует. Из оптимальных в этот период напитков выделяют кипяченое молоко, компот из сухофруктов, свежевыжатые соки, а также постепенно можно начинать пить топленое молоко, виноградный сок, некрепкий зеленый чай. Таблица питания мамы по месяцам
Диета мамы после первых 4 недель подразумевает включение в меню большего числа продуктов по сравнению с начальным этапом.
Второй месяц
Разрешено:
- проростки зерновых культур;
- увеличение процента потребляемых сырых овощей;
- постный борщ на основе сока томатов;
- свежевыжатые соки.
Воды можно пить больше, чем в 1 месяц – до 2,5 л, особенно, если есть проблема с консистенцией грудного молока (слишком вязкое).
Запрещено:
- кофе и любые кофеиносодержащие напитки;
- вино;
- острые специи;
- капуста белокочанная и др. запрещенные ранее продукты.
Третий месяц
Можно:
- орехи кроме арахиса и фисташек;
- домашнее варенье или повидло из вишни и яблок;
- сдобное печенье и булочки (в ограниченном количестве).
Из напитков можно добавить больше овощных и фруктовых соков, если не отмечается негативных реакций со стороны детского организма, можно попробовать напиток из красных плодов.
Запрещено:
- копченое;
- пересоленное;
- маринованное;
- молочный шоколад.
Четвертый месяц
Можно есть:
- пшенную и перловую каши в неограниченном количестве;
- манку;
- кабачковую икру;
- сушеные специи;
- немного репчатого лука;
- мед.
Из жидкости разрешено добавить тыквенный и морковный свежевыжатые соки, а также насыщенный черничный морс (или из черной смородины).
Запрещено:
- спиртосодержащие напитки;
- чеснок;
- десерты с кремом и большим количеством масла;
- острые приправы и специи.
Пятый месяц
Разрешается:
- сметана средней жирности;
- любое домашнее варенье;
- орехи грецкие;
- любые злаки и крупы.
Питьевой режим на 5 месяце остается неизменным (чай, практически все соки и морсы, минеральная вода).
Нельзя есть помимо предыдущих запретов:
- фаст-фуд;
- экзотические фрукты;
- жирное коровье молоко;
- морские продукты.
Шестой месяц
Можно:
- морепродукты;
- все представители бобовых;
- красные фрукты;
- мягкий пшеничный хлеб.
Питьевой режим подразумевает употребление всего, что было разрешено ранее + можно попробовать соки из тропических фруктов.
Запрещено:
- виноград;
- полуфабрикаты;
- копчености;
- острые и пряные блюда.
Седьмой месяц
Разрешается:
- слегка прожаренные блюда;
- немного экзотических фруктовых плодов;
- шоколад (лучше темный).
Пить можно все то, что было допустимо в предыдущие месяцы.
Запрещено:
- цитрусовые фрукты;
- спиртосодержащие напитки;
- копченые колбасы.
Восьмой месяц
Можно есть:
- чеснок;
- любую рыбу (кроме красной);
- сладкое с небольшим количеством крема;
- любые ягоды;
- натуральное сухое вино (половина стакана редко).
Питьевой режим: при наличии отклонений пить больше воды и любых напитков за исключением кофеиносодержащих.
Запрещено:
- перченые блюда;
- жирное мясо;
- «быстрая» еда.
Девятый месяц
Разрешено:
- помидоры свежие и соленые;
- красная рыба;
- маринованные огурцы и грибы.
Из напитков кроме кофе и алкоголя ограничений нет, как и в последующие месяцы.
Нельзя:
- жирное мясо и продукты с большим количеством масла;
- апельсины, грейпфруты, лимоны, мандарины;
- копченые колбасы и сосиски.
Десятый месяц
Можно:
- приправы натуральные (базилик, укроп, петрушка);
- сладкую паприку;
- немного лимона.
Запрещено:
- майонез;
- макароны из 2 сорта муки;
- копчености;
- сахар рафинированный.
11-12 месяцы
Можно есть:
- бобовые;
- молочный шоколад;
- обжаренную пищу;
- молочные сосиски;
- цветочную пыльцу.
Из ограничений:
- маргарин;
- сыр плавленый;
- фаст-фуд;
- майонезосодержащие соусы.
Специалисты считают, что с этого периода можно постепенно переходит на привычное для женщины меню, но с максимальной осторожностью.
Часто задаваемые вопросы
Чтобы избежать многих недоразумений и проблем при составлении меню в период лактации, следует ознакомиться с часто задаваемыми вопросами, которые беспокоят многих женщин после беременности.
Можно ли после родов кушать шоколад?
После рождения малыша шоколад не рекомендован, а при наличии аллергии у ребенка строго противопоказан. В последующие месяцы этот десерт разрешено употреблять, но в небольших количествах.
Разрешается ли есть яблоки и гранат?
Яблоки есть можно, так же как и абрикосы, груши, если нет никаких противопоказаний. С гранатом нужно быть осторожным: тропические плоды полностью не перевариваются, нагружают печень, могут вызывать сильную аллергическую реакцию у младенца.
Можно кормящей маме кушать арбуз в первый месяц после родов?
В этот период любые красные ягоды (мякоть, кожура) запрещаются. Однако, начиная с 4 месяцев или полугода, кушать арбуз врачи рекомендуют регулярно.
Можно при кормлении употреблять бананы и хурму?
Чтобы не спровоцировать аллергию, лучше не есть эти плоды в первые 3 месяца лактации. После этого срока можно употреблять бананы и хурму как в свежем виде, так и в качестве ингредиентов для десерта.
Разрешено ли пить кофе кормящим мамам?
Кофе является одним из строго запрещенных продуктов во время лактации. Этот запрет действует не только на начальном этапе, но и на протяжении всего кормления грудью.
Сколько можно пить воды при кормлении?
Питьевой режим на разных этапах различается. Врачи советуют не пить много (до 1 л) в первую неделю. После этого жидкости следует употреблять в больших количествах – около 2–2,5 л в сутки, чтобы молоко не было чрезмерно вязким.
Разрешается ли пить вино, когда кормишь ребенка грудью?
Нет, спиртосодержащие напитки строго запрещены. Они негативно влияют на развитие крохи (физическое и умственное). Плюс к тому, значительно снижается функциональность всех систем неокрепшего организма ребенка.
Можно кушать семечки и орехи?
Если не выявлена аллергия у ребенка, то орехи с семечками допустимы. Не следует рисковать и включать их на первом месяце кормления.
Можно ли после родов пить кефир, яблочный сок?
Кисломолочные продукты – обязательная составляющая меню при лактации. Сок разрешен, но лучше выбирать напиток из зеленых, а не красных плодов. Кефир нужно брать качественный, при возможности – приготовленный дома.
Здоровое и сбалансированное питание после родов поможет не только укрепить иммунитет малыша, но и восстановить силы женщины, придать ей бодрости, а главное – сформировать полезные пищевые привычки. Новый образ жизни позволит быть всегда в тонусе, уделять много времени воспитанию крохи и радоваться его полноценному росту.
wellnesso.ru